2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Vähesed inimesed suudavad tänapäeval ette kujutada päeva, mis ei alanud sellise joogiga nagu hommikukohv. Enamik inimesi ärkab üles ja läheb kööki ning teeb täpselt seda. Lõppude lõpuks saab ainult tema meile anda sellise särtsakuse ja energialaengu, kui keha on vaevu ärganud. Noh, kuidas seda õigesti küpsetada? Ja millist neist on parem valida?
Ainult lahustumatu
Paljud inimesed usuvad ekslikult, et lahustuval ja jahvatatud pulbril pole vahet. Siiski on see ja globaalne. Lahustuv kohv sisaldab suurel hulgal keemilisi komponente, mille abil tagatakse, et jook omandaks sobiva värvi, maitse ja aroomi. See tähendab, et lisandite arvelt püütakse luua loodusliku jahvatatud joogi analoogi, mis sellel kõigel on tänu oma päritolule. Lahustuva joogi “kohvist” ainult õlid. Neid saadakse looduslikest teradest. Siin aga sarnasused jahvatatud kohviga lõpevad. Põhimõtteliselt on lahustuv hommikukohv pruuni värvi jook, millel on amortisaatorid, stabilisaatorid, värvained ja säilitusained. Seega ei ole soovitatav sellist vedelikku kasutada – ei hommikul ega õhtul ega üldse mitte kunagi.
Jook türgi keeles
Hommikukohvi saab valmistada erineval viisil. Üks levinumaid toiduvalmistamisviise on turk. Seega, kui soovite selles jooki valmistada, peate teadma, kuidas valida õiget kohvi. Peamine valikukriteerium on siin riik, kus jook toodeti. Parim on võtta Colombias, Costa Ricas ja Keenias toodetud kohvi. Ja kategooriliselt ei soovitata teha oma valikut Indoneesia ja India joogi kasuks. Nendes riikides valmistatud kohvi maitse on mõrkjas, ebameeldiv ja kõrbenud.
Ja parem on, kui araabika ube ostetakse. Tassike seda sorti hommikukohvi kosutab kindlasti. Joogi maitse on pehme, õrn ning aroom tugev ja rikkalik.
Hommikukohvi valmistamiseks türklases tuleb sellesse nõusse valada teelusikatäis jahvatatud ube, valada (mitte täielikult!) väga kuum vesi (kuid mitte keev vesi) ja panna väga aeglasele tulele. Aeg-aj alt tasub segada. Keskmiselt võtab küpsetamine aega paar minutit. Kui jook hakkab keema, peate veel veidi ootama (kuid nii, et kohv ei voolaks üle) ja eemaldage see. Ja siis läbi kurna kurnades võid juua.
Kohvigeiser
Kõige mugavam seade hommikukohvi valmistamiseks. Selle disain on lihtne - “kolb”, jahvatatud terade kurn ja ülemine osa on “teekann”. Põhimõte on siin lihtne. Valage kohv kurnasse. Kolbi - valage keedetud veekeetjast vett (jättes 0,5 cm lõpuni). Asetage sellele pulbriga kurn ja oodake, kuni see läheb"kukub" täielikult kolbi peale (kohv on veega küllastunud - pole vaja proovida seda jõuga alla lasta, muidu valab vesi välja). Ja siis - keerake “teekann” peale. Ja pane põlema. Kolvist keev vesi läbib kohvi ja seejärel valatakse valmis jook läbi “toru” õhukese joana ülemisse veekeetjasse. Pärast anuma täitumist saab kohvimasina tulelt eemaldada ja kosutava kohvi tassi valada.
Kuidas valida?
Hommikukohvi maitsvaks muutmiseks on vaja mitte ainult seda õigesti valmistada. Samuti on olulised teraviljad. Kuigi loomulikult saab seda juba jahvatada – olenev alt sellest, mida osta tahad. Muidugi, kui teil on kohviveski, on parem osta terad ja jahvatada need iga kord, kui soovite seda kosutavat jooki juua. Värskus ja maitserikkus on garanteeritud. Kuid kui see pole võimalik, võite osta valmis pulbri. Seega on kõige parem võtta kinnises pakendis. Seda jooki müüakse pressitud kujul. Pakend näeb välja nagu tugev "telliskivi". Sellises anumas säilitab kohv oma maitse ja kasulikud omadused pikka aega.
Ja väga lihtne on kontrollida, kas valik tehti hea kaubamärgi kasuks. Koju jõudes tasub tassi vette valada veidi pulbrit. Kui see hõljub ja peaaegu ei värvi vett, on valik suurepärane. Vastasel juhul ärge seda jooki enam ostke.
Soovitan:
Milline tee peaks olema kaalu langetamiseks? Kasulikud ja kahjulikud lisandid tees
Tee kehakaalu langetamiseks on rasvunud inimeste jaoks väga ahvatlev vahend. Kuid lõppude lõpuks tekivad kõrvalnähud madala kvaliteediga joogi kasutamisel. Kuidas osta tõeliselt tervislikku teed ja kuidas teha ise taimset salendavat jooki?
Milline peaks Michelini restoran olema?
Täna konkureerivad kokad kõikjal maailmas, kuidas oma külalisi kaunilt ja maitsv alt toita. Ja loomulikult oli neid, kes on valmis oma tööd hindama – restoranikriitikud. Michelini tähed on üldsuse jaoks üks kuulsamaid hindamissüsteeme. Aga kuidas neid määratakse ja milline peaks olema tõeline Michelini restoran? See artikkel räägib sellest
Milline peaks olema laste sünnipäeval salat?
Lastepeo menüüd kavandades ärge unustage, et lapsed armastavad kõike säravat, ilusat ja huvitavat. Ärge püüdke lapsi meelitada roogade arvu ja mitmekesisusega: laste salat nende sünnipäeval peaks ennekõike olema atraktiivne
Kuidas valida linaseemneõli? Milline peaks olema linaseemneõli maitse? Linaseemneõli: kasu ja kahju, kuidas võtta
Linaseemneõli on üks tähtsamaid taimeõlisid. See sisaldab palju vitamiine, mineraale ja muid kasulikke aineid. Kuidas valida linaseemneõli? Artiklis käsitletakse toote kasulikke omadusi, õige toote valimist ja selle liike
Milline peaks olema kõrge suhkrusisaldusega dieet?
Ekspertide sõnul on kõrge suhkrusisaldusega dieet kõige levinum tervislik toitumine, mis välistab kõik praetud ja soolased, aga ka rasvased toidud. Selleks, et vajalik kogus süsivesikuid kogu päeva jooksul ühtlaselt kehasse jõuaks, tuleks süüa väikeste portsjonitena ja sageli. Selles artiklis räägime sellest probleemist üksikasjalikum alt
