Jamesoni viski – Püha Patricku vesi

Jamesoni viski – Püha Patricku vesi
Jamesoni viski – Püha Patricku vesi
Anonim

Kes ei tunneks tänapäeval rohelist pudelit vanas klassikalises stiilis sildiga, kes poleks näinud neid suuri kirsikirju - "Jameson Whisky"? see on ju massikauplemise jook) kes, kui maitsnud õunamagusat molti, keeldub järgmisel korral klaasist. Ühesõnaga, Jamesoni viski on pälvinud hea Iiri maine ja ei lähe kunagi moest. See on nagu Coca-Cola või Kinder - bränd, mida armastavad üks suur osa elanikkonnast, maitse, mis ei muutu kunagi.

Viski Jameson
Viski Jameson

Kuigi mõnikümmend aastat tagasi, kui Euroopas valitses sõnatu kuiv seadus ja tervislik eluviis, unustati viski üldiselt ja Jamesonil oli raskeid aegu. Jah, ja slaavlaste seas on see teada ainult viimased viisteist või kakskümmend aastat. Mis on Jamesoni viski ajalugu? Üldiselt soodustasid Iiri alkoholitööstuse edukat arengut 19. sajandil Iirimaa soodsad kliimatingimused, mis võimaldasid koguda ühelt hektarilt rekordilised nisusaagid. Ja mis vahe oli "roheliste leprechaunide" linnastel jämedal ja kuival Šoti linnasel? Ilmselt peitub saladus retseptis.

John Jameson asutas oma tehase 1780. aastal teerajajanasinu äri. Sel ajal ei tunnustanud keegi maailmajoogi hiilgust viski eest – näiteks Ukraina moonshine’i või sivuha hinnatakse praegu umbes samamoodi kui tollal Iiri omasid.

jamesoni viski
jamesoni viski

"See on riiklik "swill" ja keegi ei osta seda ekspordiks!" Johnile öeldi. Aga ta ei kuulanud. Tema teenete hulka kuulub veskite ja kooperatiivide (alkoholide laagerdamiseks mõeldud tünnide valmistamine) jooniste hoolikas uurimine. Ta reisis paljudesse maailma riikidesse, enne kui vabastas esimese kuulsa pudeli koosteliinilt (selle kujundus pole sellest ajast peale palju muutunud). Ja nüüd pärib Jamesoni viski varjatud tehnoloogiad, milleks on kolmekordne destilleerimine, linnaseterade kuivatamine suletud ahjudes ja joogi kuni kümme aastat tammevaatides laagerdumine. Tulemuseks on pähkline-vaniljene pehme järelmaitse ilma hägususe ja kareduseta. Elegantne ja peen aroom, rikkalik kuldne värv, erinevaid sorte: brändil on nii klassikalist kui 12-aastast ja isegi 18-aastast viskit. Pealegi on Jamesoni viski erinevate filmifestivalide ja sporditurniiride sponsor, seda jumaldavad Hollywoodi staarid, kes ei põlga madalat hinda.

John Jameson
John Jameson

Fänne julgustatakse külastama Dublini Jamesoni muuseumi, mis asub algse tehase asukohas. Muide, läheduses on Guinnessi õlletehas, saate äritegevuse naudinguga ühendada. Pidage vaid meeles: pühapäeviti on tehase baar lõunani suletud. Seda tehakse selleks, et iirlased – innukad katoliiklased, nagu alkohoolikud – tuleksid kirikusse kainena. Teid ootab põnev ringkäik ja elusuuruses eksponaatide uurimine, film sellestkaubamärgi ajalugu, aida külastus ja pakkumine küpsise ameti õppimiseks (olge lihts alt valmis seda kunsti õppima seitse aastat).

Jääb lisada, et üsna hiljuti, umbes sajand tagasi, ähvardas Jamesoni kaubamärki allakäik, surm Ameerika keelu ajal ja isegi "vere" segunemine teralise šoti šotiga. Kuid tänu Irish Distillers Groupi (IDG) kasutatavale uuele turunduspoliitikale tõusis brändi kuulsus taas maailma Olympusesse.

Soovitan: