2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 01:02
Tervis kui selline lihts alt ei saa olla tugev, kui ei ole loodud õiget toitumissüsteemi. Toitumise tasakaalustamiseks on omakorda vaja mõningaid teoreetilisi teadmisi toodete ja neid moodustavate elementide kohta, need on valgud, rasvad, süsivesikud. Kalorite tabel võib loomulikult aidata, kuid kõigepe alt peate välja mõtlema, mis need on ja mille eest nad vastutavad.
Rasvad
Ükskõik, mida võib öelda, on rasvad aju ja närvirakkude peamine ehitusmaterjal. Hoolimata sellest, et need on hea sportliku figuuri ülesehitamisel põhiprobleemiks. Rasvadega on sama raske kui ilma nendeta. Samal ajal on vaja õppida, kuidas õigesti eraldada “hea” “halvast”. Niisiis leidub kunstlikke rasvu, mis organismile mingit kasu ei too, margariinis ja häid lihast, kalast jne.
Valgud
Valgud on kudede ja siseorganite ehitamise aluseks. Meie kehas toodetakse mitmeid aminohappeid, kuid on ka neid, mida saab eranditult toidust. Näiteks ainult piimatooted, muna ja kala sisaldavad kõiki vajalikke täisväärtuslikke valke, mis on vajalikud organismi normaalseks arenguks. Ärge unustage aminohappeid, mida leidub kaunviljades, köögiviljades ja täisteratoodetes.
Süsivesikud
Ainuüksi süsivesikud annavad organismile üle poole vajalikust eluenergiast, seega pole võimalik neist keelduda, vaid tuleb valida õiged. On vaja välja jätta suhkrud, siirupid, karamell jne. See on tingitud asjaolust, et sellised lihtsad süsivesikud imenduvad koheselt vereringesse, põhjustades insuliini järsu hüppe, mistõttu meeleolu kõikumine pole haruldane. Kui aga soovid end magusate toitudega hellitada, tuleb need asendada laktoosi ja fruktoosiga. Need mitte ainult ei küllasta keha, vaid ei põhjusta ka meeleolumuutusi.
Aeglased süsivesikud
Peamised süsivesikud, mida inimesed oma toidus vajavad, on tärklis ja taimset päritolu polüsahhariidid. Nende peamine omadus on aeglane imendumine, tänu millele suudavad nad stabiliseerida seedetrakti tööd, mille tulemusena on ainevahetus tasakaalus. Selle probleemi lahendamiseks võib aidata valkude, rasvade, süsivesikute sisalduse tabel. Lõppude lõpuks ei tohiks te karta neid tooteid, mis sisaldavad suures koguses tärklist. Polüsahhariide kasutatakse toitumises inimese soolestiku normaalse mikrofloora säilitamiseks. Muide, just tärklis annab suurele toiteomadusedpuu-, köögiviljade ja teraviljade kogus. Need täitsid praktiliselt kogu tootetabeli. Valgud, rasvad, süsivesikud loomulikul kujul olid meie esivanemate põhitoiduks sadu tuhandeid aastaid. Dieedi järgides ärge kartke, et saate paremaks.
Kiired süsivesikud
Nagu kaloritabel ütleb, on valke, rasvu, süsivesikuid peaaegu igas tootes, kuid viimastega tuleb olla ettevaatlik. Lõppude lõpuks, kui polüsahhariidid on suhteliselt ohutud, võivad di- ja monosahhariidid olla tõeliseks ohuks. Igas kodus on suhkur, mis laguneb seedetraktis fruktoosiks ja glükoosiks. Vere üleküllastumise korral ladestuvad need rasvakihti. Muide, väidetav alt põhjustas Ameerikas paljude inimeste rasvumise eksiarvamus, et sahharoos mõjutab kaalutõusu, kuid toidusuhkur mitte.
