Kokteilikirss: jookide kaunistused, tarvikud

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Väga sageli kasutatakse jookide ja magustoitude kaunistamiseks erinevaid tarvikuid. Lisaks vihmavarjudele, õlgedele ja puuviljaviiludele on väga populaarsed kokteilikirsid.

Tõhus lisamine

Igaüks mõistab, et kaunilt disainitud toode tekitab inimeses suurima isu ja soovi seda proovida. Magustoitude, näiteks kookide puhul kasutatakse reeglina koort, šokolaadi ja erinevaid suhkrustatud puuvilju. Ja karastusjookide ja jäätise jaoks sobivad kõige paremini marjad ja puuviljad, eriti kokteilikirsid. Vastav alt värviskeemile mõjub see kontrastile. Särav helepunane pall näeb imeline välja lumivalge külmutatud piima taustal või värvilise joogiga klaasis. Mõnikord jäetakse suurema efekti saavutamiseks vars talle. Selle abiga saab tarviku hõlpsasti eemaldada ja soovi korral süüa.

Kokteilkirss ei ole lihts alt värske mari puust. See on ette valmistatud ja mõnikord isegi konserveeritud. Viimane meetod on kõige mugavam, sest kaunistus võib alati käepärast olla. Kui majas on plaanis pidu või lihts alt sõbralik vastuvõtt, siis magustoitude ja jookide valmistamise protsess on märgatav alt lihtsustatud. Kokteilikirsipurk sekundigamuuda tavalise jäätisekausi välimust või muuda klaasist joogist tõeline kunstiteos.

DIY

Kui vajad lauale kokteilikirssi, saad valida kõige lihtsama retsepti. Selleks on vaja ainult nelja koostisosa: 650 grammi värskete kirsimarjade jaoks 300 grammi suhkrut, ¾ tavalist klaasi vett (või kirsimahla) ja klaasitäit konjakit.

Toiduvalmistamise meetod sisaldab mitut etappi:

1. Loputage marjad ja kuivatage õrn alt salvrätikuga. Varsi ei pea maha rebima.
2. Siis peate luud eemaldama. Tavalist masinat selleks kasutada ei saa. See võib rikkuda marja välimust. Parem on kasutada juuksenõela või nööpnõela.
3. Pane ettevalmistatud puuviljad puhtasse klaaspurki.
4. Keeda suhkrust ja veest siirup ning vala marjadele.
5. Pärast seda vala purki konjak.
6. Jääb üle vaid toiduga täidetud anum korgida ja külmkappi panna.

Tõeline kokteilikirss valmib 15 päeva pärast. Retsept on välja töötatud nii, et kaunistus tuleb eelnev alt ette valmistada. Külmkapis ei rikne see isegi kuu aega ja ootab õiget hetke.

Lõhnapidu

Kokteilkirsi valmistamiseks on veel palju võimalusi. On olemas viis, mis võimaldab teil protsessi veidi kiirendada ja lisaks muuta veidi valmistoote maitset. Sel juhul vajate: 600 grammi kirsside jaoksnäputäis soola, üks apelsin, klaas suhkrut, poolteist klaasi vett, aniisitäht, pool klaasi granaatõuna ja sidrunimahl kumbki.

Tööd tehakse järgmises järjekorras:

1. Pese marjad ja eemalda neilt seemned.
2. Koorige apelsin ära.
3. Kombineerige kõik koostisosad (v.a kirsid) kastrulis, pange tulele ja laske aeglaselt keema tõusta.
4. Muutke leek veidi väiksemaks ja jätkake kuumutamist, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Ärge unustage segada.
5. Vala kirsid pannile ja jätka segu kuumutamist veel 10 minutit.
6. Tõstke mass pliidilt, jahutage ja valage seejärel kuivadesse ettevalmistatud purkidesse ja hoidke kolm päeva külmkapis.

See versioon ei sisalda alkoholi, seega võib marju isegi lastele anda.

Kiire ja probleemivaba

Ise aksessuaari nagu kokteilikirssi valmistamine on veelgi lihtsam. Sel juhul toiduvalmistamise retsept ei vaja erilist tööjõudu. Ja toodetest läheb vaja ainult järgmist: 0,5 kilogrammi kirsside jaoks üks pudel Maraschino likööri.

Meetod on lihtne ja sisutihe:

1. Marjad pestakse esm alt ja neist eemaldatakse kivid ning seejärel pannakse ettevalmistatud purkidesse.
2. Valage tooted likööriga. Soovi korral võid lisada eelnev alt valmistatud suhkrusiirupit. Valmis kirsse võid kohe võtta siirupis.
3. Sule anum tihed alt ja saatke see külmkappi.

Sellisel kujul saab tooteid säilitada väga kaua. Marjade maitse ei olekaob ja muutub veelgi heledamaks. Maraschino on ju magus alkohoolne toode, mis on valmistatud spetsiaalsetest maraschino kirssidest. Selle buketis on tunda kivide maitset, mis annab joogile endale kerge mandli aroomi. Sellises täidises keedetud marjad mitte ainult ei kaunista jooki, vaid muudavad ka selle maitse suurejoonelisemaks ja tugevamaks. Ja magustoitudes on need iseseisev täisväärtuslik komponent.