Parimad kirsstomatite retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kirsstomateid ei saa süüa mitte ainult maitsva lisandina pearoale. Samuti saab neid väikeseid tomateid lisada retseptile ja küpsetada nendega suppides ja salatites. Peaasi on valida küpsed ja magusad puuviljad, mis edaspidi valmis rooga ei riku.

Sardiinisupp kirsstomatitega

Tooteloend:

• Sardiinikonservid – 2 purki;
• kirsstomatid - 400 grammi;
• kartulid - 4 tükki;
• vesi - 5 liitrit;
• till - 1 hunnik;
• loorberileht - 2 tükki;
• porgandid - 2 tükki;
• petersell - 1 kamp;
• pipraterad - 5 tk;
• jahvatatud pipar - 2 näputäis;
• sool - maitse järgi;
• sibul – 1 suur pea.

Kuidas teha suppi

See originaalne kalasupp, mis koosneb konserveeritud sardiinidest õlis ja köögiviljades, sobib ideaalselt juhtudel, kui küpsetusaeg on piiratud ja teil on vaja lühikese aja jooksul aega valmistada esimene õhtusöök. Sardiinid selles supis on alternatiiviks lihale, mille valmimine võtab kaua aega. punktis nimetatud toodetest valmistatud suppretsept on väga maitsev. Lisaks toovad kirsstomatid oma värskuse puudutuse ja lisavad supile veidi hapukust.

Kõigepe alt pane pott vett tulele ja hakka juurvilju valmistama. Lõika kartulitelt koor õhukese kihina ära ja pese korralikult läbi. Seejärel lõigake see lõikelaual ruutudeks või mis iganes teile meeldiva kujuga. Ärge unustage pannil silma peal hoida: niipea, kui vesi selles keema hakkab, kastke loorberilehed keevasse vette ja lisage soola. Kohe pärast maitseaineid pane pannile kartulikuubikud. Kuni kartulid keevad, peate töötama porgandi, sibula ja kirsstomatiga.

Koorige ja peske sibul ja porgand. Lõika porgandid poolrõngasteks ja jagage sibul neljaks osaks. Pärast kartulite keetmist kastrulis peate lisama hakitud porgandi ja kaks osa sibulat. Vähendage kindlasti kuumust ja katke pann kaanega. Lase köögiviljadel kaane all kümme minutit keeda ja pane pannile veel kaks sibulat. Köögivilju tuleb küpsetada, kuni kartulid on valmis.

Selle aja jooksul koori kirsstomatid, ava sardiinikonserv, loputa ja haki peeneks petersell ja till. Kile lihtsaks eemaldamiseks tomatitelt asetage need lihts alt sõelale ja valage peale keev vesi. Pärast seda protseduuri tuleb kile peaaegu iseenesest maha. Ärge unustage testida kartulite valmisolekut, et mitte üle küpsetada. Kastke valmis kirsstomatid, mis on jagatud kaheks pooleks, pannile koos peaaegu valmis kartulitega.

Viie minuti pärast pange sardiinikonservid pannile koos õli ja kõigi tükeldatud rohelistega. Veel viie kuni seitsme minuti pärast maitsestage kalasupp jahvatatud pipra ja soolaga, lülitage pliit välja. Eemalda pannilt loorberilehed, kata korralikult kaanega ja lase lõhnaval supil haududa. Pärast seda saab selle kaussidesse või taldrikutesse valada ja õhtusöögilauas serveerida.

Salat noore mozzarella juustu, kirsstomatite ja peekoniga

Nõutavad koostisosad on loetletud allpool.

• kirsstomatid - 400 grammi;
• mozzarella juust - 500 grammi;
• lehtsalat - 10 lehte;
• oliiviõli - 5 supilusikatäit;
• kuivad lõhnavad ürdid - magustoidulusikas;
• sidrunimahl - 2 supilusikatäit;
• sool - 1/3 teelusikatäit;
• valge päts – 200 grammi;
• jahvatatud pipar - paar näpuotsaga;
• küüslauk - 2 nelki;
• toorsuitsupeekon – 300 grammi.

