Kokteil "Idioot": retsept, joogikultuur

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Sobivate ja mitte niisuguste jookide kombinatsioon on olnud pikka aega populaarne paljudes asutustes, mis nimetavad selliseid segusid kokteilideks. Peaaegu igas kohvikus või restoranis pakutakse külastajatele palju ebatavalisi kombinatsioone, millest mõni võib gurmaane ebameeldiv alt üllatada. Eriti SRÜ riikides, kus asutused pakuvad isegi kokteile nagu "Screwdriver" või "Ruff".

Kokteili Idiot, nagu tõelised alkohoolsete toodete asjatundjad on seda pikka aega kutsunud, ei leia enamiku asutuste menüüst. Kuid paljudes riikides tellivad seda erinevas vanuses puhkajad, isegi ei kahtlusta seda solvavat nime. Mis kokteil see on, miks konjakigurmaanid seda vihkavad, kuidas seda õigesti valmistada, peaks teadma iga alkohoolsete toodete armastaja.

Mida kasutatakse joogi valmistamisel?

Mida saate, kui segate konjakit koolaga? Idioodi kokteil. Just seda solvavat sõna kutsuvad kalli alkoholi armastajad nii kokteiliks ennast kui ka selle tellijaid. Tavaliselt sellist segu ühegi asutuse menüüs ei kuvata, kuid külastajad tellivad siiski aktiivseltkoolaga lahjendatud konjak või viski, kelnerite rõõmuks, kes ei pea pikka aega jooki valmistama, ja alkoholisõprade õuduseks.

Seda kombinatsiooni nimetatakse "Idioodiks", kuna konjakit ja viskit juuakse ilma suupisteteta ja ilma muude lisanditeta. Muidugi kehtib see ainult kvaliteetsete laagerdatud jookide kohta, mille maitset tuleb nautida, mitte millegagi segada. Päris konjakil on ainulaadne maitse ja aroom, mida ei pea millegagi katkestama, kuid odavatel analoogidel on terav ja ebameeldiv maitse, mistõttu neid sageli segatakse.

Kust see kombinatsioon pärineb?

Ei ole täpselt teada, kust see jumalateotav kombinatsioon pärineb. Selle retsepti loomise eest pole tunnustatud ühtegi baarmenit maailmas, kuigi mitte kõik pole sellise kokteili vastu. Aja jooksul on "Idioodist" saanud isegi noorte sümbol, kes ei saa alati lubada kvaliteetseid alkohoolseid jooke.

Paljude arvates tõi Beatles USA-st sellise joogi retsepti nagu kokteil Idiot: 50 ml konjakit (viskit) ja 50 ml koolat. Liverpooli nelik võlus sellest kombinatsioonist, mida neil õnnestus ühel tuuril proovida, ja asusid seda aktiivselt Euroopas reklaamima. Sellest ajast alates hakkasid nad paljudes pubides ja kohvikutes, kus Beetles esinesid, seda kokteili kõigile külastajatele pakkuma.

Idioodi kokteil ei jõudnud kõikjale. Näiteks Inglismaal usuvad nad, et selline kombinatsioon on vastuvõetamatu. Kuid Ameerikas, kus Coca-Colast on saanud rahvuslik aare, on selle joogi järele uskumatu nõudlus, nii kallis.asutustes ja tavalistes kohvikutes.

Legend "idioodist" Venemaal

Baarimeeste seas on lugu, et meie riigis hakati viskit koolaga segama. Legendi järgi tuli 90ndatel tolleaegne mees ühte kallisse asutusse: kallid riided, kuld, muljetavaldav välimus, kallis auto. Temaga koos oli suurepärane kaaslane, kelle mehe rahandus rikkus. Nad tellisid kalli, mitu aastat vana konjaki ja usin kelner serveeris neile kaks klaasi jooki. See ajas tüdruku vihale, ta süüdistas "kohutava klienditeeninduse" asutamist ning nõudis kalli joogi kõrvale jääd ja koolat.

Sellest ajast on möödunud palju aastaid, Pepsi põlvkond on juba üles kasvanud, kuid kokteil Idiot on jäänud populaarseks paljudes riikides: nii SRÜ-s kui ka mujal maailmas. Paljud kelnerid küsivad külastajatelt isegi, kuidas serveerida konjakit või viskit – koolaga või ilma.

Kokteiliretsept

Tihti serveeritakse asutustes viskit ja koolat eraldi, et külastaja saaks ise proportsioone reguleerida. Klassikaline kokteil "Idiot" - 50 ml konjakit ja sama palju koolat, lisaks paar jääkuubikuid. Nii alkohoolsed kui ka mittealkohoolsed komponendid peavad olema jahutatud, koola – värskelt avatud. Lisaks kokteilile võivad nad serveerida ka sidruniviilu, mis kaunistab klaasi.

On ka nõrgem kombinatsioon 1:3 - 1 osa viskit või konjakit, 3 - koola. Coca-Cola asemel eelistavad mõned Pepsit, väites, et viimane on selle kokteili jaoks parem.

Kokteilide modifikatsioonid

Mõnes asutuses on "Idioot" saanud külastajatele pakutavate uute kombinatsioonide loomise aluseks. Näiteks kokteil "3 C" - konjak (konjak), koola (coca-cola) ja kohv (kohv). Toiduvalmistamiseks vajate:

• 30g konjakit;
• 300 ml koolat;
• ½ kotti lahustuvat kohvi.

Kõik segatakse spetsiaalses kausis ja serveeritakse jahutatult. See kombinatsioon lööb üsna kiiresti pähe, mistõttu on see noorte seas populaarne.

Samuti valmistavad nad Idioodi põhjal kokteili Cuban Brandy. Selleks vajate:

• 50g konjakit;
• 20g laimimahla;
• 5 jääkuubikut;
• 100 ml koolat.

Konjak, mahl ja jää segatakse šeikeris, valatakse seejärel klaasi ja valatakse üle koolaga. See kombinatsioon loob ebatavalise maitse, mis paljudele meeldib.

Mõned asutused lisavad "Idioodile" muid koostisosi: koort, vutimune, likööre, erinevaid mahlu. Koola asemel võivad nad pakkuda pepsit, šnapsi või mõnda muud gaseeritud magusat jooki. Jääd saab serveerida tervena või purustatuna spetsiaalses mikseris.

Joogi plussid

Idioodi kokteil, kuigi see tekitab kalli alkoholi tõelistes austajates hämmingut, on endiselt väga populaarne. Isegi konjakimaja Hennessy populariseeris seda kombinatsiooni kunagi oma klientide jaoks, luues pudelis valmissegu, nagu Jack Daniels. Kuid mitte kõik alkoholi tundjadturundustrikk meeldis mulle.

Tegelikult sobib koola hästi rummiga, see on klassikaline retsept, kuhu magus kihisev jook tõesti sobib. Kuid kallis konjak või viski pole parim valik.

Kvaliteetseid alkohoolseid jooke saavad endale lubada vähesed. Pealegi ei leia neid alati kauplustes. Seetõttu on koola odava konjaki jaoks tõeline pääste, kuna see katkestab madala kvaliteediga alkoholi maitse ja aroomi ning Idiot on kokteil, mis aitab tõesti õhtut päästa. Teda armastavad selle eest eriti noored, kes ei saa endale midagi paremat lubada.

Joogi miinused

"Idioot" on kokteil rumalatele, ütlevad joogigurmaanid. Kallil, aastaid laagerdunud, kvaliteetsest toorainest ja õige tehnoloogiaga valmistatud joogil on meeldiv eriline maitse, mida tuleks nautida, ning kõik lisandid (sageli isegi jää) rikuvad muljet.

Seda kombinatsiooni arstid eriti ei soovita: gaseeritud joogid võimaldavad alkoholil kiiremini imenduda, mistõttu jääb inimene kiiremini purju. Lisaks hävitab magus sooda hambaemaili ja konjak võib seda värvida. Aga kui jood madala kvaliteediga konjakit, siis tegelikult pole kollased hambad halvim, mis olla saab.

Koolaga (Idiot kokteili) või mõne kangema konjaki tellimine mõnes asutuses on üldiselt ohtlik: kunagi ei tea, mida klaasi valatakse. Kontrollimata kohtades on palju hirmsam juua koorepõhiseid jooke (nende aegumiskuupäev pole alatikontrollige), kuid "Idioot" võib külastajale tuua palju probleeme.