Kana rinnasalat ananassiga: klassikaline retsept koos fotoga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Meie lemmik- ja ammutuntud salatid hakkavad tasapisi tüdima. Kaasaegsed koduperenaised tahavad proovida midagi uut, mida pole veel pidulikul laual olnud. Ja kuna naised teevad meie juures süüa sagedamini, tahavad nad midagi oma maitse järgi teha. Midagi õrna ja maitsvat. Hea võimalus oleks salat keedetud kanarinda ja ananassidega. Selle magus-hapu maitse meeldib absoluutselt kõigile pereliikmetele. Sellise roa jaoks mõeldud tooteid on lihtne leida, nii et te ei pea palju kulutama.

Kanasalat konservananassiga

Kujunda see salat nii, nagu sulle meeldib. See näeb ühtviisi hea välja nii sügavas salatikausis kui ka tasasel taldrikul. Roog koosneb mitmest kihist, mis on soovitav asetada spetsiaalse rõngaga, et anda salatile ilus ja korralik kuju.

Nõutavad koostisosad

See ananassi-kana rinnasalati retsept sisaldab taskukohaseid koostisosi. Toiduvalmistamiseks kasutatakse sagedamini fileed, kuid võite kasutada mis tahes linnuosa, mis teil on. Peaasi, et liha oleks pehme ja värske. Niisiis, teil on vaja:

1. Üks kanafilee (soovitav alt keedetud).
2. Neli kanamuna.
3. Kuus viilu konservananassi.
4. 200 grammi juustu.
5. Kastmeks majonees.

Salatile võib lisada värsket kurki, kuid see tuleb koorida.

Töötmisviis

Salatit valmistades alustame sellest, et küpsetame kanafilee. Pidage meeles, et salatiliha tuleks küpsetamise ajal panna kuuma vette. Seega valk koaguleerub ja mahla hoitakse lihas. Kuid supi puhul tehakse kõik vastupidi, sest seal on vaja valku, et see puljongisse läheks.

Kui küpsetasite liha eelnev alt, siis lõigake see mitte liiga suurteks kuubikuteks. Järgmisena lõika ananassid. Isegi kui need on juba purki lõigatud, tasub neid veidi väiksemaks teha. Nii et see saab maitsvam. Tükeldatud koostisosi ei tohi segada, sest nagu mäletate, on see salat kihiti laotud.

Kõigepe alt määri salatikausi põhi majoneesiga ja puista peale kanatükke. Siis jälle õhuke kiht majoneesi, millele hõõrume munad. Ja määrige need ka majoneesiga. Viimaseks kihiks jäävad ananassitükid, mis tuleb puistata üle riivitud kõva juustuga.

Salatit saab kaunistada ürtidega või serveerida niisama. Laske veidi tõmmata, et kõik kihid oleks majoneesiga küllastunud.

"Kana ananassiga". Alternatiiv

See on klassikaline ananassi ja kanarinnaga salat, mille retsept oli meie emadele teada. Selle roa maitse on veelgi õrnem ja kergelt magus, kuna see sisaldab ka konservmaisi.

Olulised tooted

Kõik tooted on koduperenaistele juba ammu teada. Nende leidmine poest on lihtne:

1. Üks kanarind.
2. Kolm kanamuna.
3. Purk konservmaisi.
4. 200 grammi kõva juustu.
5. Purk konservananassi.

Töötmisviis

Soovitav on kana eelnev alt küpsetada, et mitte sellele aega raisata. Jahvatatud liha jahvatage, saate selle lihts alt kiududeks lahti võtta.

Järgmisena lõika ananassid kuubikuteks. Püüdke mitte olla liiga suur, nii on mugavam ja maitsvam.

Nüüd võid võtta nõude, millel salatit serveerid, ja rõnga, millega on lihtsam salatit vormida. Nõu põhi tuleb määrida majoneesiga, nagu eelmises retseptis. Järgmisena asetatakse mais majoneesile. Seejärel kanaliha, mis määritakse majoneesiga. Seejärel riivitud muna, seda tuleks ka majoneesiga määrida. Nüüd kordub maisikiht ja siis on majoneesiga määritud ananassid. Viimaseks kihiks on peenele riivile riivitud kõva juust.

