Maitsev kohvitassikook
Maitsev kohvitassikook
Anonim

Kohvikook on suurepärane magustoit, mis muudab iga pilvise päeva pidulikuks. Vihmase ilmaga parandavad sellised küpsetised lõhnava teega teie tuju. Aga kuidas seda magustoitu tehakse? Vaatame nüüd mõnda head valikut.

Kohvikook. Esimene retsept

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • 150 grammi margariini ja suhkrut;
  • kolm kanamuna;
  • üks teelusikatäis kakaopulbrit;
  • supilusikatäis mahekohvi;
  • 300 grammi nisujahu;
  • pool klaasi vett (vajalik kohvi valmistamiseks);
  • 45 grammi piimašokolaadi (kaunistuseks);
  • taimeõli (vormi määrimiseks);
  • kaks teelusikatäit küpsetuspulbrit taigna jaoks.
koogikohv
koogikohv

Toiduvalmistamisprotsess

  1. Alguses lõigake margariin tükkideks, asetage mugavasse anumasse.
  2. Pärast sulatamist mikrolaineahjus kolm minutit (võimsus peaks olema maksimaalne) või veevannis. Selle tulemusena peaks margariin muutuma pehmeks, kuid mitte vedelaks.
  3. Sel ajal valage kohv tassi ja valage peale keev vesi. Laske umbes viisteist minutit tõmmata.
  4. Pärast jahu sõelumist eraldi anumasse segage küpsetuspulbriga.
  5. Pehmendatudmargariin, valage see anumasse, milles te taigna valmistate.
  6. Siis lisa sinna suhkur. Vahusta kogu mass mikseriga, kuni suhkur lahustub.
  7. koogikesi 5 minutiga
    koogikesi 5 minutiga
  8. Pärast munade lisamist. Vahusta margariini-munasegu viis minutit. Selle aja jooksul peaks mass kahekordistuma.
  9. Vala sisse pool jahusegust. Sega hästi.
  10. Pärast kakao lisamist. Segage uuesti.
  11. Siis vala sisse kohv, mis on juba infundeeritud. Ärge kunagi pingutage seda.
  12. Seejärel segage kõik uuesti, et mass oleks homogeenne.
  13. Seejärel lisa järk-järgult ülejäänud jahusegu. Taigna sõtkumisel reguleeri jahu kogust. Selle tulemusena ei tohiks mass osutuda vedelaks, aga ka mitte jahtuvaks.
  14. Määra koogivorm võiga. Seejärel täitke see ettevaatlikult taignaga.
  15. Kuumutage ahi 180 kraadini. Küpseta toodet umbes kolmkümmend minutit. Kontrollige valmisolekut puupulgaga.
  16. Kaunistage valmis koogikesi nii, nagu soovite. Pe alt võid šokolaadi sulatada. Teine kujundusvõimalus on puista tuhksuhkruga.

Kohvi- ja šokolaadimagustoit

Kuidas valmistada koogikesi 5 minutiga? Lihts alt. Nüüd räägime teile üksikasjalikult. 5 minutiga koogi valmistamiseks vajate:

mikrolaineahjus kohvikook
mikrolaineahjus kohvikook
  • muna;
  • jahu (3 supilusikatäit);
  • kaks kunsti. lusikad kakaopulbrit, taimeõli ja piima;
  • teelusikatäis lahustuvat kohvi;
  • poolteelusikatäis vanilliini;
  • küpsetuspulber (veerand teelusikatäit);
  • kolm supilusikatäit suhkrut.

Kiire magustoidu valmistamine: samm-sammult retsept

  1. Kohvikoogi valmistamiseks sega kausis suhkur, kakao, jahvatatud kohv, jahu, küpsetuspulber ja suhkur. Sega kõik põhjalikult.
  2. Pärast lisage või, vanill, muna ja piim. Sega kõik kahvliga ühtlaseks massiks.
  3. kuidas mikrolaineahjus kohvikooki valmistada
    kuidas mikrolaineahjus kohvikooki valmistada
  4. Pärast valage segu võiga määritud tassi. Pange see mikrolaineahju, seadke see umbes üheksakümneks sekundiks kõrgele. Sellest ajast peaks piisama, et magustoit täielikult küpseks. Kõik, kohvikook mikrolaineahjus on valmis. Serveeri lusikatäie vaniljejäätise ja tuhksuhkruga.

Paastuaja magustoit tee kõrvale

Kuidas valmistada lahjat kohvitassikooki? Nüüd kirjeldame samm-sammult kõiki magustoidu valmistamise etappe.

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • pool klaasi vett ja suhkrut;
  • üks klaas jahu;
  • 1 spl lusikatäis kakaod (soovi korral ei saa seda lisada);
  • kaks kunsti. kohvilusikad;
  • pool teelusikatäit söögisoodat (kustutage äädikaga);
  • kolm kunsti. lusikad taimeõli.
kohvikoogi retsept
kohvikoogi retsept

Tassi valmistamise protsess: samm-sammult juhised

  1. Sega algselt suhkur, jahu, kakaopulber, lahustuv kohv. Seejärel lisage vedelad koostisosad: taimeõli, kustutatud sooda ja vesi.
  2. Seejärel segage hoolik alt homogeenseks massiksmass. Kõik, isuäratav, lõhnav tainas on valmis.
  3. Valage see eelnev alt õlitatud vormi.
  4. Küpseta kahesaja kraadini eelkuumutatud ahjus umbes pool tundi. Kontrolli valmisolekut tikuga. Kui kohvikook on valmis, on see kuiv.
  5. Pärast seda, kui toodet koheselt vormist välja võtate, laske sellel jahtuda.

Järeldus

Nüüd teate, kuidas kohvitassikooki valmistada. Oleme läbi vaadanud mitu retsepti. Loodame, et leiate enda jaoks hea valiku. Edu toiduvalmistamiseks!

Soovitan: