2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Õhuline kook on väga kerge ja õrn magustoit. Selle ettevalmistamine on üsna lihtne. Selle maiuse valmistamine ei võta kaua aega. Selliste maiustuste retseptid ei sisalda mitte ainult mune, jahu ja granuleeritud suhkrut, vaid ka lisakomponente (puuviljad ja marjad, kodujuust, vaniljepulber ja jahvatatud kaneel). Artiklis räägitakse mitmest piruka valmistamise viisist.
Lihtne versioon õhulisest magustoidust
See sisaldab:
- Neli muna.
- 200 g granuleeritud suhkrut.
- Sama kogus jahu.
- Äädikaga segatud sooda - pool teelusikatäit.
- Natuke tuhksuhkrut.
- Näputäis jahvatatud kaneeli.
- Vanillipulber (1 gramm).
Selle retsepti järgi koheva koogi valmistamiseks tuleb munad jahvatada 200 grammi granuleeritud suhkruga. Kombineeri eelnev alt sõelutud nisujahu, sooda ja äädika seguga. Saadud massile lisatakse jahvatatud kaneel, vaniljepulber. Kõik komponendid peavad olema hästi pekstud. Magustoitu küpsetatakse ahjus umbes nelikümmendminutit.
Seejärel võetakse õhukook ahjust välja ja kaetakse tuhksuhkrukihiga.
Hapukoore maius
Selle ettevalmistamiseks vajate:
- 400 g nisujahu.
- Sama palju suhkruliiva.
- Munad (kuus tükki).
- Küpsetuspulber – 1 väike lusikas.
- Sama kogus vanilliini.
- Poolteist klaasi hapukoort.
Kohva koogi valmistamiseks peate munad jahvatama 400 g granuleeritud suhkruga. Selleks on soovitav kasutada segisti. Sega eraldi kausis küpsetuspulber, eelnev alt sõelutud nisujahu, vanilliin. Kuivad koostisosad kombineeritakse munamassiga. Seejärel lisatakse taignale hapukoor. Magustoit küpsetatakse ahjus. Ahju temperatuur peaks olema 200 kraadi. Pirukat tuleb küpsetada, kuni selle pinnale ilmub kuldne koorik.
Retsept kodujuustuga
Delikatess sisaldab:
- Või -100 grammi.
- 1, 5 tassi granuleeritud suhkrut.
- Munad (viis tükki).
- Hapukoor koguses 100 grammi.
- Nisujahu - 400 gr.
- Äädikaga segatud sooda - pool väikest lusikat.
- 600 grammi kodujuustu.
- Natuke vaniljepulbrit.
- Sool (1 näputäis).
Kohuv kodujuustupirukas valmib järgmiselt. Või tuleb sulatada ja veidi jahutada. Ühendage liivagasuhkur 100 grammi, sool, hapukoor. Lisa sooda segu äädikaga, nisujahu. Sellel massil peaks olema elastne struktuur. Pirukapõhi küpsetatakse küpsetuspaberi ja võikihiga kaetud kausis. Küpsetusaeg on kakskümmend minutit. Täidise valmistamiseks sõtku kahvliga kodujuust. Segatakse poole klaasi suhkruga. Saadud massile lisatakse munakollased. Valgud tuleks hästi peksa. Selleks kasutatakse segisti. Seejärel kombineeritakse see komponent 0,5 tassi granuleeritud suhkruga. Vahusta veel paar minutit. Kohupiimatäidis asetatakse magustoidupõhja pinnale. Sellele pannakse proteiinikreem. Kohev kook tuleb veel kümneks minutiks ahju panna.
Magustoit kirssidega
Seda kasutatakse selle valmistamiseks:
- Neli muna.
- 200 gr. suhkruliiv.
- Nisujahu (sama kogus).
- 120 milliliitrit päevalilleõli.
- Suur lusikatäis küpsetuspulbrit.
- Kirsimarju koguses 400 grammi (kivid tuleb eemaldada).
- Pool tassi tärklist.
- Ühe sidruni koor.
Magustoit kirsimarjadega on veel üks maitsva koheva koogi retsept.
Sellise maiuse valmistamiseks tuleks munad jahvatada suhkruga koguses 200 gr. Lisa jahu, tärklis, küpsetuspulbriga eelnev alt sõelutud õli. Sidruni koor purustatakse riiviga ja pannakse tainasse. Magustoidu põhi tuleks panna kaussi, mis on kaetud kihigapärgamentpaber. Marjad jaotatakse koogi pinnale. Delikatessi tuleks küpsetada ahjus umbes nelikümmend minutit.
Soovitan:
Tursa kala: kasu ja kahju, kalorid, vitamiinide ja mineraalainete koostis, toiteväärtus ja keemiline koostis. Kuidas valmistada maitsvat turska
See artikkel räägib teile, mida tursa keemiline koostis sisaldab, millist kasu see inimeste tervisele toob ja millistel juhtudel ei tohiks seda kasutada. Samuti esitletakse mitmeid retsepte tursa küpsetamiseks ahjus, pannil, kalasupi kujul jne
Bambusevõrsed: koostis, kasulikud omadused, retseptid
Tänapäeval on bambusevõrsed toiduvalmistamisel üsna populaarsed. Nad on natuke nagu spargel ja maitselt sarnanevad maisile. Paljud toidud jõudsid meile Aasia riikidest, kus bambus on väga levinud. Seda keedetakse riisijahu ja kuuma punase pipra lisamisega. Jaapanlased marineerivad bambusevõrseid, praetuna koos liha ja seentega, lõikavad meeleldi viiludeks ja kastvad sojakastmesse, valmistavad nendega salateid ja suppe. Hiinlased topivad neile tigusid ja mõned inimesed teevad neist moosi
Pähkli keemiline koostis. Pähkel: koostis, eelised ja omadused
Pähkel, mille keemilist koostist artiklis käsitleme, on kehale väga kasulik. Pealegi pole väärtust mitte ainult selle tuum, vaid absoluutselt kõik selle komponendid. Kuidas? Saate selle kohta rohkem teada
Kanamunade koostis. Kana muna keemiline koostis
Iidsetest aegadest peale on munad olnud traditsiooniline slaavi toit. Need sümboliseerivad looduse ja kevade taassündi, nii et igaks ülestõusmispühaks valmistatakse krašenkat ja pysankyt ning tähistamine algab traditsiooniliselt püha munaga
Lehmapiim: koostis ja omadused. Lehmapiima koostis - tabel
Kuulus lause: "Jooge piima, lapsed, te olete terved!" on teadlased korduv alt küsitlenud. Igal aastal tutvustavad nad avalikkusele kõiki uusi fakte selle toote mõju kohta inimkehale. Kuid lehmapiim, mille koostis on ainulaadne, on olnud ja jääb üheks populaarsemaks ja nõutumaks tooteks. Sellest artiklist leiate teavet lehmapiima, selle kasulikkuse ja kahju kohta inimkehale