Nüüd võid julgelt vormi eemaldada ja salati lauale serveerida. Kuikui teil on aega, siis laske sellel veidi tõmmata.

Suitsukana ja ananassi salat

Suitsuliha lisamisega annad roale üsna omapärase maitse. Pange tähele ka seda, et suitsukana rinna ja ananassiga salati retseptis on magus paprika, mis kõigile ei meeldi. Seetõttu võib selle asendada värske kurgiga. Maitse on veidi erinev, kuid salat jääb värske ja pehme.

Olulised tooted

Sellise salati valmistamiseks varuge järgmisi tooteid:

1. Suitsutatud kanarind - 400 grammi (võite võtta mis tahes muud osa kanast).
2. Konserveeritud ananassid – 200 grammi.
3. Bulgaaria pipar - 1 tk. (pidage meeles, et kurki saab asendada).
4. Konserveeritud mais – 200 grammi.
5. Kõva juust – 150 grammi.
6. Kastmeks majonees - viis supilusikatäit.

Kuidas süüa teha

Valige kõva juust, et seda oleks lihtsam lõigata. Enne lõikamist jahutage juust, et see noa külge ei kleepuks.

Kanaliha lõika tükkideks ja sega kõva juustu, ananassikonservi ja maisiga. Järgmisena eemalda pipr alt seemned ja tükelda, seejärel saad lisada teistele toodetele. Kui võtsite kurgi, siis on parem see koorida. Nüüd tuleks salat maitsestada majoneesiga ja korralikult läbi segada. Salatile võid lisada veidi punast jahvatatud pipart, aga see on juba sinu enda maitse.

Ananassi ja krabipulga salat

Krabipulgad –see on veel üks toode, mis lisab salatitele veidi magusust ja muudab need õrnemaks. See salat on üsna toitev, kuna paljud siinsed toidud sisaldavad valku. Kui te ei soovi saada liiga palju kaloreid, vali madala rasvasisaldusega majonees või jogurt.

Olulised tooted

Siin on selle kanarinda ja ananassikonservi salati koostisosad:

1. Kuus keedetud kanamuna.
2. Üks kanafilee (soovitav alt kohe keedetud).
3. 150 grammi kõva juustu.
4. Krabipulgad või krabiliha (200–300 grammi).
5. Kastmeks majonees või jogurt.

Töötmisviis

Esimene samm on riivida munad ja panna need majoneesiga määritud taldrikule. Sellest saab esimene kiht. Tõsta peale tükeldatud krabipulgad ja kata ka õhukese majoneesi (või jogurti) kihiga. Järgmine kiht on ananassid, mis tuleks kõigepe alt kuubikuteks lõigata. Kui teil on need juba lõigatud, siis pange need lihts alt purgist välja. Kuid ole ettevaatlik, et mahla ei satuks. Ja viimane kiht on riivjuust. Need peaksid katma kogu salati pinna.

Šampinjoni salat

Šampinjonid – see on toode, mis sobib hästi peaaegu iga koostisosaga. Neil ei ole selgelt väljendunud lõhna ja maitset, kuid need annavad salatitele õrnust. Saate osta tooreid seeni, mida seejärel praadida, või konserveeritud seeni, millega pole vaja midagi teha.

Kanakeetmine pole vajalik. Saate seda praadida. Sellest aga lähem alt hiljem.

Olulised tooted

Selle retsepti järgi kanarinda ja ananassisalati valmistamiseks tuleb võtta:

1. Kaks värsket kurki.
2. 400 grammi kanafileed (nagu juba mainitud, võib seda keeta või praadida).
3. 200 grammi kõva juustu.
4. 400 grammi värskeid või konserveeritud seeni.
5. Ananassipurk.
6. Sool ja pipar maitse järgi.

