Juustu sarved: samm-sammult retsept koos kirjelduse ja fotoga, toiduvalmistamise funktsioonid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Juustusarved on suurepärane võimalus täiskasvanutele ja lastele. Nende koostisosadega roogade valmistamine on lihtne ja mis kõige tähtsam - kiire. Pastat peetakse üldiselt tööinimeste elupäästjaks, millele juustutükki lisades saab uue ja maitsva roa. On ka väga lihtsaid retsepte, mis koosnevad ainult juustust ja pastast. Ja seal on keerulisemad võimalused, kui nad ühendavad tomatid, erinevad köögiviljad, värske till ja pasta. Siis muutub roog peaaegu pidulikuks.

Lihtsaim retsept

See juustusarvi retsept on tõesti kõige lihtsam. Võid seda küpsetada kasvõi järelejäänud toodetest, näiteks järelejäänud makaronijääkidest ja vedelema jäänud juustutükist. Tema jaoks peate võtma:

• 400 grammi pastat – standardpakk;
• kaks liitrit vett;
• paar teelusikatäit soola (võib-olla vähem, kui juust on soolane);
• kaks supilusikatäit lõhnatu taimeõli;
• sada grammi kõva juustu.

Bpannile valatakse külm vesi, saate selle kohe soolata. Kui vesi keeb, lisa sarved ja sega lusikaga tugev alt läbi. See lihtne toiming aitab vältida pasta panni külge kleepumist. Kui sarvedega vesi keeb, vähendatakse tulekahju ja pastat keedetakse veel umbes seitse minutit. Tihti kirjutatakse kellaaeg otse käbidele, kuna see oleneb pasta liigist ja sordist.

Valmis sarved visatakse kurni. Et vett klaasist kiiremini valmistada, sega pasta paar korda lusikaga läbi. Vala sarved uuesti pannile ja maitsesta õliga. Sega pasta uuesti. Pärast jahtumist korrake seda uuesti.

Nüüd hõõru juust peenele riivile. Sarved asetatakse taldrikule ja puistatakse paksult juustuga. Roog on valmis! Saate seda kaunistada ka värskete ürtidega.

Vorstipasta: veel üks kiirretsept

Selline lihtne retsept osutub õrnemaks, kuna kasutatakse teist tüüpi õli. Ka sel juhul eeldatakse liha koostisainet vorstide kujul. Selle juustu sarvede versiooni jaoks peate võtma:

• kakssada grammi sarvi;
• sada grammi võid;
• 150 grammi juustu;
• paar vorsti.

Pasta keedetakse soolaga maitsestatud vees pehmeks. Viska need kurn, et klaasis oleks liigne niiskus, kuid ära loputa. Sega potis või sooja pastaga. Lisa peenele riivile riivitud juust, sega uuesti läbi. Keeda vorstid. Serveeritakse lauas. Sellest juustu sarvede versioonist saab suurepärane õhtusöök, kui rohkemaks pole aegakeerulised toidud.

Selle roa mitmekesistamiseks võid kõva juustu asendada mozzarellaga. See sulab ilusti, on õrnema maitsega. Seda valikut tasub ka proovida.

Maitsev roog praepannil

Lastele meeldib see pastavariant. Näib, et tavalised koostisosad saavad praadimisel uue ilme. Juustuga sarvede küpsetamiseks pannil peate võtma:

• 250 grammi pastat;
• kaks toorest muna;
• sada grammi sibulat;
• kõik vürtsid;
• 150 grammi juustu.

Sibulate praadimiseks on vaja ka veidi võid.

Kuidas valmistada huvitavat rooga?

Kornid juustu ja munaga valmivad kiiresti. Ka laps saab nendega hakkama. Kõigepe alt keeda pasta pehmeks. Parim on järgida pasta pakendil olevaid juhiseid.

Sibul kooritakse ja tükeldatakse peeneks. Pane pannile tükk võid, kui see sulab, lisa sibul. Hauta pehmeks, sega ja prae kergelt läbi.

Munad murtakse kaussi, klopitakse kahvli või vispliga lahti, lisatakse maitseained. Juust hõõrutakse peenele riivile. Sega pool juustust munaga, sega hoolik alt.

Lisa praetud sibulatele segades pasta, prae neid paar minutit. Lisa munad. Oodake, kuni need on valmis, ja puistake peale ülejäänud juust. Juustu sarved on valmis, kui viimane koostisosa on sulanud. Seda rooga serveeritakse kõige paremini kuum alt.

