Salat seente ja maisiga: koostisained ja retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Salat seente ja maisiga kaunistab iga lauda. Nende toodete kombinatsioon muudab roa maitsvaks ja nende omadused on kehale kasulikud. Eeliste hulka kuuluvad ka nende toodete hinnad, need on üsna demokraatlikud ja taskukohased igale perenaisele. Seega, kui soovite oma perekonda millegi maitsvaga hellitada, on teile abiks allolevad retseptid.

Õde kukeseen

Kana-, seene- ja maisisalat on lihtne valmistada ja maitsev. Seda saab serveerida nii pearoana kui ka pidulauale.

Salati jaoks vajate:

• 300g kana- või muud linnuliha;
• 2 muna;
• 300 g šampinjone, kuid ainult värskeid;
• 1 keskmine sibul;
• 1 suur porgand (võite võtta 150-200 g korea);
• maisikonserv;
• päevalilleõli praadimiseks;
• sool ja majonees.

Roog valmistatakse järgmiselt:

1. Liha tuleks keeta, kuni see on täielikult keedetud, jahutada ja lõigata tera ulatuses väikesteks tükkideks.
2. Lõika sibul kuubikuteks, tükelda porgand või riivi jämedale riivile ja lõika seened õhukesteks viiludeks.
3. Porgand ja hakitud sibul praetakse pannil poolküpseks, seejärel lisatakse seened ja kõike praetakse umbes 10 minutit.
4. Munad hõõrutakse jämedale riivile või lõigatakse noaga peeneks.

Kõik koostisained tuleb segada, seejärel lisatakse sool ja majonees, misjärel serveeritakse salat.

Ökonoomne

Haputatud seente ja maisiga salat valmib väga lihts alt ja kiiresti ning vastutasuks saab perenaine meeldiva maitse ja aroomi. Populaarne oma ebatavalise maitse poolest.

Koostisained:

• seenekonserv (meeseened, šampinjonid) - 1 purk;
• mais konserveeritud – 1 purk;
• keskmised kanamunad - 5 tükki;
• sibul - 2 tükki;
• hapukoor või majonees - 80 ml (maitse järgi);
• taimeõli (natuke, sibula praadimiseks) - 2 suurt lusikat;
• sool maitse järgi.

Seene- ja maisisalati retsept on järgmine.

Puhastame sibula kestast, hakime noaga õhukeselt poolrõngasteks. Kuumutame pliidil taimeõliga praepanni, valage hakitud sibul. Prae pidev alt segades 4-6 minutit, kuni see omandab kergelt kuldse tooni. Konserveeritud seente purgi avaminepeseme, sorteerime välja, kui seened on suured, siis lõikame väiksemateks tükkideks. Lisa sibulatele seened. Hauta kõike koos veel paar minutit. Võtame kastruli, valame vette ja keedame kanamunad soolaga maitsestatud vees. Pärast mullide tekkimist on küpsetusaeg ligikaudu 7 minutit. Puhastame munad, seejärel tuleb need peeneks hakkida või jämedale riivile riivida. Sega salatikausis tükeldatud munad ning eelnev alt jahutatud seente ja sibulate mass. Võtame purgi konservmaisi, avame selle, dekanteerime vedeliku ja valame terad salatikaussi. Lisa salatile majonees, maitse järgi soola ja sega korralikult läbi.

Salati koostis on üsna ökonoomne. Kuid seda saab kaunistada oliivide või avokaado viiludega. Head isu!

Taimetoitlane

Seente ja maisiga salati valmistamiseks peab teil olema üks purk maisi, mitu tükki seeni, kolm tükki hapukurki, üks punane paprika, üks sibul, kaks supilusikatäit maisiõli ja 3 supilusikatäit mis tahes majonees. Kui kõik ül altoodud on saadaval, võite alustada toiduvalmistamist.

