2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Mehhiko rahva kultuur kujunes välja tänu Hispaaniale, nii et paljudel nende kahe köögi roogadel on sarnane valmistamise tehnoloogia ja kasutatud koostisained. Kuid hoolimata sellisest mõjust suutis ta säilitada asteekide retseptid. Moskvas mis tahes Mehhiko restorani külastades olge valmis selleks, et iga lauale serveeritud roog saab tänu erinevate vürtside ja tšillipipra buketile ilmeka maitsega. Mis puutub kastmetesse, siis siin pakutakse teile kuulsat guacamole'i, mis on valmistatud tomatitest, paprikatest, avokaadost ja sibulast. Sellise kastme all peab olema mahlane veiseliha - fajitas.
Samuti on iga Moskva Mehhiko restorani menüüs traditsiooniline burritoroog, milleks on maisitortilla ja hakkliha. Ja Mehhiko tequila on suurepärane jook õhtusöögi kõrvale.
Mariachi Cantina
Kõik Moskva Mehhiko restoranid võistlevad parima tiitli nimel ja annavad selle tiitli nimel endast kõik. Näiteks "Cantina Mariachi" avaldab kohe muljet oma interjööriga. Saal on kaunistatud tõeliselt Mehhiko värvides – punase ja oranži värviga ning hajutatud sombrerod, õitsvad kaktused, taustamuusika ja seinamaalingud lisavad kogu atmosfääri tõelist Mehhiko hõngu. Oma klientidele pakub restoran tasuta WiFi-ühendust, allahindlusi ja tutvustusi. Jookide osas on tohutu valik veine, mida serveeritakse nii klaasides kui ka pudelites. Mariachi kokad püüavad hoida tasakaalu meile tuttavate liha- ja köögiviljade ning eksootiliste koostisosade vahel. Siin saad proovida nachosid, quesadillasid, burritosid, fajitasid ja paljusid teisi traditsioonilisi Mehhiko roogasid. Enamik neist on maitsestatud jalopenoga – maailma kõige tulisema pipraga – ja nii kuum koostisosa muudab maitse unustamatuks.
Casa Agave
Särav Mehhiko restoran Moskvas asub Lubjanka metroojaama lähedal otse kesklinnas. Vaid vitstest mööbliga interjöör, mitmevärvilised keraamilised nõud seintel ja rahvusjoonistusi kujutavad tekstiilid sisendavad külastajatesse lusti ja hoolimatust.
Casa Agave menüü on segu mitte ainult erinevatest maitsetest, vaid ka stiilidest. Nagu teate, ei möödu ükski Mehhiko rahva pidu ilma suupisteteta ja just siin saate nende laia valikuga rahule jääda. Ärge üllatuge, kui pärast asteekide rahvussuppi menüüd sirvides puutute kokku boršiga. Sellist kummalist sorti peetakse asutuse eredaks aktsendiks. Baari eriline uhkus on aga Mehhiko köögi tunnus - tequila, mida on rohkem kui 40 sorti. Aga see pole niikõik. Siin saate maitsta ka veine ja 70 erinevat Margarita kokteili variatsiooni.
Casa Agave korraldab igapäevaseid tutvustusi ja Ladina-Ameerika tantsude meistriklasse.
Jack Rabbit Slims
See Moskvas asuv Mehhiko restoran on suurepärane koht. Asutuse interjöör meenutab täpselt meile Ameerika filmidest tuttavat baari, kus Euroopa köök ja Mehhiko köök suurepäraselt ühe katuse all koos eksisteerivad. Kui restorani põhihitiks on inglise keeles vasikaliha, siis eriti uhked on fajitad, mida serveeritakse praepannil. Üks roog, mida on maitsestatud kõige vürtsikamate maitseainetega, ajab sülge. Kuid sellega puhkus ka ei lõpe, sest kuulus Mehhiko viin – tequila – ehk õlu tuuakse sulle tasuta. Väike saladus: restoranis "Jack Rabbit" on "õnnelik tund" - kella 18.00-20.00. See ajaperiood rõõmustab asjaolu, et kui tellite 5 kokteili, saate sama summa kingituseks.