Enne kana praadimist veeretage seda oma lemmikvürtsides, et muuta see maitsvamaks. Pärast seda lõika tükkideks ja pane salatikausi põhja. Sellest saab esimene kiht. Ärge unustage määrida majoneesiga. See salat määrib iga kihi.

Järgmisena lõigake ja laduge välja kurgid. Võite lõigata kuubikuteks või õhukesteks ribadeks. See on veelgi parem. Pärast kurke laotakse kiht riivjuustu. Ja siis on veel seened. Kui need pole konserveeritud, praadige neid pehmeks ja laotage pärast majoneesiga segamist juustu peale. Ja ülemine, viimane, rida - ananassikuubikud. Kui arvate, et salat tuleb liiga õline, proovige majonees asendada jogurtiga. Ja kui sulle ei meeldi kihilised salatid, siis lihts alt sega ained kokku ja kata peale majoneesi või oma lemmikkastmega.

Ananassisalat. Kreeka pähkli valik

Väga hea salati retsept ananassi ja kana rinnaga, millel on ebatavaline maitse ja originaalne serveering.

Koostisained:

1. 50 grammikreeka pähklid.
2. 300 grammi kanafileed.
3. 300 grammi seeni.
4. 400 grammi konservmaisi.
5. Viis kanamuna.
6. Keedukartul - 5 tk.
7. Himp rohelist sibulat.
8. Majonees.

Salati serveerimiseks valige veidi piklik roog, et saaksite salatit serveerida ananassi kujul.

Kui võtsite konserveeritud seened, siis lõigake need lihts alt tükkideks, kui värsked, siis tuleks need kõigepe alt praadida, jahutada ja alles siis lõigata. Kanafilee tuleb keeta, lasta jahtuda, lõigata tükkideks või lahti võtta kiududeks. Järgmiseks on kanamunad. Neid tuleb keeta, kuubikuteks lõigata. Kartulid tuleb ka keeta, koorida ja lõigata keskmise suurusega kuubikuteks. Nüüd segame ühes anumas seened, kartulid, liha ja munad ning paneme ananassi vormis ananassi. Tõsta peale riivjuust ja kaunista kreeka pähklitega. Pange roheline sibul salati peale. Peaksite saama tõelise ananassi.

Hiina kapsa variant

Maitsev ja lihtne salat ananassi ja kana rinnaga, mida saab valmistada vähem alt iga päev. Ja kui kasutate majoneesi asemel jogurtit, muutub see ka dieediliseks.

Nõutavad tooted:

1. 500 grammi keedetud kanafileed.
2. 100 grammi konservmaisi.
3. Bulgaaria pipar - 1 tk.
4. 100 grammi hiina kapsast.
5. 200 grammikonserveeritud või värsked ananassid.
6. Majonees – 30 grammi.
7. Oliviõli - 20 ml.
8. Ananassimahl - 2 supilusikatäit.
9. ¼ teelusikatäit karrit.
10. ¼ teelusikatäit valget pipart.

Keedetud kana tuleb peeneks hakkida. Samamoodi tuleks tükeldada hiina kapsast, paprikat, ananassikonservi. Kõik need tooted tuleb segada ja lisada neile maisi. Nüüd tuleb salat maitsestada ja selleks on vaja kastet. Sega kokku majonees, oliiviõli, purki jäänud ananassimahl, jahvatatud valge pipar ja karri. Nüüd tuleb see kaste salatile üle valada ja kõik korralikult läbi segada. Laske roal 20 minutit seista ja serveerige.

Nagu näete, on kanarinda ja ananassiga salatiretsepte üsna palju. See on üsna edukas toodete kombinatsioon, mis meeldib paljudele koduperenaistele ja nende peredele. Saate nendesse retseptidesse lisada oma koostisosi või asendada ühe toote teisega. Ärge kartke oma köögis katsetada ja seejärel oma saavutusi sõprade ja perega jagada. Lõppude lõpuks on palju huvitavam midagi uut proovida, kui iga kord ammu aegunud salatit valmistada.