2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kodus kooki kaunistades ei eelda me loomulikult, et see näeb välja nagu kondiitri looming.
Sellegipoolest tahan anda küpsetisele esteetilise ja atraktiivse välimuse. Vaatame mõningaid lihtsate ja maitsvate omatehtud kookide kaunistamise võimalusi. Need aitavad teil muuta teie puhkuse helgemaks.
Kaunista kook kodus isetehtud lillepastaga
See materjal sisaldab mitmeid haruldasi koostisosi, mida saab osta ainult spetsialiseeritud kondiitritoodete kauplustes. Aga kui sa need kätte saad, siis sa ei kahetse. Lõppude lõpuks on selle materjaliga töötamine rõõm. Ja kui me kodus kooki kaunistame, on see oluline aspekt. Vaja läheb ühte toorvalku munast, kahte klaasi tuhksuhkrut, teelusikatäit palmirasva (seda nimetatakse ka kondiitritoodeteks). Oluline komponent on mikrokristalliline tselluloos, mis toimib mastiksi paksendajana.
See vajab umbes kolme teelusikatäit. Vahusta toorvalku kümme sekundit – selleks on vaja suurel kiirusel töötavat mikserit või blenderit. Tõsta kaks supilusikatäit tuhksuhkrut kõrvale. Ja lisa osade kaupa valguvahule ja klopi iga kord läbi. Nüüd keskmise kiirusega. Mass peaks hakkama särama. Nüüd on tselluloosi kord. See tuleb valada osade kaupa väikese vahega. Ja sega ka korralikult läbi. Pärast seda, kui kogu tselluloosipulber on suhkrumassis, peate seiskama ja segisti eemaldama. Seejärel loputage see kiiresti. Vastasel juhul võib see kahjustuda. Määri pasta ülejäänud tuhksuhkrule. Määri käed määrdega, sõtku. Pasta muutub elastseks. Nüüd paneme päevaks külmkappi, tõstame enne kasutamist toatemperatuurile ja kaunistame koogi kodus. Saate seda materjali hoida külmas kohas kuni kuus kuud.
Kuidas kaunistada kooki proteiinikreemiga?
See materjal hoiab väga hästi oma kuju. Kuid kookide kihistamiseks tuleb teha teine kreem, maitsvam ja niiskem. Selleks läheb vaja viit valku, 350 g spetsiaalset tarretisesuhkrut ja pool klaasi vett. Samuti näpuotsaga soola. Sega suhkur veega ja valmista siirup, keetes tasasel tulel veerand tundi. Vahusta munavalged soolaga. Testi karamellipallil ja kui siirup on juba soovitud olekusse jõudnud, pruuli sellega valke. Jätka vahustamist, kuni kreem on jahtunud. Enne kaunistamistkondiitritoodete süstlaga kook, tuleb jälgida, et nii kreem ja süstal kui ka koogid oleksid hästi jahutatud. Muide, glasuuri saab valmistada sarnastest koostisosadest. See vajab ühte valku, sõelutud tuhksuhkrut (250 või 300 g), samuti mõnda tilka sidrunimahla. Lisage vahustatud valgule supilusikatäis glasuuripulbrit ja seejärel segage ülejäänud kogus. Tilkhaaval lisa sidrunimahl ja soovitud värvaine. Segage. Glasuurist saad palle teha, kui asetad ettevalmistatud alusele ribad. See on väga habras materjal, seega tuleb olla ettevaatlik, et seda mitte kahjustada.
Soovitan:
Mereseen: kasu ja kahju, kalorid, lihtsate salatite retseptid
Selles artiklis käsitletakse mereseente eeliseid ja kahjusid. Kuid lugu pole pühendatud ainult ühele tootele! Fakt on see, et mereseene nime all tuntakse korraga mitut toodet. Kõigil neil on ainulaadne koostis ja seetõttu on need keha jaoks vajalikud. Noh, tasub pöörata pisut tähelepanu kõigile mereseentele: rääkige nende koostise eripäradest, eelistest ja ka kasutusomadustest
Pidulaud: lihtsate ja maitsvate pühaderoogade retseptid
Pidustuste eelõhtul mõtleb peaaegu iga inimene, milliseid roogi pidulikul laual valmistada. Neil peab olema originaalne välimus ja maitse. Nüüd üllatab väheseid inimesi Olivieri salat või tavalised kotletid, seega peaks banketi menüü olema kaasaegne, ebatavaline ja suhteliselt odav
Pita kana ja muude toodetega. Lihtsad retseptid saadaolevatest koostisosadest
Pärast seda, kui olete lugenud, kuidas kana pita keeta, ei suuda vähesed inimesed selle kulinaarse katse alustamisele vastu panna. Ja asi on selles, et eelroog on kergesti valmistatav ja võib küll altki kauaks küllastuda. Petel on mugav süüa ja kedagi sellega kostitada on ka väga huvitav
Mõned huvitavad retseptid kõrvitsa küpsetamiseks koos erinevate toodetega
Kas järgite tervislikku eluviisi ja proovite süüa ainult tervislikku toitu? Seejärel lisage oma dieeti kindlasti küpsetatud kõrvitsatoidud. Toiduvalmistamisvõimalusi võib olla palju – erinevatest magusatest magustoitudest originaalsete teise roogadeni
Kuhu on lisatud tüümiani: maitse, omadused, kooslus toodetega
Tüümianil on ka teine populaarne nimi – tüümian. Erinevates kohtades nimetatakse seda ka Bogorodskaja rohuks, mägismaa pipraks, verestiks, ahnus, luik, sidrunilõhn, viiruk. See on madalakasvuline aromaatne põõsas või poolpõõsas. See on eeterlik õlitaim, mis koosneb fenoolsetest ühenditest - tümool, karvakrool ja teised. Enamik koduperenaisi hindab seda vürtsina