Pancho Villa
Mehhiko restoran Moskvas Tverskaja tänaval, pealinna elanike sõnul tõeline "Ladina kvartal". Sisekujundus on pigem maalähedane ja asutus ise on suurepärane koht sünnipäevade või muude ürituste pidamiseks. Siin saab iga külastaja näidata oma tantsuoskust sütitava Ladina-Ameerika muusika saatel. Kui soovite lihts alt oma kaaslasega vestelda, siis on parem istuda kaugemates laudades, kuna kuum õhkkondtantsupõrand ei anna sulle seda võimalust.
Siinne menüü on kirjutatud mitte ainult vene, vaid ka hispaania keeles, mis üllatab meeldiv alt paljusid väliskülalisi. Nagu mehhiklased ise ütlevad, maitsevad Pancho toidud nagu Ameerika Ühendriikide Mehhiko restoranides valmistatud toit. Näiteks siinseid enchiladosid ei valmistata kanatäidisega ja serveeritakse 2 kastmega. Ehtne Mehhiko köök ei võimalda sellist serveerimist, nad valivad alati ühe asja.
Eeskuju
Arvukate arvustuste kohaselt mitte ainult venelaste, vaid ka pealinna külaliste kohta on Moskva parim Mehhiko restoran Casa Agave. Asutuse külalised joovad tekiilat, süttivad ladina muusika saatel ja mõned vene külastajad proovivad isegi hispaania keelt rääkida. Võrreldes teiste sellele köögile spetsialiseerunud restoranidega on ainult "Casa Agave" roogade maitse enam-vähem sarnane tõelise Mehhiko omaga.
Nii et kui soovite maitsta Mehhiko rahva rahvustoidu tõelist kuuma ja eksootilist maitset pealinnast lahkumata, siis teate, milline restoran teie soovi täidab.
Soovitan:
Mehhiko suupiste. Huvitavad Mehhiko retseptid
Mehhiko köök on üsna mitmekesine, spetsiifiline ja üsna sageli ka harrastajale. Selle põhjuseks on suur hulk tuliseid vürtse ja kastmeid, mis on peaaegu iga roaga kaasas. Mehhiko suupisted pole erand, mille retsepte arutatakse allpool
Parim vene restoran Moskvas
Vene köök on muutumatute traditsioonidega ala, mis areneb pidev alt. Oma erilise maitsega roogasid saad proovida vaid parimates restoranides, kus nad kasutavad vanu retsepte ega karda neile midagi uut ja originaalset lisada. Selles artiklis hinnatud Moskva vene köögi restoranid pakuvad külastajatele tohutut valikut kaasaegseid ja traditsioonilisi roogasid
Milline on hea õlu? Mis on Venemaa parim õlu? Parim vaadiõlu
Meie maal jõid nad õlut, joovad seda siiani ja ilmselt joovad. Venelased armastavad teda väga. Seda vahust jooki hakati valmistama viis tuhat aastat tagasi
Mehhiko restoranid Moskvas. Populaarsemate kohtade pingerida
Mehhiko restoranid Moskvas on pealinna elanike seas väga nõutud. See on tingitud uskumatust värvist, mis valitseb asutustes, aga ka mitte-triviaalsest köögist, mis äratab imetlust
Parim khinkali Moskvas: ülevaade restoranidest. Khinkali Moskvas
Moskva pole kuulus mitte ainult oma vaatamisväärsuste, kultuuriasutuste, parkide, vaid ka toitlustusasutuste poolest. Siit leiate sööklad, suupistebaarid, baarid, kohvikud, restoranid väga erinevatele maitsetele. Täna räägime teile, kus Moskvas asuvad parimad khinkalid. Artiklis kirjeldatakse asutusi ja esitatakse nende täielikud aadressid