Vitamiinid
Täiendavaid ja vajalikke vitamiine saad erinevatest tervislikest toitudest. Selle kohta saate lisateavet dietoloogilt, kes saab kompleksi individuaalselt valida. Normaalseks toimimiseks on vajalik: valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid. Tabel ütleb teile, kust leiate teatud vitamiine:
| A-vitamiin. Hea nägemise ja naha heas vormis hoidmiseks | Erkollased puu- ja köögiviljad, maks, aprikoosid, kalaõli, juust, või, porgandid, munad ja piim |
|
B-vitamiin1. Soodustab normaalset ainevahetustained organismis, vee-soola tasakaalu stabiliseerumine, maksa korralik toimimine |
Pähklid, õllepärm, piim, idandatud terad, maks, rukki- ja nisuleib |
|
B-vitamiin6. Oluline valkude omastamiseks ja süsivesikute-rasvade ainevahetuse normaliseerimiseks |
Banaanid ja täisteraleib |
|
B-vitamiin12. Valkude sünteesiks ning närvisüsteemi ja maksa stabiilseks toimimiseks. Asjakohane intensiivse raku jagunemisega kudede jaoks |
Tatar, maks, munad ja piimatooted |
|
PP-vitamiin (B3). Stabiliseerib seedetrakti ja maksa tööd |
Maapähklid, pärm, kala, rukkileib, liha, nisu terad, maks ja kartul |
| C-vitamiin. Osaleb kõigis inimkeha oksüdatiivsetes protsessides, aktiveerib rakusiseseid ensüümiprotsesse | Marjad, puuviljad ja toored juurviljad |
| E-vitamiin. Punaste vereliblede toimimiseks ja suguelundite stabiilseks toimimiseks | Pähklid, idandatud terad, taimeõlid, munad, rohelised taimeosad, maks |
| D-vitamiin. Osaleb fosfori-k altsiumi metabolismis | Või, kalaõli, munakollane, liha, maks ja rasvane kala |
|
Foolhape (vitamiin B9). Soodustab nukleiinhapete sünteesi, rakkude uuenemisthingamisteed, seedetrakt ja naha epiteel, hemoglobiini moodustumine |
Apelsinimahl, rohelised lehtköögiviljad, melon ja maks |
| K-vitamiin. Vere hüübimise normaliseerimiseks | Rohelised lehtköögiviljad |
Tuleb mõista, et valkude, rasvade, süsivesikute ja vitamiinide tabel ei räägi konkreetselt teatud toiduainete toidukogusest. Kõik on mõõduk alt hea. Eelkõige vitamiinide puhul võib kergesti tekkida nende üleannustamine, mis suure tõenäosusega mõjutab koheselt nahka lööbe näol.
Valgud, rasvad, süsivesikud: tabel
Tihti on kaloritabel vajalik neile inimestele, kes on oma tervise pärast mures või tegelevad spordiga. Lisaks tuleb arvutus läbi viia põhjalikult ja arvestada kulutatud energiaga. See teave on oluline professionaalsetele sportlastele, kellel on oma toitumisspetsialistid, ja tavainimestele, kes juhivad tervislikku eluviisi.
Nii, teie ees on toodete tabel. Nendes sisalduvad valgud, rasvad, süsivesikud on arvestatud 100 grammi kohta. Samas tasub mõista üht olulist fakti, mis võib segadusse ajada iga inimese ja veel enam algaja, kes alles õpib õige toitumise põhitõdesid. Probleem on toote ühilduvuses. Mõnda "rasket" toitu ei saa teise samalaadse toiduga kombineerida, mistõttu saadakse biokeemiliste protsesside käigus kõik süsivesikud.ja rasvad kahjustavad või ladestuvad rasva kujul. Esitatud valkude, rasvade, süsivesikute tabel kinnitab vaid ekspertide arvamust, et kõige kahjulikumad on tooted, mis läbivad palju töötlemisetappe: majonees, margariin, või jne.
Eraldi toitumise põhiprintsiibid
Te ei saa oma dieedis kombineerida valke ja süsivesikuid (see tähendab ühes toidukorras). See on tingitud asjaolust, et nende seedimiseks on vaja erinevaid maomahlu. Seetõttu on kehal raske nendega toime tulla. Parim on kombineerida sama tüüpi tooteid, sest samad jahutooted, mis sisenevad koos valguga seedetrakti, hakkavad käärima.
