2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kodus koogi küpsetamine on lihtne. Kui te pole kindel oma suutlikkuses valmistada maitsvaid kohevaid käsnkooke, soovitame kasutada selleks muretaignast.
See võib kõlada ebatavaliselt, kuid need sobivad suurepäraselt kodus koogi küpsetamiseks. Pealegi pole see lihtne delikatess, vaid hõõgveini maitsega. Te ei osta seda kindlasti muj alt!
Kuidas küpsetada omatehtud hõõgveinikooki liivakookidel
See on suurepärane alternatiiv neile, kes alkoholi ei joo, kuid soovivad nautida soojendava joogi maitset. Kui peate tähistamiseks kodus kooki eelnev alt küpsetama, alustage selle küpsetamist päev varem, kuna sellel peab olema aega leotada. Valmistage laias kausis võine puru kolmest tassist jahust, ühest tassi tärklisest ja õlist. Ärge võtke margariini – see annab tainale ebameeldiva järelmaitse.
Peate võtma 250 g võid, see peaks olema külm, kuid mitte jäine - seda on lihtsam noaga hakkida. Eraldi vahusta üks muna poole tassi suhkruga, lisa veerand tassi külma piima, lusikashapukoort, näpuotsaga kustutatud soodat, pulbristatud maitseaineid hõõgveini jaoks (pipar, nelk, kardemon, tähtaniis, ingver). Vala õhukese joana võipuru hulka ja jätka muretaigna sõtkumist. Seda tuleb teha kiiresti. Kui tainas kokku ei tule, lisa piim. Enne kodus koogi küpsetamist pane tainas tunniks ajaks külmkappi. Valmistage koor viiest küpsetatud õunast (need tuleb püreestada) võiga (pehme, kuid mitte sulanud, koguses 150 g). Need koostisosad tuleks peksma poole klaasi suhkruga. Kreemi võid maitsestada vanilje, kaneeli, konjakiga.
Vahustamise lõpus lisa 200 g kõige rasvasemat hapukoort. Küpseta 4 kooki, jagades taigna võrdseteks osadeks. Enne lahtirullitud kihi ahju panemist torgake see noa või hambatikuga läbi. See aitab kreemil paremini imenduda. Küpseta kuival ahjuplaadil pruuniks – selleks kulub umbes seitse minutit. Kooke tuleb pintseldada, kuni need on kuumad. Määri igaühele kolm supilusikatäit kreemi. Pärast kõigi kookide määrimist määri tordi külgedele ja ülaosale kreemi, kaunista need noaga. Kata toode toidukilega ja aseta peale väike raskus. Sellisel kujul peaks kook veetma 12 tundi külmas kohas. Seejärel saab kaunistada piparkoogipuru, kaneeli ja tuhksuhkruga. Hautatud õunte ja terve tähtaniisi viilude kaunistus näeb originaalne välja. Mündilehti võib kasta sulašokolaadi sisse – need on suurepäraseks kaunistuseks. Hea kaunistusvõimalus on ka tordi lõikamine.kookidele ja kaunista igaüks kreemiga.
Küpsetage kerge ühekoogikook
Kui küpsise valmistamine pole teile keeruline ja te ei taha kaunistustega jamada, siis on see maius teile. Küpsetatud kook tuleks (ilma pruunistuma laskmata) ahjust välja võtta, lõigata veel soojas kuubikuteks, valada peale tuhksuhkruga segatud hapukoor, puistata peale ploomid. Kui kook on jahtunud ja tahenenud, nirista peale sulatatud šokolaadiglasuur.
Soovitan:
Kuidas Praha kooki kodus kaunistada: fotoideed, disaininipid
Paljud usuvad, et maailmakuulus "Praha" kook jõudis nõukogude kööki Tšehhist. Vaatamata selle järelduse näilisele loogikale pole sellel alust: kuulsa magustoidu töötas välja samanimelise Moskva restorani juht Vladimir Guralnik. Õrna võikreemi ja fondandiga šokolaadikoogid armusid koheselt nõukogude kodanikesse ja levisid kiiresti üle liidu kondiitritoodete
Kuidas nad kaunistavad kooke nagu plastiliin? Kuidas kaunistada kooki peale mastiksi? Kuidas kaunistada sügisel mastikstorti pe alt?
Isetehtud koogid on palju maitsvamad, lõhnavamad ja tervislikumad kui poest ostetud. Samal ajal on paljud huvitatud sellest, kuidas kooki peal kaunistada. Praeguseks on kondiitritoodete kaunistamiseks tohutult palju võimalusi. Enamik neist on üsna lihtsad ja neid saab hõlpsasti kodus teha
Kuidas küpsetada kooki aeglases pliidis
Kaasaegne köögitehnika vabastab naise rutiinsest tööst, murest nõude kõrbemise või halvasti kerkiva taigna pärast, säästab aega ja annab rohkem vabadust. Kõiki neid funktsioone täidab köögis selline vajalik asi nagu multikeetja. Sellega saate valmistada peaaegu kõiki roogasid, isegi sünnipäevatorte. Mõelge aeglases pliidis lihtsate kookide parimatele retseptidele, mis valmistatakse lihts alt ja alati välja, olenemata perenaise tujust ja aja olemasolust
Kuidas küpsetada Praha kooki: samm-sammult retsept koos fotoga
Kook "Praha" on kondiitritoodete käsitöö klassika. Paljud inimesed tahavad küpsetada Praha kooki. Kuidas seda teha? See on koorega immutatud šokolaadikoogid. Selle valmistamine on üsna lihtne ja kodus. Selleks on vaja kõige lihtsamaid koostisosi. Samuti näeb selline magustoit kena välja, nii et saate seda külaliste saabumiseks julgelt valmistada
Mida porgandiga küpsetada? Kuidas porgandeid talveks küpsetada? Kuidas valmistada porgandikotlette?
Porgand on igas mõttes väärtuslik köögivili, toitev ja inimorganismi tervendava, immuunsust tõstva ja mürke eemaldava toimega ning karoteenisisalduselt pole talle võrdset. See on jumala kingitus tervisliku ja dieettoidu austajatele