Salati valmistamise viis

Mozzarella, kirsstomatite ja peekoniga salat on üsna tavaline roog. Seda saab serveerida nii eelroana kui ka iseseisva einena. Lisaks sellele, et selline salat on oma kergusele vaatamata väga maitsev, rahuldab see hästi ka nälga. Selles saate soovi korral pätsi asendada vorsti või juustu maitsega kreekeritega. Seda salatit valmistatakse mozzarella, kirsstomatite ja peekoniga nelikümmend minutit. Proovige seda, salat meeldib teile ja teie leibkonnale kindlasti.

Toidu valmistaminealgab salatilehtede põhjaliku pesemisega jooksva vee all. Ka kirsstomatid tuleb hästi pesta. Tõsta salat ja tomatid mõneks ajaks kõrvale, et need kuivaks saaksid. Järgmiseks tuleb tükk valget pätsi oma kätega meelevaldselt tükkideks rebida ja kuumakindla vormi põhjale panna. Järgmisena tuleb ette valmistada saiaviilude täidis.

Leiva röstimine

Valage teile sobivasse anumasse oliiviõli ja kaks supilusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla. Valage siia kuivad aromaatsed ürdid, samuti toidusool ja jahvatatud pipar. Lisaks lisatakse kastmele kooritud ja läbi küüslauguküünte pressitud küüslauguküüned. Sega kõik vürtsika kastme koostisosad ja vala see ühtlaselt valge pätsi tükkidele. Aseta vorm koos saiaga kümneks minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Leivatükid peaksid olema krõbedad.

Sellel, kui pätsitükid ahjus pruunistuvad, tuleb toorsuitsupeekon lõikelaual tükkideks lõigata ja pannile panna. Lisaks tuleb seda keskmisel kuumusel praadida ilma õli lisamata. Järgmise koostisosa jaoks ärge unustage ahjus küpsetatud pätsitükke.

Kirsstomatid ja salat on kuivanud ja neid saab tükeldada. Tomatid tuleks vastav alt soovile lõigata kaheks või neljaks osaks ja salatilehed rebida. Ka pehme mozzarella juust tuleb lõigata viiludeks või kuubikuteks. Järgmiseks tuleb võtta sügav ja mahukas roog ning panna sinna rebitud salatilehetükid. EespoolAsetage pooled või veerandid kirsstomateid ja kõige peale praetud peekon ja punakad pätsiviilud.

Pirista kõiki koostisaineid kergelt oliiviõli ja värske sidrunimahlaga. Lisa mozzarella juust ja sega kõik salati koostisosad alt üles. See salat tuleks valmistada vahetult enne lõuna- või õhtusööki. Pärast küpsetamist tuleks seda serveerida, ootamata, kuni praetud ja krõbedad valge pätsi tükid leotuvad.

Krevettide, kirsstomati ja singi salat

Teil on vaja:

• kirsstomatid - 15 tükki;
• külmutatud krevetid - 300 grammi;
• sink – 200 grammi;
• till - 5 oksa;
• sidrun - 1 tk;
• avokaado - 2 tükki;
• salatilehed - 1 hunnik;
• sool - 1/4 teelusikatäit;
• sibul - 1 tk;
• oliiviõli - 4 supilusikatäit;
• pipraterad - 5 tk;
• küüslauk - 2 nelki;
• jahvatatud pipar – 3 näputäis.

Salati keetmine

Krevetid, kirsstomatid, sink ja avokaado on toidud, mida armastavad tohutult paljud inimesed üle maailma. Mis võiks olla parem, kui panna kõik need tooted ühte maitsvasse ja õrnasse salatisse, millele on lisatud veidi vürtsikat salatikastet. Seda saab serveerida lisandina või eraldi roana nii lõuna- kui õhtusöögiks. Hakkame valmistama seda maitsvat ja tervislikku mereandisalatit.

