2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Karusmarja toorikud on ülim alt maitsvad ja tervislikud ning kui lisada neile apelsin, pole moos mitte ainult maitsvam, vaid aroom muutub apelsini lisamise tõttu ebatavaliseks. Selle moosi saab valmistada piisav alt kiiresti.
Karusmarjamoosi apelsiniga.
Koostisained:
- umbes kaks kilogrammi karusmarju ja suhkrut;
- kolm väikest apelsini.
Karusmarjamoosi apelsiniga. Ettevalmistus:
Esm alt peske ja sorteerige karusmarjad põhjalikult. Lõikasime karusmarja juure sabad ära ja keerasime selle koos apelsinidega hakklihamasinas.
Järgmiseks viige kõik sügavasse kastrulisse, lisage suhkur ja segage hästi. Panime panni tulele ja küpsetame umbes kakskümmend minutit, eemaldades pidev alt tekkinud vahtu.
Valage valmis moos eelnev alt steriliseeritud purkidesse ja keerake need kokku. Moos osutub üsna vedelaks, kuid järk-järgult jahtudes pakseneb see vajaliku olekuni.
Karusmarjamoosigaapelsinid on valmis! Head isu!
Kuninglik karusmarjamoos.
Selle retsepti järgi valmistati vanasti karusmarjamoosi. See osutub ebatavaliselt ilusaks ja lõhnavaks. Selle ettevalmistamine võtab palju aega ja loomulikult kannatlikkust, kuid saadud tulemus tasub kõik teie pingutused ära. Smaragdivärvi karusmarjad merevaigukollases siirupis on iga perenaise kirjeldamatu uhkus ja pealegi suurepärane delikatess.
Koostisained:
- tihedad ja suured karusmarjad, umbes üks kilogramm;
- poolteist kilogrammi suhkrut;
- vesi, umbes kaks klaasi;
- kirsilehed – 15 tk.
Kuninglik karusmarjamoos. Ettevalmistus:
Kõigepe alt peate valima tihedad ja tihedad, suured karusmarjad. Seejärel peseme neid väheses soojas vees ja lõikame mõlem alt poolt sabad ära. Terava noa otsaga lõikame iga karusmarja ja eemaldame sellest kõik seemned. Lihtsaim viis seda teha on juuksenõeltega. Järgmiseks peske karusmarjad uuesti.
Seejärel valime välja värsked kirsilehed, et need ei oleks kahjustatud, ja peseme neid jooksva sooja vee all. Kalla marjad ja värsked kirsilehed õrn alt sobiva suurusega kastrulisse. Seejärel keedame vett nii, et piisab marjade valamisest ja karusmarjadest. Jätame kõik umbes kuueks tunniks seisma. Kui karusmarjad on jahtunud, kata pann paberiga.
Kuue tunni pärast kaussi, mis sisaldabkeeda moos, lisa suhkur ja vala sinna marjade alt vesi. Kuumuta tasasel tulel, kuni suhkur lahustub. Seejärel vala sinna ettevaatlikult kirsilehtedeta marjad ja sega läbi. Keeda kümmekond minutit ja lisa kirsilehed, küpseta uuesti umbes viis minutit, kuni marjad on läbipaistvad. Kui karusmarjad osutusid liiga kõvaks, võib moosi jätta pärast keetmist umbes viieks tunniks ja seejärel keeta uuesti kümme minutit. Sellist moosi saab keeta ka ilma kirsilehtedeta, kuid need annavad moosile erilise aroomi ja roosaka varjundi.
Valage valmis moos steriliseeritud purkidesse ja asetage jahedasse kohta.
Kuninglik karusmarjamoos on valmis! Head isu!
Soovitan:
Kuidas nad kaunistavad kooke nagu plastiliin? Kuidas kaunistada kooki peale mastiksi? Kuidas kaunistada sügisel mastikstorti pe alt?
Isetehtud koogid on palju maitsvamad, lõhnavamad ja tervislikumad kui poest ostetud. Samal ajal on paljud huvitatud sellest, kuidas kooki peal kaunistada. Praeguseks on kondiitritoodete kaunistamiseks tohutult palju võimalusi. Enamik neist on üsna lihtsad ja neid saab hõlpsasti kodus teha
Kuidas teha pähklijahu ja sellest küpsiseid teha?
Pähklijahu on kõige populaarsem pähklipõhine toode. Selline jahu on üsna kasulik ja toitev. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Kuidas valmistada pähklijahu kodus? Ja mida sellest süüa teha? Me räägime sellest meie artiklis
Mis on küpsetuspulber, kuidas seda asendada ja kuidas kodus süüa teha?
Enamik tänapäevaseid küpsetisi valmistatakse pärmivabast taignast. Aga mis teeb selle nii poorseks ja õhuliseks? Need on iga koogi 2 peamist saladust - hästi lahtiklopitud munad ja küpsetuspulbri olemasolu koostises. Esimese patendi selle valmistamiseks sai alles 1903. aastal proviisor August Oetker, tuntud kaubamärgi "Dr. Oetker" asutaja. Vaatamata sellele tekib mõnel siiski retsepti lugedes küsimus, mis on küpsetuspulber ja kuidas seda asendada
Kuidas teha kakaopulbrist kakaod. Kuidas teha kakaopulbrist glasuuri
Kas tead, kuidas kakaopulbrist kakaod teha? Kui te seda teavet ei oma, tunnete selle artikli materjalide vastu suurt huvi
Kuidas tuvastada palmiõli piimas? Kuidas teha kindlaks palmiõli olemasolu piimas kodus?
Kas olete kunagi mõelnud, et tootjad saavad valmistoote saagikuse suurendamiseks lisada lihtsatele ja tuttavatele toitudele erinevaid täiteaineid taimsete rasvade kujul? Tänapäeval toimub see kõikjal ja looduslike toodete leidmine muutub üha keerulisemaks. Täna räägime sellest, kuidas tuvastada palmiõli piimas ja piimatoodetes
