Jaapani "Yamazaki" (viski) – elegantne ja mitmekülgne Single M alt

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Talle ei meeldi viski, kes pole seda maitsnud ja sellest aru ei saa. Rafineeritud ja ühtaegu kompleksne, rikkalik, rikkalike maitse- ja lõhnakombinatsioonidega - härrasmeeste jook loob sooja ja särtsaka meeleolu, soojendab ja hellitab hinge, hellitab keha. Seda esteedile ja gurmaanile mõeldud taevalikku nektarit hindasid harmoonilise ilu austajad – jaapanlased.

Jaapani esimene piiritusetehas – Yamazaki

Aastal 1923, tuginedes piiritusetehastes ja Šotimaa ülikoolis omandatud teadmistele, loob veiniettevõte, mida hiljem hakati nimetama "Suntoryks", Jaapanis esimese linnaste "elava vee" tootmise. Piiritustehas avati Tõusva Päikese Maa iidse pealinna Kyoto äärelinnas maalilises loodusnurgas Yamazaki (Yamazaki) linna lähedal, samas kui viski sai nime selle sünnikoha järgi.

Hea ja maaliline tootmiskoht:

• bambusmetsades, udune künklik ühinemiskoht kolmest jõest puhtaima pehmegaRikyu allikavesi;
• jahe, niiske, mahe ja tuuline aastaringselt, ideaalne suurepärase joogi laagerdamiseks.

Võttes täpselt omaks iidsed Šoti traditsioonid ja tootmispõhimõtted, lisades neile Jaapani tähelepanu detailidele, uuenduslike tehnoloogiate kasutamisele ja rahvuslike põhimõtete järgimisele, tõid Suntory kaubamärgi mikserid Jaapani kultuuri ja esteetika noote. juua.

Yamazaki lähedal asuvas piiritusetehases toodetud viskil puuduvad rasked ja karmid noodid. Sellel on kergem, õrnem, peenem, sügavam ja keerulisem maitse, ainult turbase ja suitsuse maitsega. Ja peamised eelised on joogi harmoonia ja tasakaal.

Viski kaubamärgilt Yamazaki (Yamazaki)

Jook omandab maitse- ja aroomivarjundeid, kui seda laagerdatakse viit tüüpi vaatides:

• Valge Ameerika tamm, uus ja magusust lisav bourbon, vaniljeküpsis, pirni maitse.
• Kahte tüüpi Hispaania tamme šerri vaadid, mis muudavad lõpliku värvi tumedamaks ja paksemaks ning maitse kergelt mõrkjasmagusaks: ühes vaadis omandab leotis jook kreemja piruka aroomi ja teises kuivatatud puuviljad, mandlid koos šokolaadiga.
• Veini tammevaadid, mis lisavad marjade ja puuviljade lõhna kaneeli.
• Eksklusiivsed Jaapani Mizunara tammevaadid järellaagerdumiseks, lisades segusse sandlipuu, karamelli, vürtside ja kuivatatud puuviljade nüansse, jättes pika järelmaitse.

Jaapani viski "Yamazaki" kuulub kategooriasse Single M alt – ühe piiritusetehase ühelinnasejoogid, mis koosnevad erinevat tüüpi linnastest mitmest vaadist ja erineva laagerdumisajaga. Segus on kümmekond komponenti, mis muudab joogi mitmetahuliseks ja eristab seda teiste tootjate lihtsamatest segudest. Lõpptootele lisatakse mizunara vaatidest pärit linnast minimaalses koguses, kuid see muudab drastiliselt kogu maitset.

Yamazaki teened

Seda viski marki eristab:

• Kõrgeima klassi jook.
• Laagendunud tünnides – 8, 10, 12, 18, 25, 40 ja 50 aastat.
• 43% tugevus
• Sobitage peaaegu iga roaga.
• Peaaegu kõik joogitüübid on mitmekordsed võitjad maailma parima viski konkursil.
• Toorainena kasutatakse kvaliteetset imporditud Šoti linnast.

Sortiment

1. Yamazaki (töötlemata viski) on Suntory strateegiline toode, mis meelitab noort tarbijat ühe linnase maitse poolest. See on segu veinivaadist ja mizunara tammest valmistatud kangetest alkohoolsetest jookidest, sellel on soe maitse, punaste marjade, maasikate, virsikute, vürtside ja puidunootide aroom.
2. Yamazaki 10-aastane viski ühendab endas Ameerika ja Jaapani tamme laagerdunud joogi iseloomulikud noodid, sooja ja magusa vanilje ning puuviljase-pähklise toonide kombinatsiooni kerge lillelise-puise alatooniga.
3. Sega"Yamazaki" - 12-aastase säilivusajaga viski - koosneb kolmest joogitüübist, mida laagerdati šerrist valmistatud Ameerika, Jaapani ja Hispaania tammevaatides ning kümmet tüüpi linnastest. Soe ja magusakas-kreemjas meemarjade, virsiku, tsitruseliste ja ananassi lõhn, küpse maitsega, mitte liiga hapukas, iseloomulike puidunootidega ja maitseainetega - vanilje, ingver ja nelk. Suntory populaarseim Single M alt.
4. 18 aastat vana Yamazaki viski, sealhulgas kirsivaadid, ümbritsev ja soe, sügava ja küpse buketiga sügistalvistest puuviljadest ning hapukatest murakatest ja maasikatest, millele on lisatud piimašokolaad, kohv ja peen jaapani hõng tamm.
5. Keerukate ja mitmekihiliste laagerdatud jookide austajatele toodetakse Yamazakit – 25 aastat vana viskit, millel on šerrivaatides omandatud pehme ja sügav maitse, mis koosneb talvearoomide kombinatsioonidest – kohv ja kakao, kreeka pähklid ja mandlid, kuivatatud puuviljad ja marmelaad, aga ka Jaapani tammepuidu lõhnade erksad noodid.