Maitsev roog - kanafilee taskud

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kuidas kanafilee taskuid tehakse? Artiklis anname sellele küsimusele üksikasjaliku vastuse. Selleks kaaluge sellise roa loomiseks erinevaid retsepte. Pärast nende uurimist saate valida endale sobivaima variandi.

Retsept nr 1: juustutaskud

Selline rammus ja maitsev eine igaks söögikorraks (nt hommiku- või lõunasöök). Juustuga kanafileest valmistatud taskuid võib julgelt pidulaual serveerida. Täienda liharooga lisandiga, näiteks kartulipudruga.

Kanafilee taskute küpsetamiseks peate võtma:

• 2 küüslauguküünt;
• 300 grammi kanarinda;
• kolm supilusikatäit jahu ja riivsaia;
• 1 muna;
• sool;
• 100 grammi kõva juustu;
• vürts maitse järgi;
• taimeõli (vajalik praadimiseks, umbes kakssada 200 ml);
• oliiviõli (umbes 15 ml);
• pipar;
• pool hunnikut rohelisi.

Toiduvalmistamise sammud

1. Esialgu kõik komponendidvalmistada ette. Peske rinda, kastke see paberiga. Loputage rohelised, kuivatage.
2. Seejärel koorige küüslauk, purustage see noa lameda poolega ja lõigake tükkideks.
3. Lõika kanarind pooleks, tee jämedamale osale väike sisselõige.
4. Pange tükkidesse juustu ja küüslauku. Asetage sinna tükeldatud rohelised.
5. Pärast seda kinnitage toode hambatikuga. Seda tuleb teha nii, et juust ei lekiks kuumtöötlemisel. Soola ja pipar rinna ülaosale.
6. Nüüd valmistage kõik paneerimiseks ette. Selleks vala kreekerid ja jahu taldrikule. Seejärel võta kauss, löö sinna muna. Seejärel kasta kanatükid jahu sisse. Seejärel kasta need muna sisse. Seejärel veereta taskud riivsaias.
7. Praadida pannil kuldpruuniks.

8. Seejärel tõsta tooted küpsetusnõusse. Nirista need pe alt oliiviõliga. Pane vormi rohelised ja küüslauk.

9. Küpseta taskuid umbes 10-15 minutit. Serveeri koos köögiviljade või teie valitud lisandiga.

Retsept number 2: Isuäratavad taskud seentega

Selle maitsva roa valmistamine ei võta teilt palju aega. Seentega kanafilee taskud on suurepärane alternatiiv tavalistele kotlettidele. Samuti mitmekesistavad sellised tooted mis tahes tabelit. Toit pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik ja ka väga lõhnav.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 300 grammi seeni;
• üks supilusikatäis õli (vajalikpraadimine);
• sool;
• kanarind (suur);
• kolm sibulat;
• viiskümmend grammi kõva juustu.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

1. Esm alt peske sibulad ja seened. Seejärel lõigake need ära.
2. Loputage rinda jooksva vee all.
3. Pärast seda lõigake seened väikesteks tükkideks. Seejärel prae neid pannil taimeõliga. Lisage kindlasti soola.
4. Lõika kanarind terava noaga kaheks võrdseks osaks (piki).
5. Kõige paksemas kohas lõigake seest. Tehke kõike hoolik alt, proovige mitte läbi ja lõhki kanarinda läbi torgata.
6. Pärast seda täida taskud seentega. Kinnitage rinnaääred hambaorkidega. Sool toote peal. Seejärel pange igaühele paar tükki kõva juustu. Küpsetamisel need viilud sulavad, mille tulemusena tekib pinnale ilus koorik.
7. Pange tassi põhja rõngasteks lõigatud sibul.
8. Siis asetage tooted sellele.
9. Kanafilee taskud ahjus küpsevad üsna kiiresti. See protsess võtab aega umbes pool tundi. Tooted võib pe alt katta fooliumiga.
10. Seejärel serveeri valmis taskud kuum alt. Söö mõnuga!

Retsept nr 3: uhked kanataskud kodujuustuga

Kui kahtlete, kuidas muidu maitsvaid kanafilee taskuid küpsetada, siis pöörake kindlasti tähelepanu sellele originaalretseptile. Sellel küpsetatud liha on maitsev, tervislik ja mahlane. Seda rooga soovitatakse serveerida värskete köögiviljadega.salatid.

Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 600 grammi kanarinda;
• sojakaste (30–40 ml);
• poolteist teelusikatäit sidrunimahla;
• 100 grammi kodujuustu (keskmise rasvasisaldusega);
• rohelised (viiskümmend grammi).

Taskud toiduvalmistamiseks

1. Esm alt võtke kõik koostisosad külmkapist välja ja lauale.
2. Eelsoojenda ahi 200 kraadini.
3. Loputage rohelisi jooksva vee all.
4. Eemaldage lih alt nahk, peske ja kuivatage. Seejärel eemaldage liha luu küljest.
5. Siis tükeldage rohelised. Sega see kodujuustuga.
6. Pärast lõigake liha nii, et tekiks omamoodi taskud. Seejärel täitke need täidisega. Kinnitage hambaorkuga.
7. Pärast seda kata vorm pärgamendiga. Pane sellele kanafilee taskud. Küpseta ahjus umbes pool tundi. Kastke toiduvalmistamise ajal perioodiliselt mahla ja sojakastmega.
8. Seejärel jahutage küpsetatud lihataskud, eemaldage hambaorkid, lõigake need enne serveerimist viiludeks.