2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00
Kook on traditsiooniline magustoit igale pidulauale. Seetõttu on toote välimus oluline. Tortide kaunistamine lilledega muudab need kauniks. Pakume mõningaid lihtsaid retsepte.
Sünnipäevatordi kaunistamise viisid
On kolm levinumat viisi.
Kui eeldatakse lilledega torti, võite kasutada mastiksit. Tiheda konsistentsi tõttu meenutab see plastiliini. Küpsetamise ajal võite lisada mis tahes värvaineid. Seetõttu saate mastiksist teha terve lillepeenra, ühendades lapsed koogi valmistamise protsessiga.
Samuti näeb magustoit kreemika kaunistusega väga kena välja. Selle rakendamiseks on soovitatav kasutada spetsiaalset kondiitrisüst alt. Edasi oleneb kõik perenaise kujutlusvõimest ja oskustest.
Väikeste karikakrakujuliste beseedega koogid näevad samuti väga efektsed välja. Neid tuleb valmistada traditsioonilisel viisil.
Tort "Lillekimp"
Magustoidu valmistamine on lihtne. Selle kaunistamine võtab aga palju aega. Peatume selle koogi valmistamise põhietappidel.
1. Kõigepe alt teeme kreemi. Vahusta samaga klaas hapukoorttuhksuhkru kogust, kuni viimane on lahustunud. Kreem peab olema külmkapis. Mõnest tunnist piisab.
2. Vahusta neli valget, seejärel lisa ülejäänud munakollased. Segage kõik hoolik alt, lisage kaks tassi suhkrut ja näpuotsaga soola (need peaksid täielikult lahustuma).
3. Nüüd hakkame väikeste portsjonitena jahu lisama. Kõik, mida vajate, on poolteist klaasi. Tainas tuleb väga hästi kloppida, et tükke ei jääks.
4. Pool väikest lusikatäit soodat sidrunimahla tagasimaksmiseks. Lisa tainale ja klopi.
5. Vala mass rasvainega määritud kõrgesse vormi. Küpseta pool tundi. Kontrolli koogi valmisolekut hambatikuga. Lõika see kolmeks osaks ja jahuta.
6. Kui plaanite teha kõrgemat kooki, siis peate küpsetama kaks koogikesi.
7. Määri iga kook kreemiga. Kandke ülaosale ja külgedele mastiksit. Silu see ettevaatlikult välja. Tehke lilled mitmevärvilisest mastiksist. Kaunista nendega magustoit.
Lilledega tort "Tenderness"
Magustoitu on lihtne valmistada. Jahvatage kaks muna klaasi suhkruga. Lisa teelusikatäis kustutatud soodat, sada grammi võid ja veidi mett. Mahu suurendamiseks kuumutage segu madalal kuumusel. Nüüd hakkame järk-järgult lisama kolm tassi jahu. Sõtku tainas korralikult läbi ja jaga seitsmeks osaks. Rulli igaüks neist lahti ja küpseta, seades temperatuuriks sada viiskümmend kraadi. Jahutage koogid ja lõigake servad.
Kakssada viiskümmend grammi võid klopi kondenspiimapurgiga lahti. Kreem peaks muutuma homogeenseks. Määri iga kook väga paksult. Kandke peale ja külgedele beež mastiksit. Joondage ja lõigake üleliigne. Erinevat tooni mastiksist lillede valmistamiseks. Kaunista nendega kogu magustoidu pind.
Lillekook on valmis.
Saad keeta lõhnavat teed ja serveerida lauale magustoitu.
Šokolaadikook
Magustoit on lihtne valmistada ja kaunistada.
Kõigepe alt hoolitseme kookide eest.
Raputage klaas jogurtit sama koguse suhkruga. Järgmisena valage kaks suurt lusikatäit kakaod, pool väikest - sooda. Segame taigna. Lisa klaas jahu. Taigna konsistents peaks olema sarnane keskmise rasvasisaldusega hapukoorele. Küpsetame kooki pool tundi. Jahuta ja jaga kaheks osaks. Valmistame kreemi 400 grammist hapukoorest, mittetäielikust klaasist suhkrust ja sulatatud šokolaaditahvlist. Vahusta mikseriga.
Kanna pool kreemist esimesele koogile. Pane teine biskviit. Kanna peale ja külgedele ülejäänud kreem. Valgest mastiksist lilledega kook (peate karikakrad välja lõikama) osutub väga ilusaks. Valmis magustoidule võib puistata hakitud pähkleid.
Soovitan:
Millega kohvi juua? Küpsised – kiire ja maitsev magustoit
Paljud lihts alt ei kujuta elu ette ilma oma lemmikjoogi – kohvita. See soojendab pikkadel talveõhtutel keha ja hinge ning suvel annab unustamatuid õndsuse hetki. Mõned usuvad, et pole midagi paremat kui nautida koos sugulaste või sõpradega tassi aromaatset ja rikkalikku kohvi. Aga millist magustoitu valida? Millega kohvi juua? Lihtsaim ja maitsvam variant on küpsised. Saate seda lihts alt osta igast poest või teha seda kodus
Praetud ananassid: eksootiline magustoit
Seda rooga on väga lihtne valmistada, kogu protsess ei kesta üle 10 minuti. Lisaks võib sel viisil valmistatud ananasse nimetada universaalseks. Need on ju huvitav iseseisev magustoit, sobivad hästi jäätise ja piimakokteilidega, maitsvad nii sooj alt kui külm alt. Praetuna serveeritakse neid sageli kanalihaga. Ja millised maitsvad salatid praetud ananassidega
Pallid kondenspiimaga - maitsev magustoit
Oma kätega valmistatud magustoit pole populaarne mitte ainult laste, vaid ka täiskasvanute seas. Soovitame teil proovida kondenspiimaga maitsvaid palle. See roog rõõmustab teid tööpäeval ja kaunistab ka piduliku laua. Artiklist leiate üksikasjaliku retsepti ja saate teada, milliseid toite valmistada
Kohupiim "Miracle" - imeline magustoit
Paljud meist armastavad maiustusi. Kuid ma tahan, et valitud tooted ei oleks mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Vähetähtis pole ka soov säilitada sihvakas figuuri. Probleemi lahendamiseks on imeline viis: kohupiim "Miracle". Seda delikatessi saab osta peaaegu igas supermarketis. Kas see on tõesti suurepärane alternatiiv kookidele?
Kuidas kaunistada kooki looduslike lilledega: huvitavad ideed fotodega, värvide valimine ja näpunäiteid kookide kaunistamiseks
Torti on lihtne värskete lilledega ise kaunistada, kui tead mõnda komponeerimise, lillede valimise ja pungade valmistamise saladust. Lilled võivad saada igapäevaste ja pidulike magustoitude originaalseks kaunistuseks ilma tohutu aja- ja rahainvesteeringuta