2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Isetehtud moos on enamiku inimeste jaoks parim maiuspala. Seda saab serveerida teega eraldi magustoiduna või lisada pirukatele, kookidele ja muudele magusatele küpsetistele. Moosi valmistamine on reeglina väga lihtne. Ja võite kasutada absoluutselt kõiki puuvilju või marju. Seekord õpid selgeks väga lihtsa mustsõstramoosi retsepti.
Selle hõrgutise valmistamise kõiki nõtkeid pole vaja õppida. Kõik on võimalikult lihtne ja kättesaadav. Seetõttu võib igaüks, isegi algaja perenaine, oma perekonda sellise maitsva moosiga rõõmustada. Te ei pea kiiresti poodi minema ja kandma käes raskeid kotte, kus on palju eksootilisi koostisosi. Võtke paar kilogrammi värskeid marju ja sama palju granuleeritud suhkrut. Midagi muud pole vaja. Mustsõstramoos, mille retsepti täna käsitleme, valmib vaid 35 minutiga. Nii et te ei pea tunde pliidi taga veetma.
Niisiis, jätkame otse toiduvalmistamise protsessi enda juurde. Kindlasti sorteerige marjad hoolik alt. Sellest sõltub otseselt saadud moosi kvaliteet. Haiged marjad võivad maitse täielikult rikkuda. Lisaks kaob riknenud koostisainetest valmistatud toode ka sobivates säilitustingimustes kiiremini. Seetõttu valmistame erakordselt hea kvaliteediga mustsõstramoosi.
Marjad tuleb põhjalikult pesta jooksva külma vee all. Seejärel tuleks mustsõstar kuivatada. Selleks laota märjad marjad lihts alt ühtlase õhukese kihina rätikule. Järgmisena tuleb sõstrad purustada homogeenseks massiks. Saate seda teha nii, nagu soovite, kuid enamik koduperenaisi soovitab kasutada blenderit või mikserit. See lühendab oluliselt küpsetusaega. Lisaks näeb see mustsõstramoosi retsept ette moosi konsistentsi. Seetõttu peate marjad pastaks jahvatama. Kui teil pole blenderit käepärast, kasutage hakklihamasinat. See asendab suurepäraselt kõik selleks otstarbeks mõeldud elektriseadmed.
Pane saadud marjapüree suurde kastrulisse. Valage sinna suhkur ja segage hoolik alt. Seekord on soovitatav kasutada suurt lusikat (soovitav alt puidust). Pane pott tulele. Alguses saab seda tugevamaks muuta, kuna tegemist on suure mahuga. Aja marjapüree koos suhkruga keema. See mustsõstramoosi retsept hõlmab 15-20-minutilist keetmist. Pea meeles, et mida kauem potti pliidil hoiad, seda paksem on lõpptoode. Küll aga saab see moosSelle tulemusena suhkrustatud ja muuta nende maitset. Seetõttu ei tasu küpsetusajaga eksperimenteerida.
Moosi segage kindlasti, kui see on tulel, ja eemaldage ka peale tekkiv vaht. Kohe, kui määratud aeg on möödas, saab panni pliidilt eemaldada. Meie mustsõstramoosi retsept hõlmab valmistoote rullimist eelnev alt ettevalmistatud purkidesse. Nii et see võib seista üsna kaua ilma riknemata.
Soovitan:
Kõige lihtsam biskviitkreem: retseptid
Meie artiklis räägime sellest, kuidas valmistada biskviidi jaoks kõige lihtsamat kreemi. Selle valmistamiseks vajate minimaalselt koostisosi ja vaba aega, samas kui maitse osutub lihts alt hämmastavaks. Nende kriteeriumide alla kuuluvad korraga mitu kreemi, mille retseptid on toodud allpool
Kõige maitsvam ja lihtsam kook kodus: toiduvalmistamise funktsioonid, retseptid ja ülevaated
Pidulikul päeval soovib iga perenaine oma peret rõõmustada originaalsete roogade ja magusate magustoitudega. Sellest artiklist leiate maitsvaid omatehtud koogiretsepte, mida saate hõlpsasti oma köögis kasutada
Pannkookide retsept – kõige maitsvam ja lihtsam. Pannkoogitainas
Rukkipannkoogid sobivad hästi soolaste lisanditega. Praetud seened, nagu marineeritud seened, aga täiendavad nende maitset hästi. Siia sobivad ka täidised kanast, kartulist või tükeldatud kõvaks keedetud munast. Rukkipannkookidega saavad maitsvad ka hapukoor ja sulavõi
Samm-sammult küpsiste retsept – kõige lihtsam ja maitsvam
Küpsise retsept (kõige lihtsam) võib sisaldada täiesti erinevaid koostisosi. Täna vaatame lähem alt, kuidas populaarsetest ja odavatest toodetest valmistada maitsvat ja muretaigna magustoitu
Latika kalasupp: kõige lihtsam retsept
Pidage meeles nagu klassika: "Siin on latikas, rups, siin on tükk sterletit" … Aga see on roa kuninglik versioon. Aga latika kõrv on demokraatlikum vms. Lisaks pole täna selle küpsetamiseks vaja kalale minna. See kala on supermarketites hästi esindatud, nii et kui teile latikas kalasupp nii väga meeldib, võite seda küpsetada igal ajal aastas - soov oleks
