Maitsev keefiri ja moosikook
Maitsev keefiri ja moosikook
Anonim

Kindlasti unistab iga koduperenaine kõige lihtsama ja maitsvaima koogi retseptist. Et see ei nõuaks palju vaeva, aega toiduvalmistamiseks ja mis kõige tähtsam, kasutaks kõige lihtsamaid tooteid. Tegelikult on selliseid kooke. Üks neist on maitsev biskviitversioon küpsetamisest keefiri ja moosiga.

Väga õrn kook

Sellise keefirist ja moosist koogi valmistamiseks peate võtma järgmised tooted:

  • klaas mis tahes moosi;
  • klaas jogurtit;
  • paar klaasi jahu;
  • pool klaasi suhkrut;
  • teelusikatäis soodat;
  • kaks muna.

Ahi tuleb kohe 180 kraadini kuumutada. Sõtke kuumenemise ajal lihtsat tainast.

kook lihtsaim ja maitsvaim retsept
kook lihtsaim ja maitsvaim retsept

Munad purustatakse kaussi, lisatakse suhkur. Segage koostisained vispliga, et suhkur lahustuks. Seejärel lisa moos ja keefir, sega uuesti läbi. Selles etapis saate kasutada segisti. Vala sooda ja sõelutud jahu. Tainas on vedel, aga peaks olema.

Parem on ahjuvorm võiga määrida, etvalmis keefirist ja moosist valmistatud kook ei jäänud külge.

Kooki küpsetatakse umbes nelikümmend minutit. Kontrollige seda hambaorkuga. Valmis biskviidi võib jahutada, pikuti lõigata ja moosikihiga määrida ning seejärel koogid üksteise peale laduda.

keefiri ja moosikook
keefiri ja moosikook

Veel üks maitsev kook: koostisosade loetelu

Seda delikatessi eristab õrn kreem. Taigna valmistamiseks peate võtma:

  • klaasi suhkrut;
  • kaks muna;
  • kolm tassi jahu;
  • klaas jogurtit;
  • nii palju moosi;
  • supilusikatäis söögisoodat, mis on kustutatud äädikaga.

Kreemi kasutamiseks:

  • 400 grammi hapukoort;
  • 150 grammi suhkrut;
  • natuke vanilli maitse andmiseks;
  • natuke šokolaaditükke magustoidu kaunistamiseks (või pähkleid, küpsiseid).

See kook valmib väga kiiresti. Enne serveerimist on aga parem lasta paar tundi külmkapis seista.

Magustoidu valmistamise protsess

Munad lüüakse kaussi, lisatakse suhkur ja klopitakse kohevaks massiks. Vala keefir ja segage. Lisa moos. Võite võtta mis tahes, mis kõige tähtsam – kividega.

Lisage jahu ja karastatud sooda. Valmis tainas valatakse vormi, küpsetatakse umbes nelikümmend minutit temperatuuril 180 kraadi. Jahutage.

Kreemi jaoks on parem võtta paks hapukoor. Vahusta see suhkru ja vaniljega. Valmis kook lõigatakse pooleks, määritakse kreemiga, kaetakse teise taignakihiga. Ärge unustage pintseldada koogi pe alt ja külgi. Kaunistatud šokolaaditükkidega.

keefiri kook
keefiri kook

Maitsvate magustoitude valmistamine ei võta alati kaua aega. Isuäratavad keefirikoogid on selle tõestuseks. Neid valmistatakse mis tahes moosist. Vaarikat on siiski parem mitte võtta, kuna marjade luud võivad hammaste peale krõmpsuda. Samuti lõigatakse valmis kook pooleks, määritakse hapukoorel või moosil põhineva kreemiga. Parem on lasta toodetel külmas seista, et koogid läbi imbuksid.

Soovitan: