Sööme õigesti. Millised toidud on süsivesikud?

Sööme õigesti. Millised toidud on süsivesikud?
Sööme õigesti. Millised toidud on süsivesikud?
Anonim

Tervis ja oodatav eluiga sõltuvad otseselt toidu kvaliteedist. Iga meie keharakk vajab vitamiine, mineraalaineid, vett, kiudaineid. Iga dieedi kõige olulisem põhimõte on tasakaalu säilitamine. Ja selleks peate teadma, mis on valgud, rasvad, süsivesikud ja mis vahekorras need toitained peaksid olema

mis toidud on süsivesikud?
mis toidud on süsivesikud?

sisene kehasse. Täpne kalorite loendamine ei ole õige toitumissüsteemi ainus element. Pealegi on selline toidusse suhtumise põhimõte isegi täis haigusi - inimkeha vajab õiget "kütust". Toidu üleküllastumine süsivesikutega mõjutab lihasmassi seisundit, valkude arvukus rasvade puudumisel mõjutab välimust. Tasub meeles pidada, et monodieet on erakorraline meede enese kordategemiseks, mis ei saa kesta üle kolme päeva. Selle kurnava maratoni jätkamine ei vii terve lõpuni.

Miks on oluline teada, millised toidud on süsivesikud?

Valkude kohta võib-olla teame, kui mitte kõike, siis üsna palju. üldinevaimustus sellisest toidust viis keha süsivesikute ja rasvadega küllastamise programmi olulise ebaõnnestumiseni. Kodujuust hommikul, praad lõuna ajal ja kala õhtusöögiks

valgud ja süsivesikud toidus
valgud ja süsivesikud toidus

on muutunud enamuse traditsiooniliseks toidusüsteemiks. Meedia soovitab tungiv alt sellist dieeti, kaunistades oma soovitusi valgupuuduse statistikaga kehas. Ärge unustage, et peamine energiaallikas on esiteks süsivesikud. Emad ja vanaemad, kes soovitasid "hommikust putru", ei soovitanud halba. Hommikusöögiks mõeldud hommikusöögihelbeportsjon on aktiivse ja tervisliku päeva võti. Teades, millised toiduained on süsivesikud, saame need aruk alt dieeti lisada ja saada maksimaalset kasu ilma vähimagi tervisekahjustuseta. Vastupidi, nende puudumine on täis probleeme ja haigusi. Suhkrutaset reguleerivad ju just süsivesikud, nende defitsiit toob kaasa glükogeeni puuduse maksas. Tulemuseks on rasva ladestumine sellesse! Maks sünnib uuesti, selle funktsioone rikutakse. Kaalu kaotades usutakse tavaliselt, et peamisest energiaallikast – süsivesikutest – ilma jääv keha hakkab olemasolevaid rasvu intensiivselt töötlema. Tõde on see, et ennekõike lähevad "ahju" oravad. Ja koos nendega - lihaskoe. Liigsed süsivesikud võivad aga tõsta insuliini taset, mis viib rasvade ladestumiseni. Peate sööma tasakaalustatult.

Rasvad, valgud ja süsivesikud toiduainetes. Proportsioonid

mis on valgud rasvad süsivesikud
mis on valgud rasvad süsivesikud

Kuidas korraldada dieeti nii, et kõik selle komponendid töötaksid kasuks? Kindlasti universaalneskeemi pole olemas. Teadus on aga leidnud üldise põhimõtte. "1:1:4" - see on valkude, rasvade ja süsivesikute suhe, mida tuleks menüü koostamisel jälgida. Dieedi kalorisisaldus sõltub soost, kehalisest aktiivsusest ja muudest individuaalsetest omadustest. Peamiste energiapakkujate toitumisse kaasamiseks peate meeles pidama, millised toidud on süsivesikud. Ja need, nagu teate, on lihtsad ja keerulised. Erinevused nende vahel on märkimisväärsed. Lihtsad süsivesikud koosnevad ühte tüüpi suhkrust, seeduvad kiiresti ja imenduvad verre, mis tähendab, et nad küllastavad keha koheselt energiaga. Kui aga kehal sellist vajadust ei teki, ladestatakse need reservi. Väga soovitatav on enne magamaminekut mitte tarbida lihtsaid süsivesikuid. Nende hulka kuuluvad: puuviljad, marjad, suhkur, mesi, jahutooted, teatud tüüpi pasta. Komplekssed (polüsahhariidid) on teraviljad, kaunviljad, köögiviljad. Need süsivesikud on väga küllastavad, pikka aega seeditavad ja sobivad ideaalselt hommikusöögiks.

Pidage meeles, et keha põletab energiat kõige intensiivsem alt päevavalguse esimesel poolel ja koguneb teisel poolel. Teades, millised toidud on süsivesikud, saate igal hommikul toita end kõrge kalorsusega, tervisliku ja süsivesikuterikka toiduga, ilma liigse kaalu kogunemiseta.

Soovitan: