2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Mõnikord tuleb ette olukord, kus ukselävele ilmuvad ootamatult külalised, kellel pole võimalik midagi maitsvat lauale serveerida. Siis tulevad kiiruga appi maitsvate küpsetiste retseptid. Vastupidiselt levinud arvamusele ei pea nendel eesmärkidel ahju kasutama. Tänu kaasaegsetele seadmetele saate hõlps alt ja lihts alt, ja mis kõige tähtsam, kiiresti valmistada pitsat, muffineid ja muid roogasid. Artiklis on toodud retseptid, kuidas kiiruga kukleid valmistada. Aga kõigepe alt asjad kõigepe alt.
Kiirustage kuklid
See retsept võimaldab valmistada maitsvaid küpsetisi vähem kui poole tunniga. Selleks on vaja keefirit (300 g), sama kogust jahu, taimeõli (piisab supilusikatäiest), poolteist teelusikatäit soola, samuti taigna jaoks kahte supilusikatäit suhkrut ja küpsetuspulbrit. Kui hapukoor oli käepärast, siis saabkasutage seda.
Kuidas süüa teha
Sega jahu, sool, küpsetuspulber ja suhkur. Lisa keefirile õli ja lisa järk-järgult eelnev alt valmistatud kuivsegu. Sega kõik korralikult läbi, kuni saad pehme taigna. Nüüd lõika see väikesteks tükkideks (saadakse umbes 10 tükki). Võtame küpsetusplaadi, katame selle küpsetuspaberiga või määrime õliga. Panime sellele kuklid, eelnev alt puistatud seesamiseemnete ja köömnetega. Küpsetusaeg on umbes 15 minutit. Nii lihtne ja lihtne kiirkorras kukleid hankida. Seal on väike nipp. Selleks, et tainas ei kleepuks käte külge, võite neid määrida taimeõliga või niisutada veega.
Kiirustage kuklid
See retsept on mõeldud pikemaks küpsetusajaks. Kogu protsess võtab aega umbes tund. 10–12 kukli jaoks vajate järgmisi koostisosi: klaas jahu, kott kuivpärmi, umbes 25 g suhkrut, veidi soola, 100 ml piima (peate võtma sulatatud piima), 2 kanamuna (1 taigna jaoks ja teine määrimiseks), paar supilusikatäit päevalilleõli. See küpsetusvõimalus nõuab täidise olemasolu. Selleks varuge 1 pakk mooniseemneid, veidi suhkrut, kaneeli ja võid, kasuks võib tulla ka moos.
Kuidas süüa teha
Esimene etapp on jahu sõelumine. Vala sinna pärm ja sega kõik korralikult läbi. Nüüd lisa järk-järgult kõik ülejäänud koostisosad saadud segule ja sõtkutainas. Protsessi tuleks jätkata, kuni see lakkab teie käte külge kleepuma. Pärast seda jäta tainas veerand tunniks seisma. Kiirkuklitel võib täidisena olla ükskõik mida, ülal on toodud vaid mõned võimalused. Kui tainas on veidi kerkinud, rulli see õhukeseks ja aseta peale üht või teist täidist. Seejärel keera rull ettevaatlikult kokku. See peaks olema üsna tihe. Seejärel lõikasime selle 10-12 tükiks, samas kui kuklid ei tohiks liiga õhukesed välja tulla. Asetage need laia küljega allapoole küpsetusplaadile. Seejärel määri munaga, et kuklid pruunistuksid, ja saatke kahekümneks minutiks ahju. Temperatuurirežiim - 180-200 0С. Parim asi selle retsepti juures on see, et alati saab kiirelt maitsvaid küpsetisi.
Soovitan:
Kuidas vahustada koort koogiks? Praktilised näpunäited
On palju maiasmokaid, kes armastavad omatehtud kooke. Küpsised ja pirukad, saiakesed ja koogid – see kõik pole figuurile kuigi tervislik, aga meeletult maitsev. Head koduperenaised eelistavad magustoite ise valmistada, sealhulgas pühadeks. Kodus maitsva kauni koogi küpsetamine pole lihtne ülesanne. Peate valmistama taigna, küpsetama kooke, vahustama koort, kaunistama valmis roogi. Kuid ükski poest ostetud kook pole kunagi võrreldav omatehtud koogiga
Kuidas vahustada munavalget minimaalse vaevaga: mõned praktilised näpunäited
Besee sisaldavate magustoitude valmistamisel tekib sageli küsimus, kuidas valk minimaalse vaevaga tugevaks vahuks lüüa. Selgub, et saladusi on mitu, mida teades saab imelise besee vaid mõne minutiga. Selles pole erilisi raskusi, peaasi on puhtad nõud, toidu temperatuur ja veel mõned nüansid, millest allpool täpsem alt juttu
Kuidas vahustada piima latte või cappuccino jaoks
Kohvi valmistamine on tõeline kunst, polegi nii lihtne tassi lõhnavat cappuccinot õhuvahuga kaunistada. Kuigi kogu “raske” töö saab ära teha spetsiaalse masinaga, on väga palju reegleid ja soovitusi, mille järgimine aitab valmistada aromaatset ja maitsvat kohvi. Isegi piima tüüp ja selle rasvasisaldus on olulised
Kuidas vahustada valget suhkruga: näpunäiteid ja nippe
Artikkel räägib teile, kuidas valke suhkruga vahustada, millised kulinaarsed nüansid sellel protsessil on. Kasulikud näpunäited ja nipid kirjeldavad kõiki selle tehnoloogia funktsioone
Kuidas valmistada suhkrust südamega kukleid: retsept ja toiduvalmistamise näpunäited
Nii lapsed kui täiskasvanud ostavad endiselt hea meelega neid lõhnavaid kukleid tee kõrvale. Oleme leidnud mitmeid retsepte, kuidas kodus suhkruga südamesaiakesi teha, nendega saad ühe magusa lõhnaga rõõmustada omatehtud lõhnavad küpsetised, mis tekitavad ägedat isu
