2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kui te ei tea, mida kana kõhuga küpsetada, ärge muretsege. Sellest artiklist leiate sobiva retsepti. Ja ärge unustage järgida toiduvalmistamise põhireeglit – küpseta ainult hea tujuga!
Kana vatsakesed: retsept "suupistete" valmistamiseks
Tuleb kohe märkida, et rupsi baasil valmistatud toidud ei meeldi kõigile. Kui aga järgida neid juhiseid, saad väga õrna roa vürtsik alt vürtsika sibulamaitsega, mis rupsikute omapärase maitsevahemiku pisut katkestab. Roog sobib hästi noorte keedukartulite ja klaasi külma õlle kõrvale. Siiski on täiesti võimalik esitada see iseseisva lahendusena.
Kuidas valmistada kana vatsakesi. Üksikasjalike juhistega retsept
Mis puudutab vajalikke koostisosi, siis vajate kilogrammi kõhtu, mõnda küüslauguküünt, paar sibulat, õunaäädikat, punast pipart (tugevat), näpuotsatäis kuivatatud rosmariini, kahte täit supilusikatäit soja kaste, lauasool ja päevalilleõli (umbes pool klaasi). Kana vatsakesed, mille retsepti me teile pakume, rõõmustavad teid oma välimusega,meeldiv aroom ja loomulikult maitse.
Töötmisviis
Esm alt loputage kõhud põhjalikult külma veega ja vajadusel puhastage need kiledest ja kõigest üleliigsest. Kontrollige kindlasti vatsakeste sisemust ja eemaldage kõik kollased või rohekad pelliiklid. Pärast seda lõigake rups kuubikuteks. Koori sibul ja tükelda ka. Nüüd tuleb sibul marineerida. Selleks asetage see pooleks tunniks äädikanõusse, seejärel pigistage korralikult.
Järgmine samm
Haki küüslauguküüned peeneks või purusta küüslaugupressis. Saada küüslauk õliga määritud praepannile. Kui see on kergelt pruunistunud, lisa sellele tükeldatud kõhud. Paprika tuleks lõigata nii peeneks kui võimalik, samuti segada panni sisuga. Täida kõik veega. Vaata, et vatsakesed veest välja ei piiluks. Nüüd maitsesta roog rosmariini ja kergelt soolaga. Kas vesi on ära keenud? Hästi! Seega saab viie minuti pärast panni tulelt eemaldada. Ärge unustage lisada sibulat ja sojakastet. Selgus suurepärased kanamaod! Retsepti saab perenaiste sõnul muuta ja muuta vastav alt oma eelistustele. Näiteks asendage rosmariin basiilikuga või jätke küüslauk välja, kui teile ei meeldi see vürtsikas.
Kana vatsakesed: teine retsept
Praadige viilutatud kõhtu kergelt madalal kuumusel. Mõne minuti pärast täitke need veega nii, et nad sellesse sõna otseses mõttes uppuksid. Rupsi tuleks hautada nelikümmend minutit. Selle aja jooksul jõuate sibula küüslaugu ja pipraga koos porgandiga hakkida. Sega köögiviljad vatsakestesse ja jäta kümneks minutiks seisma. Kaas peab olema suletud. Seejärel maitsesta roog kahe supilusikatäie rasvase hapukoorega. Kui roog "puhkab", see tähendab viie minuti pärast, lisage veel veidi purustatud küüslauku ja hakitud ürte, näiteks tilli. Lisandiks sobib hästi kartulipuder või kuum Itaalia pasta. Head isu kõigile!
Soovitan:
Kana rinnasalat ananassiga: klassikaline retsept koos fotoga
Meie lemmik- ja ammutuntud salatid hakkavad tasapisi tüdima. Kaasaegsed koduperenaised tahavad proovida midagi uut, mida pole veel pidulikul laual olnud. Ja kuna naised teevad meie juures süüa sagedamini, tahavad nad midagi oma maitse järgi teha. Midagi õrna ja maitsvat. Hea võimalus oleks salat kana ja ananassiga. Selle magus-hapu maitse meeldib absoluutselt kõigile pereliikmetele. Sellise salati jaoks on lihtne tooteid leida, seega ei pea te suuri kulutusi tegema
Gongbao kana klassikaline retsept
Hiina köögi klassikat – Gongbao kana – on kulinaariaeksperdid üle kogu maailma juba ammu armastanud. Analüüsime mõnda olulist toiduvalmistamise nüanssi ja klassikalist retsepti ennast
Kana guljašš: toiduvalmistamise võimalused ja näpunäited
Guljašš on üsna tuntud roog, mis on eriti populaarne Ungaris. Traditsiooniline toiduretsept sisaldab veiseliha, kartulit ja tomatit. See hõlmab ka vürtside ja kastme kasutamist. Välimuselt meenutab roog paksu suppi. Tänapäeval küpsetavad paljud koduperenaised kana guljašši. Artikli osades käsitletakse mitmeid retsepte
Taigen: retseptid ja toiduvalmistamise saladused. Õlle tainas kana jaoks. Klassikaline taigen kaladele
Tavalistele koostisosadele, millest valmivad kuumad eelroad või täisväärtuslikud pearoad, annab sageli erilisi maitseomadusi taigen. Seda saab valmistada erineval viisil. Kuidas täpselt? Mõelge mitmele maitsva taigna retseptile ja sellele, milliseid roogasid neist valmistada
Kana aspic: toiduvalmistamise võimalused, koostisosad, retseptid
Mõned kõige lihtsamad aspic kana retseptid, samuti erinevate toiduvalmistamismeetodite üksikasjalik kirjeldus. Üksikasjalikud tooteloendid ja palju kasulikke soovitusi
