Victoria maasikakompott: retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Paljudele peredele meeldib talveks kompotte valmistada. Pealegi ei sisalda isetehtud jook erinev alt poes müüdavatest mahladest küsitavaid lisa- ja säilitusaineid. Erinevatest puuviljadest ja marjadest valmistatud kompottide retsepte on palju. See artikkel näitab teile, kuidas valmistada Victoria maasikakompotti.

Kuidas valida õigeid marju?

Kompoti valmistamiseks on soovitatav kasutada Victoria maasikaid, mis on korjatud nende suvilas. Tõepoolest, sel juhul on inimene kindel, et sellele ei lisatud väetisi ega muid kemikaale. Victoria kompoti jaoks tuleb valida ainult värsked ja rikkumata marjad.

Neid tuleb hoolik alt uurida, lehed ja muu praht eemaldada, hästi pesta.

Siis tuleb Victoria marjade kuivatamiseks riidetükile panna. Nad on harjunud valmistada jooki, mida saab tarbida mitte ainult suvel, vaid ka igal muul aastaajal. Victoria talvekompott on suurepärane võimalus säilitada nii nende imeliste marjade maitset kui ka aroomi. Selle roa valmistamiseks on mitu võimalust.

Klassikaline retsept

Sellise joogi valmistamiseks vajab perenaine 5 kilogrammi Victoria maasikaid, kakskg granuleeritud suhkrut ja 1 liiter vett. Marjad tuleb hästi pesta, okstest eraldada, purkidesse panna. Seejärel tuleks veest ja suhkrust keeta siirup ning valada marjadele. Purgid, milles jooki hoitakse, tuleb esm alt steriliseerida ja seejärel tihed alt sulgeda, panna pimedasse ja külma kohta. Victoria kompott on valmis. Seda saab säilitada viis kuud.

Victoria kompott apelsini ja melissiga

See on originaalretsept, mis rõõmustab ebatavaliste roogade austajaid. Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

1. Victoria (kakssada viiskümmend grammi).
2. Suhkruliiv (sada viiskümmend grammi).
3. Pool apelsinist.
4. Vesi (kaks ja pool liitrit).
5. Sidrunmeliss.

Pestud marjad ja tükkideks lõigatud apelsin asetatakse eelnev alt steriliseeritud purki. Seejärel peate lisama melissi. Kui kõik koostisosad on purkidesse paigutatud, tuleb need valada keeva veega ja jätta nelikümmend viis minutit.

Seejärel valmistatakse veest ja suhkrust siirup. Seda keedetakse kaks korda põhjalikult ja lisatakse seejärel marjapurkidesse. Kompott kaetakse kaanega ja hoitakse ööpäeva sooja teki all.

Victoria kompott: sõstraretsept

Selle huvitava roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

1. Victoria maasikad (nelisada grammi).
2. Sõstar (kakssada grammi).
3. Suhkur (kaheksa supilusikatäit).
4. Vesi (neli liitrit).

Koguskoostisained on mõeldud kahele kolmeliitrisele purgile Victoria maasikad ja sõstrad tuleb puhastada prahist ja okstest, pesta hästi. Keeda vesi ja vala sinna granuleeritud suhkur, keeda siirup. Marja tuleb pankade vahel ära jagada. Seejärel lisage siirup, sulgege kaaned. Victoria kompott on talveks valmis. Suletud purke tuleb hoida tagurpidi kogu päeva.

Sidrunhappega retsept

Seda koostisosa võib lisada Victoria kompotile säilitus- ja maitseainena. Sellel joogil on originaalne maitse ja see meeldib paljudele. Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

1. Victoria maasikad (nelisada grammi).
2. Suhkur (kakssada viiskümmend grammi).
3. Vesi (kaks ja pool liitrit).
4. Mõned piparmündilehed.
5. Poolteist supilusikatäit sidrunhapet.

Marjad tuleks hästi pesta ja kuivatada, okstest eraldada. Pangad, eelnev alt steriliseeritud, täidavad maasikaid. Valmistage siirup veest ja granuleeritud suhkrust. Valage see koos marjadega purkidesse, lisades piparmündi. Kolmekümne minuti pärast tuleb siirup panna kastrulisse, keeta, lisada sellele sidrunihape. Seejärel valatakse see uuesti konteineritesse, võttes välja piparmündilehed. Pangad peavad olema tihed alt suletud ja kahekümne neljaks tunniks tagurpidi pandud. See kompott sisaldab palju vitamiine, nii et see pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik.