2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Noortest kartulitest saate valmistada palju erinevaid roogasid. Võid selle lihts alt keeta, õliga üle valada ja lõhnavat tilli puistata ning maitsev lõhn ei pane sind teist korda majapidamisse laua taha kutsuma! Ja kui unistate veidi, küpsetate kartuleid seente, erinevate ürtide, hapukoore või mõne varase köögiviljaga, siis võib selline roog kaunistada iga pühadelauda ja meeldib isegi kõige rikutud gurmaanidele.
Uued kartulid piparmündi ja sidruniga
Hoolimata valmistamise lihtsusest on tulemuseks väga aromaatne ja maitsev lisand linnuliha või kala kõrvale. Lisaks kastmiseks mõeldud kartulitele võtke:
- 2 spl hapukoor (madala rasvasisaldusega);
- 1 spl sinep (magus);
- 2 spl õli;
- mahl poolest keskmisest sidrunist;
- 2 spl värske hakitud piparmünt;
- 3 väikest küüslauguküünt.
Toiduvalmistamine ei võta kaua aega. Loputage noored kartulid (kilogramm) ja keetke soolaga maitsestatud vees. Ül altoodud koostisosadest valmista kaste, maitse järgi soola. Jaga kuumad kartulid taldrikutele, nirista peale kaste ja serveeri kohe.
Noored kartulid lõhega
Kas sa lähed piknikule? Seejärel proovige teha kiire kebab kartulitest lõhega. Tooteid tuleb võtta vastav alt sööjate arvule. Keedukartul lõika viiludeks, piserda peale sidrunimahla ja õli, puista peale kuiva paprika ja musta (värskelt jahvatatud) pipra segu. Lõika kala suurteks kuubikuteks, maitsesta pipra, soolaga, puista peale sidrunimahla ja võid. Tõsta kartuli- ja lõheviilud varrastele, pruunista sütel 6-7 minutit. Kui retk loodusesse jäi ära, siis võib praadida eelkuumutatud ahjus.
Küpsetatud uued kartulid hapukoorega
Kiire kerge õhtusöök hautatud uutest kartulitest köömnete ja kodujuustuga. Keeda väikesed mugulad, kuumuta pannil õli, prae köömned, lisa kartulid. Lase pruunistuda, vala peale veidi soolatud hapukoort ja hauta paar minutit. Serveeri kuumad kartulid ürtidega kodujuustuga, maitsestatud sidrunimahla ja magustamata jogurtiga.
Kartulid varrastel
Kõige lihtsam roog lõkkel küpsetamiseks. Ettevalmistus ei kesta kaua. Võtke väikesed mugulad, peske, kuivatage, mässige õhukeste rasvase rinnatüki või peekoni viiludega, pange vardasse ja praege sütel. Soovi korral võib varrastel kartulit täiendada väikeste šampinjonidega. Parem on süüa kebabi kuum alt, maitsestatud ketšupi või muu kastmega, head on värsked kurgid, petersell, basiilik, till.
Uus kartul tilli ja marineeritud kurkidega
Maitsev ja lihtne ahjukartuli salat. Peske kümmekond mugulat, kuivatage, asetage igaüks fooliumisse, mähkige hästi ja küpsetage kuumas ahjus. Selleks kulub umbes 40 minutit. Kuni kartulid küpsevad, valmista kaste. Murenda sügavas kausis punane sibul, kolm või neli marineeritud kurki, lisa 2 spl. sinep, vala juurde äädikas ja õli, maitsesta musta pipra, soolaga. Lase kartulitel veidi jahtuda, lõika suurteks viiludeks, tõsta salatikaussi, vala peale kaste, sega, puista peale hakitud tilli ja serveeri kuum alt.
Soovitan:
Kui palju kartulit ahjus küpsetada: kasulikud näpunäited. Kui kaua kartulit ahjus küpsetada
Ükskõik kuidas toitumisspetsialistid väidavad, et liha kõrvale on parem serveerida värskeid köögivilju või äärmisel juhul brokolit või rohelisi ube, eelistab enamik inimesi nendele toodetele siiski tavalist kartulit. Kuid sellest valmistatud toidud võivad samuti kasulikud olla, eriti kui küpsetate neid ahjus. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas valida õiget temperatuuri ja küpsetusaega. Seetõttu peate kõigepe alt välja mõtlema, kuidas ja kui palju kartulit ahjus küpsetada
Kui palju kartulit keeta: toiduvalmistamise näpunäited
See ainulaadne köögivili on võib-olla ainuke, mida lisame salatitele ainult küpsetatuna. Toorest kartulit salatites ja muudes roogades ei juhtu
Kui maitsvat kartulit kanaga hautada: samm-sammult retsept koos kirjelduse ja fotoga, toiduvalmistamise funktsioonid
Kana ja kartul on enamiku venelaste menüüs – odavad, valmivad kiiresti, saadaval on mitmesuguseid retsepte. Ja kui tead, kui maitsev on kartulit kanaga hautada, siis ei hakka roaga väga kaua igav. Pealegi sobib see mitte ainult igapäevasel, vaid ka pidulikul laual
Kui maitsvat pastat keeta: retseptid koos fotodega
Pasta on toode, mis on valmistatud kuivatatud taignast, mis on segatud vee ja nisujahuga. Need nõuavad lühikest kuumtöötlust ja sobivad hästi liha, köögiviljade, seente, mereandide ja igasuguste kastmetega. Seetõttu kasutatakse neid toiduvalmistamisel laialdaselt esimese ja teise roa valmistamiseks. Tänases artiklis tutvustatakse lihtsaid pasta retsepte
Kui maitsvat kartulit ahjus valmistada: koostisosad, samm-sammult retsept koos fotode, nüansside ja toiduvalmistamise saladustega
Üks populaarsemaid köögivilju ahjus küpsetamiseks on kartul. Kui maitsvat selle põhjal ahjus rooga valmistada? Selles protsessis pole midagi keerulist. Ja seal on palju retsepte, tänu millele saate oma perele iga päev ühe hõrgutise maitsvamaks valmistada