Kõik sammud seente ja maisiga salati valmistamiseks on järgmised:

1. Üks sibul kooritud, pooleks lõigatud ja viiludeks.
2. Valmistage praepann ette. Vala sisse maisiõli ja pane tulele.
3. Pane sibul pannile ja prae 5 minutit keskmisel kuumusel.
4. Šampinjonid lõigatudvõrdsetes tükkides.
5. Viska seened sibulale ja prae sisu umbes pool tundi. Sega pidev alt. Soovi korral võid lisada vürtse või soola. Kui olete lõpetanud, laske jahtuda.
6. Haki pipar ja prae kergelt läbi.
7. Valage vedelik maisipurgist välja. Teil pole seda vaja.
8. Eemaldage kurgid soolveest ja laske liigsel vedelikul nõrguda.
9. Lõika kurgid (pooleks risti, ribadeks ja lõpuks peenikesteks pulkadeks).
10. Paigutage kõik saadaolev ühisesse konteinerisse. Lisage Mayo. Sega kõik põhjalikult.

Kiire

Salat seente, maisi ja munaga on kõige maitsvam, luksuslikum, kergem ja lihtsam roog. See on odav toodete aja ja koguse osas. Seda saab valmistada nii pühade pearoana kui ka väikeste suupistetena ja lihts alt endale.

Tooted:

• kanaliha - 1 filee;
• seened - 250 g;
• munad - 6 tk;
• porgand - 2 tk;
• mais - 400 g;
• pool pakki majoneesi;
• marineeritud kurgid - 2-3 tükki

Ja valimiseks võite võtta ka rohelisi, soola ja erinevaid vürtse, võite lisada 1 küüslauguküüne. Praadimiseks läheb kindlasti vaja taimeõli.

Keeda porgandid pehmeks, tükelda seened (seened) jämed alt ja prae taimeõlis, peale praadimist soola. Keeda kanaliha kergelt soolaga maitsestatud vees ja jahuta, keeda kõvaks keedetud munad, jahuta, haki kurgid peeneks. Avage maisipurk, valage mahl välja, pangemais väikesele plaadile ja valmistuda edasisteks manipulatsioonideks. Valmista majoneesist, ürtidest ja hakitud küüslaugust kaste. Seejärel sega kõik ained kokku ja maitsesta majoneesiga. Jääb ainult roog serveerida, soovi korral saate selle kaunistada ja anda ebatavalise kuju. Ja muuta see isuäratavamaks.

Tervisesalat

Salati jaoks peate valmistama:

• üks kanafilee;
• 200 g seeni ja sibul – kõik tükeldatud ja segatud;
• 200 g kõva juustu – kolm tükki jämedale riivile või saab lõigata väikesteks kuubikuteks;
• 2-3 tomatit – kuubikuteks lõigatud;
• 1 purki oliivid – viiludeks lõigatud;
• roheline sibul;
• kaste.

Salati valmistamine:

Võtke taldrik ja tehke selle põhja majoneesivõrk ning määrige salat kihtidest.

Esimene kiht on kanaliha, seejärel määrime majoneesiga ja määrime peale kihi seeni. Ja me katame selle kihi majoneesiga. Panime seentele peale juustu, määrime ka majoneesiga. Juustu peale määrime kihi tomateid, määrime ka majoneesiga.

Kaunista roa ülaosa oliiviviiludega ja puista peale peeneks hakitud rohelist sibulat. Jätame salati kana ja seentega üleöö külmkappi seisma, et see oleks hästi läbi imbunud. Head isu!

Šampinjonide kasulikud omadused

Need seened tuleks lisada dieeti, sest need:

1. Rikas mineraalide javitamiinid.
2. Vähendage kolesterooli.
3. Normaleerige südame-veresoonkonna süsteemi tööd.
4. Vähi arenemise vältimine.

Maisi kasulikud omadused

Siin on palju põhjuseid, miks peaksite maisi sööma. Peamised on loetletud allpool.

1. Puhastab suurepäraselt organismi, eemaldab toksiine.
2. Ennetab vananemist, vähki ja südamehaigusi.
3. Rikas mikroelementide ja vitamiinide poolest.
4. Soovitatav hormonaalsete rikete, diabeedi, rasvumise ja seedetrakti haiguste korral.
5. Stabiliseerib veresuhkru taset.
6. Põhib lihasdüstroofia teket.
7. Aitab liigesehaiguste korral.
8. Kasutatakse ülepinge, oksendamise ja iivelduse korral.

See pole kõik retseptid ja mitte kõik toodete kasulikud omadused. Need tuleb ainult menüüsse sisestada ja aja jooksul tunnete heaolu märkimisväärset paranemist.