2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Täna küpsetame kartuleid. Kartulite küpsetamiseks on nii palju võimalusi, et on lihts alt võimatu mitte leida endale meelepärast retsepti. Ainult ühte kartulit pole vaja keeta. Sellele võib lisada liha, juustu, köögivilju, katsetada maitseainetega. Kuigi ahjukartul on üksinda päris maitsev, mõtlevad kokad välja üha uusi ja uusi kombinatsioone. Kui tunned kirge kokkamise vastu, varusta end kõige vajalikuga ja alusta! Ahjukartuli retseptid leiate sellest artiklist.
Lõhnav kartul
See roog sobib suurepäraselt igaks juhuks. Selles retseptis ei küpseta me ainult kartuleid, vaid püüame saavutada krõbeda kooriku, säilitades samal ajal kartuliviilude sees pehme konsistentsi. Isegi kui valmistate süüa esimest korda, jääge positiivseks ja kõik läheb hästi.
Nõutavad koostisosad
Selle kulinaarse meistriteose loomiseks vajate kilogrammi noori kartuleid, paar supilusikatäit päevalilleõli, väikest kogust spetsiaalset riivsaia, magusat paprikat (noa otsas), pipart, Cayenne'i pipart (võib asendada mustaga), tüümian ja keetminesoola. Kastme jaoks võta klaas hapukoort (või majoneesi), paar küüslauguküünt ja hunnik värsket peterselli.
Töötmisviis
Nagu näete, me ei küpseta ainult kartuleid. Selle jaoks peate valmistama ka kastme, et roa maitset soods alt esile tuua ja vürtside buketi aroomi rõhutada. Niisiis tuleks noorte kartulite mugulad põhjalikult pesta ja puhastada. Lõika mugulad ilusateks viiludeks, asetage need sügavasse kaussi ja valage rikkalikult päevalilleõliga. Sega kõik hästi läbi. Õli peaks katma kartuliviilud ühtlaselt. Võtke teine mugav kauss. Selles peate segama paneerimiseks riivsaia, pipart ja lauasoola. Veereta segus viilud puhaste kätega. Võta välja suur ahjuplaat ja laota kartulid ühtlaselt ühe kihina laiali. Veenduge, et viilud ei puutuks üksteisega kokku. Kuumuta ahi 200 kraadini, saad veelgi soojeneda. Nüüd küpseta kartuleid nelikümmend minutit.
Avage aeg-aj alt ahi ja kontrollige oma roa valmisolekut.
Valmis viiludel on hämmastav värv ja lõhn. Iga viieteistkümne minuti järel tuleb kartul ümber pöörata, vastasel juhul küpseb see ainult ühelt poolt. See on kõik. Jääb vaid viilud lamedale tassile üle kanda. Seda kartulit serveeritakse kastmega. Kui teie aeg on piiratud, soovitame teil kasutada valmispoe toodet. Näiteks juustukaste rõhutab suurepäraselt selle roa maitsevahemikku. Kui aga otsustad kõike algusest lõpuni ise teha, valmista kõige lihtsam koorene kaste. Selleks haki hunnik rohelisi peeneks, lase küüslauguküüned läbi pressi ja sega need koostisosad hapukoorega. Mõne jaoks on tavapärasem võtta majonees. Valage see segu spetsiaalsesse kastmekaussi ja asetage roogi kõrvale.
Head isu kõigile!
Soovitan:
Küpseta kodus fooliumis kartuleid
Söel küpsetatud kartulid maitsevad suurepäraselt. Sellise roa nautimiseks pole aga vaja metsa ega maale pääseda. Tervelt fooliumis küpsetatud kartul ei jää maitse poolest alla tulel küpsetatud kartulile. Seda pole üldse raske teha
Viini kuklid: küpseta õigesti, söö mõnuga
Artikkel annab ettekujutuse Viini kuklite taigna valmistamisest, räägib väikestest nippidest, mis viivad soovitud tulemuseni
Küpseta ahjus kartuleid koos lihaga. toiduvalmistamise retseptid
Kartulit kutsutakse põhjusega teiseks leivaks. On isegi raske arvutada, kui palju roogasid sellest köögiviljast on. Täna küpsetame ahjus kartuleid lihaga
Murluus: kalorid. Hyuk: küpseta õigesti
Murluus on maitsev, tervislik ja odav kala. Kas soovite temast rohkem teada? Loe artiklit. Kuidas kõige paremini merluusi küpsetada, kui palju kaloreid see sisaldab, milliseid vitamiine see sisaldab - selle kõige kohta saate teada sellelt lehelt
Kuidas küpsetada fooliumis kartuleid ahjus õigesti ja maitsv alt?
Paljud inimesed väldivad selliseid roogasid nende suure kalorisisalduse tõttu. Kartulipuder või ja koorega või praekartul on tõesti väga toitev toit. Kuid see ei kehti selle toote kõigi toiduvalmistamisvõimaluste kohta. Kui ahjus on võimalik fooliumis kartuleid küpsetada, saate mitte ainult maitsva, vaid ka tervisliku kulinaarse loomingu. Selliseid retsepte saavad kasutada isegi südame-veresoonkonna haiguste all kannatavad inimesed