Sõltumata salati tüübist ja selle toodete koostisest, toiduvalmistamine algabalati koos kõigi koostisosade järkjärgulise ettevalmistamisega. Kõigepe alt peate valmistama külmutatud krevetid. Kui teil on piisav alt aega, on kõige parem võtta külmutatud krevettide pakk sügavkülmast välja ja panna see köögiviljade hoidmiseks mõeldud riiulile. Jäta krevetid kaheks tunniks külmkappi seisma. Alternatiiviks on külm vesi. Asetage külmutatud krevetid kahekümneks minutiks külma vette ja seejärel tühjendage vedelik. Muul viisil sulatamine kaotab enamiku krevettide kasulikest omadustest.

Pane pott vett tulele, keeda ja aseta sinna musta pipraterad, kaks tillioksa ja sool. Kasta krevetid keevasse ja maitsestatud vette ning sega läbi. Keeda krevette kolmkümmend viis sekundit ja tõsta need kurni. Laske krevettidel jahtuda ning eemaldage nende pead ja kestad. Sabad võib jätta. Järgmine on avokaado. See tuleb pesta, lõigata kaheks osaks, eemaldada kivi, koorida ja lõigata viljad kuubikuteks.

Seejärel tükeldage kooritud sibul poolrõngasteks suvalises järjekorras. Lõika sink ribadeks. Koori küüslauk ja aja läbi pressi. Haki pestud till peeneks. Loputage kirsstomatid, kuivatage ja lõigake kaheks võrdseks osaks. Loputage värsked salatilehed põhjalikult ja raputage vesi korralikult maha. Järgmisena tuleks valmistatud toodete salatile ainulaadse maitse ja aroomi andmiseks valmistada salatikaste.

Sega koostisained

Selleks vajatekasuta retseptis märgitud koguses oliiviõli, jahvatatud pipart, küüslauku ja loomulikult soola. Kombineerige need kõik väikeses kausis ja segage. Tankla on valmis. Pärast kõiki ettevalmistavaid samme võite hakata meie salatit moodustama. Peate võtma suure taldriku ja laotama sinna salatilehed. Tõsta peale sink, mille peale tõsta kirsstomati poolikud. Järgmine kiht on avokaado ja sibula poolrõngad. Nirista peale pool salatikastmest ja tõsta peale valmistatud krevetid. Kaunista tilliga ja nirista uuesti järelejäänud kastmega. Lõhnav, õrn ja tervislik salat on valmis teid rõõmustama oma hämmastava maitsega.

rukola salat juustu ja kirsstomatiga

Mida vajate:

• rukola - 200 grammi;
• fetajuust - 100 grammi;
• palsamiäädikas - 3 supilusikatäit;
• kirsstomatid - 500 grammi;
• oliiviõli - 3 supilusikatäit;
• jahvatatud pipar - 2 näputäis;
• oliivid - 100 grammi;
• sool – teie maitse järgi.

Retsepti järgi valmistamine

Vitamiini rukola salat kirsstomatite ja parmesani juustuga on tervislik ja maitsev eelroog, mille valmistamiseks kulub kuni viisteist minutit. Loputage rukola hästi, raputage maha ja kuivatage. Selle salati jaoks peate võtma traditsioonilised ümmargused punaste kirsstomatite sordid. Pese tomatid ja lõika siis soovi korral pooleks või neljaks. Juust kuubikuteks lõigatud. Pärast kõigi toodete ettevalmistamist peate võtma suurema roogi ja määrima selle peale.rukola lehed. Aseta tomatid ilusti peale. Lisa juust ja oliivid. Lisa maitseained ning nirista peale äädikat ja õli. Õhtusöögiks serveerimiseks valmis kerge salat.

Kasutades valikut kirsstomatitega retsepte, saate valmistada maitsvaid ja tervislikke roogasid. Samal ajal ei pea te köögis pikki tunde veetma.