Sellepärast on vaja korralikult kombineerida valke, rasvu, süsivesikuid. Ühilduvustabel aitab selles.
| Rasvad, valgud | „Looduslikud” tooted | Süsivesikud |
| Pähklid, liha, seened, linnuliha, kaunviljad, kala, baklažaan, piimatooted, puljongid | Kuiv vein, ürdid, arbuusid, puu- ja juurviljad, marjad, naturaalsed mahlad | Mesi, leib, šokolaad, teraviljad, suhkur, kartul |
| Saab kombineerida "looduslike" toodetega | Võib kombineerida süsivesikute valkude ja rasvadega | Saab tarbida koos "looduslike" toodetega |
| Süsivesikutega vastuvõtt on keelatud | Keelatud tarbimine koos valkude jarasvad |
Seega saate oma toitumist kontrollides oma tervist märgatav alt parandada. Selleks peate lihts alt oskuslikult kombineerima valgud, rasvad, süsivesikud. Tabelit saab rakendada mitte ainult selles sisalduvate toodete, vaid ka teiste nendesse rühmadesse kuuluvate toodete kohta. Märksa lihtsam on arvutada oma igapäevast toitumist, mis on eriti oluline dieedi pidamisel, üldisel tervisel või kaalu langetamisel. Nii saab paljusid terviseprobleeme vältida. Iga inimene võib saada esimeseks ja kõige olulisemaks sammuks teel tervisliku elu poole, lugedes toodetes valke, rasvu, süsivesikuid. Tabel on kasulik ka diabeetikutele.
Valmistoidud
Kui räägime valmistoitude kalorisisaldusest, siis lõppväärtus erineb toodetes esialgsetest näitajatest. Seetõttu ärge imestage, kui saate täiendavaid kaloreid, süsivesikuid, valke, rasvu. Tabel sel juhul ei aita, sest kõik sõltub mitmest tegurist: millist kuumtöötlust tooted läbivad ja kui kaua; tankimine; kõigi komponentide ühilduvus ja nii edasi. Seetõttu muutub toodete tabel ja nende kalorisisaldus oluliseks ainult õige eraldi toitumise korral. Peate oma keha suhtes olema väga ettevaatlik.
Soovitan:
Selleri koostis: valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained
Millised on selleri tervisele kasulikud omadused? Milliseid mikro-, makroelemente ja vitamiine leidub selleri keemilises koostises? Kuidas seda toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias kasutada? See artikkel räägib teile sellest kõigest üksikasjalikult
Mustad viinamarjad: kalorid, valgud, rasvad, süsivesikute sisaldus
Mineraalide ja keemiliste ühendite koostis on mustades viinamarjades ideaalselt tasakaalus. Selles väikeses magushapus marjas sisalduvad vitamiinid ja mikroelemendid osalevad kõigis olulistes eluprotsessides. Mustadel viinamarjadel on ainulaadne eelis ja ainulaadne maitse. Selle toote kalorisisaldus on vaid 63-75 kcal 100 grammi toote kohta
Süsivesikud ja rasvad, mis on kehale head ja kahjulikud: nimekiri
Valgud, rasvad ja süsivesikud on ained, mis peavad meie toidus olema. Kui valkude kasulikkuses pole kahtlust, siis rasvadest ja süsivesikutest võib rääkida pik alt
Uurime menüüd: valgud, rasvad, süsivesikud, kalorid. Dieedil keelatud pannkook lihaga?
Iga päevaga mõtleb üha rohkem inimesi sellele, mida nad söövad. Nad püüavad õigesti süüa. Mida see aga tähendab? Kas peate loobuma oma lemmikroogadest: pelmeenid, pannkoogid, koogid? Jah ja ei. Alustuseks vaadake lihts alt oma menüü üle. Saate aru, kui palju tavalised toidud sisaldavad valke, rasvu ja süsivesikuid ning milline on nende kalorisisaldus. Pannkook lihaga on range dieedi järgimisel üks keelatud toiduainetest. See aga ei tähenda, et peaksid selle oma menüüst jäädav alt välja jätma
Süsivesikud: tähendab, millistesse rühmadesse süsivesikud jagunevad ja nende roll inimkehas
Süsivesikud on üks olulisemaid elemente, mis on vajalikud inimkeha optimaalse seisundi säilitamiseks. Need on peamised energiatarnijad, mis koosnevad süsinikust, vesinikust ja hapnikust. Neid leidub peamiselt taimsetes saadustes, nimelt suhkrutes, küpsetistes, täistera- ja teraviljatoodetes, kartulites, kiudainetes (köögiviljad, puuviljad)
