Kuidas valmistada kodujuustuvormi

Kuidas valmistada kodujuustuvormi
Kuidas valmistada kodujuustuvormi
Anonim

Kohupiimapajaroog on üks tagasihoidlikumaid roogasid, mida serveeritakse tavaliselt hommiku-, pärastlõuna-, õhtusöögiks või magustoiduks iga päev. Iga koduperenaine teab, kuidas kodujuustu pajarooga valmistada. Seda roogi on palju sorte. Kodujuust sobib hästi paljude toodetega: köögiviljad, ürdid, puuviljad, marjad, teraviljad. Seetõttu saate valmistada kodujuustu vormirooga õunte ja banaanide, pasta ja riisi, porgandi ja pähklite, kirsside ja kuivatatud aprikooside, teraviljade ja kõrvitsaga.

kuidas pajarooga valmistada
kuidas pajarooga valmistada

Klassikaline pajaroog

Kuidas valmistada klassikalist kodujuustuvormi? Lihtsaima kodujuustu pajaroa jaoks läheb vaja pool kilogrammi kodujuustu, muna, kaks supilusikatäit hapukoort, manna ja granuleeritud suhkur, tükk võid, veidi rosinaid. Peate kodujuustu sõtkuma, lisama muna, hapukoor, manna, suhkur ja segama. Loputage rosinad, kuivatage ja valage kohupiimamassi hulka. Soovi korral võib lisada vanilliini. eelnev alt ette valmistatudvorm määritakse ja ettevalmistatud mass laotakse sellesse. Vorm pooleks tunniks asetatakse ahju, kuumutatakse 180 kraadini. Kui kodujuust on pruunistunud, lülita pliit välja ja lase pajarojal 5-10 minutit küpseda. Serveeri valmis roog hapukoore, moosi, värskete marjade, kondenspiimaga.

Dieedi pajaroog

Kodujuust on väärtuslik dieettoode, mida soovitatakse lastele ja erinevate haigustega inimestele. Kuidas valmistada dieetkodujuustu vormirooga?

kuidas valmistada kodujuustu pajarooga
kuidas valmistada kodujuustu pajarooga

Selleks vajate pool kilogrammi madala rasvasisaldusega kodujuustu, 4 muna, granuleeritud suhkrut, kuivatatud puuvilju (võite segada), vanilliini, taimeõli. Klopi lahti munad, pane nendesse kodujuust ja muud ained, sega läbi. Määri küpsetusplaat, pane sellele mass ja pane 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpsetusaeg on umbes 40 minutit. Kui pajaroog on kuldne, lülitage pliit välja.

Apple Casserole

Kuidas valmistada kodujuustu vormirooga õuntega? Selleks kulub pool kilogrammi jahu, kolm supilusikatäit suhkrut, kaks muna, neli supilusikatäit sulavõid, kaks supilusikatäit manna, kolm õuna, vanilliini. Pajaroa pehmeks ja kohevaks muutmiseks on vaja läbi sõela hõõrutud kodujuustu. Peaksite jahvatama munakollased suhkruga, kombineerima kodujuustu, vanilje, sulatatud võiga. Pane 1/2 kohupiimamassist võiga määritud vormi, vala peale tükkideks lõigatud õunad ja kata need pe alt ülejäänud kohupiimaga. Aseta vorm 20 minutiks eelsoojendatud ahju.

küpseta kodujuustu pajaroog
küpseta kodujuustu pajaroog

Kuninglik pajaroog

Kuidas valmistada kuninglikku pajarooga? Selle maitsva roa valmistamiseks läheb vaja pool kilogrammi kodujuustu, 50 grammi võid, neli muna, 100 grammi suhkrut ja nisujahu, vanilliini. Vahusta munad vanilje ja suhkruga, aga ära vahusta. Vala hulka kohupiim ja sega läbi. Haki või koos jahuga noaga, kuni tekib puru ja vala pool sellest segust vormi põhja. Määri toorjuust ühtlaselt jahu peale ning puista peale ülejäänud jahu- ja võipuru. Aseta vorm ahju ja küpseta pool tundi. Kui pajaroog on valmis, võta see pliidilt välja, lase jahtuda, võta vormist välja ja serveeri marjade või puuviljatükkidega kaunistades lauale.

Soovitan: