Salat "Ruby Bracelet": retsept koos fotoga
Salat "Ruby Bracelet": retsept koos fotoga
Anonim

Ruby Bracelet Salad on elegantne ja särav eelroog, mis kahtlemata kaunistab iga sündmuse. See osutub maitsev, mahlane ja pealegi ka isuäratav ja välimuselt ilus. Ruby Bracelet salatit saad valmistada nii pidulikuks ürituseks kui ka lõunasöögiks, et majapidamist rõõmustada ja seeläbi igapäevamenüüd mitmekesistada. Meie artiklis on kogutud tõestatud maitsvate suupistete retseptid.

Ruby käevõru retsept

Originaalse suupiste valmistamiseks nii, et see võimalikult hästi oma nimega ühtiks, peaksite valmistama suure ümmarguse nõude ja sügava klaasi, millest saate hakitud lihast ja köögiviljadest käevõru vormida. Tänu granaatõunaseemnetele saate anda rubiinivärvi ja välimuse. Lisaks on soovi korral originaal eelroog kaunistatud keedetud munavalgetega, mis on välja lõigatud erinevate lillede kujul.

maitsev salat
maitsev salat

Järgmised üksused tulevad kasuks:

  • kanafilee - 300g;
  • muna - 2 tk;
  • sibul - 1 tk.;
  • kartul - 2 tk.;
  • peet - 2 tk.;
  • porgand - 1 tk.;
  • pähkel - 40g;
  • granaat – 1 tk.

Praktiline osa

Snäki "Ruby Bracelet" valmistamine peab algama toodete valmistamisega. Selleks keetke liha, munad ja köögiviljad eelnev alt. Seejärel jahuta kõik ja puhasta. Pärast seda peate valmistama riivi ja hakkama maitsvat suupistet kokku panema.

Ilusa eelroa saamiseks tuleks esm alt võtta mugav salatiroog ja asetada klaasi keskele. Selle ümber peate eelnev alt keedetud ja riivitud kartulid ühtlaselt jaotama. Pärast seda soola, pipart ja tee peale majoneesivõrk.

Järgmine samm on peedi ettevalmistamine. See tuleb keeta, riivida ja jagada kaheks osaks. Määri üks neist kartulikihile ja jaluta ka majoneesiga. Pärast seda tuleb kiht riivitud porgandit, mis on kaetud majoneesivõrguga. Kreeka pähklid tuleks koorest eemaldada, tükeldada ja jaotada ühtlaselt riivitud porganditele.

Siis tuleb kiht kanafileed. Kana tuleb keeta ja peeneks hakkida. Sibul tuleks samuti hakkida, seejärel pannil kuldpruuniks praadida ja kana peale panna. Sellele järgneb kiht keedetud riivitud kanamune. Noa abil saate suupistete kaunistamiseks lõigata proteiinist lilli. Ülejäänud munad tuleb jämeda riiviga hakkida. Oluline punkt on munade katmine majoneesiga.

salati moodustamise sammud
salati moodustamise sammud

Nüüd saab “Ruby Bracelet” (suupiste foto on artiklis) kaunistada ülejäänud peediga. Selleks tuleks kanamunade peale asetada ühtlane õhuke kiht köögivilju. Pärast seda tuleks peedikihti määrida majoneesiga, et granaatõunaseemned hästi kinni jääksid.

Roa valmistamise viimane etapp on selle kaunistamine. Selleks tuleb granaatõun koorida ja asetada terad suupiste pinnale tihed alt üksteise külge. Seejärel tuleb võtta klaas ja lasta salatil pool tundi tõmmata.

Jõhvika rubiini käevõru salati retsept

Selle retsepti järgi valmistatud salat on väga maitsev ja suurejooneline. Köögiviljade asemel kasutatakse põhikoostisainetena juustu ja riisi. Erinevus kehtib ka eelroa ülaosa kohta. See on kaunistatud jõhvikatega. Need sädelevad nagu vääriskivid, tekitades kohale tulnud külalistes ja pereliikmetes üllatust ja rõõmu. Lisaks on suupistel ületamatu maitse.

Ettevalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • riis - 1 spl;
  • kanarind - 1 tk;
  • juust - 120 g;
  • munad - 2 tk.;
  • jõhvikas - 120g

Samm-sammult juhised

1. samm. "Ruby Braceleti" valmistamine peaks algama riisi, liha ja munade keetmisega.

2. samm. Seejärel asetage valmistatud tassile klaas ja hakkate ettevalmistatud koostisosi selle ümber laduma. Iga väljapandud kiht tuleb üle määrida majoneesiga.

3. samm. Esimene kiht on keedetud riis, seejärel tuleb laotada eelnev alt keedetud ja tükeldatud kanarind.

4. samm. Riivi kõvaks keedetud munad ja aseta kanaliha peale.

5. samm. Järgmine samm on riivjuust.

6. samm. Kaunistage Ruby käevõru pealmine osa ühtlase jõhvikakihiga.

suupisteteks jõhvikad
suupisteteks jõhvikad

Keedetud kulinaarne meistriteos osutub väga elegantseks ja originaalseks. Üks väike nüanss tal siiski on. Jõhvika tõttu on salat kergelt hapukas, muutes selle vürtsikamaks ja rafineeritumaks.

Jogurtisalativalik

Granaatõuna terad, mis kaunistavad piduliku roa pealmist osa, näevad välja üsna originaalsed ja muljetavaldavad. Selline eelroog osutub tänu oma kastmele jogurti kujul väga maitsvaks ja mahlakaks. Lisaks saab seda kasutada dieedimenüü koostamisel, kuna salati põhikoostisosad on keedetud köögiviljad.

Järgmised koostisosad tulevad kasuks:

  • filee - 200 g;
  • munad - 2 tk.;
  • kartul - 2 tk.;
  • peet - 1 tk.;
  • sibul - 1 tk.;
  • porgand - 1 tk.;
  • kreeka pähklid - 40g;
  • jogurt - 120 g.

Toiduvalmistamisjuhised

Alustage suupistete valmistamist põhitoodete valmistamisega. Selleks keeda retseptis nõutud munad, kana ja köögiviljad. Pärast seda tuleks need jahutada, koorida ja riiviga riivida.

Järgmine samm on mugava roa valmistaminesalati määrimiseks. Samuti peaksite võtma klaasi ja asetama selle tassi keskele. Vajalikud köögiviljad ja muud koostisosad on selle ümber ühtlaselt paigutatud. Iga kiht määritakse valitud jogurtiga.

moodustame salati
moodustame salati

Esimene kiht on keedetud ja riivitud kartul. Seejärel tuleks pool tükeldatud peedist välja panna. Pärast seda tuleb porgandikiht, mis on kaetud kreeka pähklitega.

Keedetud ja tükeldatud kana tuleb asetada järgmisesse kihti. Haki sibul, prae ja laota ühtlaselt kana peale. Edasi tuleb kiht keedetud kanamune, mis tuleb riivida. Pärast seda tuleks välja panna teine osa keedetud peedist.

granaatõuna salat
granaatõuna salat

Viimane samm on eelroa kaunistamine. Selleks on vaja granaatõun koorida ja terad tihed alt üksteise peale peedi peale laotada. Tõmmake klaas välja ja asetage saadud isuäratav salat mitmeks tunniks külmkappi tõmbama ja leotama.

Soovitan: