Spagetid vorstidega. Neli lihtsat retsepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kui teil on vaja kiiresti valmistada maitsev ja rikkalik õhtusöök, siis mis võiks olla lihtsam kui spagetide ja vorstide keetmine? Kuid tasub retsepti veidi muuta, lisada mõned täiendavad koostisosad ja spagetid vorstidega rõõmustavad teid uute maitseelamustega.

Spagetid vorstidega sinepikastmes

Vajame:

- pool pakki spagette;

- viis vorsti;

- paar supilusikatäit sinepit;

- pool klaasi koort;

- 50 grammi võid;

- 200 grammi juustu.

Lõika vorstid ringideks, prae õlis kuldpruuniks. Seejärel lisa pannile koor, sinep, sega läbi ja hauta tasasel tulel, kuni kaste pakseneb. Samal ajal keeda spagetid soolaga maitsestatud vees, nõruta ja lisa vorstidele. Puista keskmisele riivile riivjuust, sega läbi, hoia keskmisel kuumusel veel kolm minutit. Serveeri kuum alt lauale.

Spagetid vorsti, tomati ja õunaga

Kui arvate, et vorstide ja spagettidega originaalrooga on raske valmistada, proovige seda retsepti. Tema jaoks meievajate:

- spagetipakend;

- kaheksa vorsti;

- 100 grammi võid;

- 100 grammi kõva juustu;

- üks õun;

- viis suurt tomatit;

- üks sibul;

- üks teelusikatäis soola, suhkrut, musta pipart.

Vorstid lõika ringideks ja prae pannil poole õliga. Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees. Hõõrume juustu. Valmistame kastet. Selleks blanšeeri tomatid, koori ja sõtku kahvliga läbi. Koori õun, eemalda südamik, lõika väikesteks tükkideks. Haki sibul peeneks. Kuumutame pannil ülejäänud õli ja praeme sibula koos õuntega, seejärel lisame tomatid, pipar, sool ja suhkur. Hauta kastet madalal kuumusel 30 minutit. Seejärel lisa pannile vorstid, spagetid ja pool juustust, sega läbi, jäta viieks minutiks kaane alla seisma. Tõsta valmis roog taldrikutele ja puista peale ülejäänud juust.

Vorstiga spagettide "pesad"

Vajame:

- pool pakki spagette;

- neli vorsti;

- 150 grammi kõva juustu;

- üks suur sibul;

- paar supilusikatäit tomatipastat;

- taimeõli;

- sool.

Keeda spagetid ja nõruta. Hõõrume juustu, lõikame vorstid kuubikuteks, hakime sibulat peeneks. Pane vorstid, sibul, tomatipasta kordamööda õliga eelkuumutatud pannile, prae kümmekond minutit. Määri ahjuvorm või ahjuplaat pe alt õligaLaota spagetid laiali, voldi need kahvliga pesadeks. Iga pesa keskele paneme ettevalmistatud vorstid, puista juustuga. Saada ahju ja küpseta kümme minutit 180 kraadi juures.

"Octopussy", need on ka "karvased vorstid"

Ma ei tea, kes esimesena tuli sellisel viisil lastele vorstidega spagettide valmistamise ideele, kuid retsept sai hetkega lai alt levinud ja ülipopulaarseks. Vala pannile vesi ja pane tulele, seejärel võta kolmandik spagettide pakist ja murra pikk pasta pooleks. Puhastame vorstid koorest ja lõikame umbes kolme sentimeetri pikkusteks tükkideks. Nüüd torgime spagetivorstid läbi külgmiste lõigete. Selle aja jooksul läks vesi keema, pange sinna meie “kaheksajalad” ja küpsetage vastav alt spagetipakendil olevatele soovitustele. Olge soolaga ettevaatlik, seda kulub vähem kui tavalise keedupastaga, sest vorstid on niigi soolased. Võtame lusikaga spagetid välja ja kutsume lapsed laua taha.