Lihtne ahjupasta retsept

See valik on samuti väga lihtne. Kuidsiin tehakse ettepanek küpsetada makarone ja juustu. On tähelepanuväärne, et sellisel kujul söövad isegi kapriissed lapsed sellist rooga hea meelega.

Sarvede küpsetamiseks ahjus juustuga peate võtma lihtsaid tooteid. See on:

• 400 grammi pastat;
• kakssada grammi mis tahes juustu;
• tükk võid;
• natuke soola.

Kuidas teha juustusarvi? Alustuseks keeda pasta soolaga maitsestatud vees, jättes see veidi tahkeks. Seejärel lamavad nad kurnis, kergelt kuivaks. Juust hõõrutakse keskmisele riivile, pool segatakse pastaga.

Määri ahjuvorm võitükiga, määri peale pasta. Puista peale ülejäänud juust. Pane 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta, kuni juust muutub maitsvaks koorikuks.

Originaalne pastaroog

See juustul ja pastal põhinev pajaroog on väga vürtsikas. See kõik on seotud vürtsidega. Samuti muutub pasta tänu piimale pehmemaks ja üldiselt näeb see välja nagu tainas.

Sellise originaalse ja maitsva roa valmistamiseks peate võtma:

• 200 grammi pastat;
• poolteist klaasi piima;
• poolteist teelusikatäit sinepipulbrit;
• puudulik teelusikatäis soola;
• natuke kuuma kastet – valikuline;
• poolteist supilusikatäit võid;
• kolm tassi riivjuustu;
• soovi korral veidi paprikat.

Samuti vajate veel kahte supilusikatäit sulatatud võidõlid.

Makaronide ja juustuvormi keetmine

Esm alt soojenda ahi 180 kraadini. Kuumutamise ajal valmistage kõik koostisosad ette.

Küpsetusvorm on määritud õliga. Keeda pasta soolaga maitsestatud vees pehmeks. See võtab olenev alt pasta tüübist umbes kümme minutit.

Kuumutage piim väikeses anumas, lisage sinep, sool ja kuum kaste. Pange kõrvale.

Poolteist supilusikatäit võid ja suurem osa juustust pannakse pasta sisse, valatakse peale piima ja vürtsidega. Kõik pannakse valmis vormi ja puistatakse peale ülejäänud juust. Siin võid puistata ka paprikaga. Küpseta ahjus kolmkümmend minutit. Juustuga sarvi serveeritakse kuum alt portsjonitena.

Pasta tomatitega: maitsev roog kogu perele

See pastaroog näeb väga uhke välja. Seda kõike tänu rohelistele ja punastele tomatitele. Parem on valida väikesed isendid, kuid kui neid pole, peate lõikama lihtsad tomatid. Toiduvalmistamiseks võtke:

• 300 grammi keedetud sarvi;
• 200 grammi väikseid tomateid;
• 150 grammi kõva juustu;
• sada grammi võid;
• 50 grammi riivsaia;
• kolm või neli küüslauguküünt;
• hunnik tilli;
• soola ja pipart maitse järgi.

Till pestakse, kuivatatakse paberrätikul ja hakitakse peeneks. Küüslauk kooritakse ja ka purustatakse. Juust hõõrutakse jämedale riivile. Pange kakskümmend grammi võid praepannile, soojendage. Laota peale küüslauk japrae seda paar minutit. Laota peale väikesed tomatid ja prae veel viis minutit.

Pane praetud tomatite ja küüslaugu peale pasta, sega kõik läbi, lisa veel 50 grammi õli ja küpseta veel viis minutit.

Valmista küpsetusvorm. Pintselda ülejäänud õliga ja puista riivsaiaga. Vahetage praetud pasta köögiviljadega. Puista peale juust ja till. Küpseta umbes viis minutit 200 kraadi juures, et juust oleks küpsenud. Serveeritakse kuum alt.

Makaronid ja juust on peaaegu klassikaline kombinatsioon. Neid on lihtne ja kiire valmistada. Vaatamata oma lihtsusele meelitab see roog nii täiskasvanuid kui ka lapsi. Saate seda kaunistada värskete ürtidega. Samuti sisaldavad mõned retseptid tomateid. Kõige elementaarsemad retseptid sisaldavad minimaalselt koostisosi. Võid katsetada ka juustutüüpidega, lisada erinevaid köögivilju. Muide, pastaroogasid on suurepärane valmistada lõunasöögi jääkidest.