Tort "Teenage Mutant Ninja Turtles": retsept
Tort "Teenage Mutant Ninja Turtles": retsept
Anonim

Iga ema soovib kinkida oma lapsele kõigi aegade parima sünnipäeva. Kuidas saab ilma koogita hakkama? Suure lasterühma jaoks on kõige parem maius ise valmistada. Nii saate arvestada iga ärritava maitsega. Suurepärane valik oleks Ninja Turtle tort.

Selle maiuspala jaoks sobivad kõik koogid ja täidis. Igaüks saab valida oma maitse ja värvi.

Bikviiditort

Biskviit kookide jaoks
Biskviit kookide jaoks

Igaühe lemmikküpsis valmib üsna lihts alt. Selleks on vaja järgmisi koostisosi:

  • kanamunad - paar tükki;
  • granuleeritud suhkur - viis supilusikatäit;
  • hapukoor või väga raske koor – klaas;
  • sõelutud jahu – klaas.

Vahusta suhkur ja munad korralikult läbi, lisa hapukoor või koor. Tumeda biskviidi valmistamiseks vajate kakaopulbrit.

Lisa aeglaselt jahu ja sega ettevaatlikult vispliga ühtlaseks massiks. Tainas on valmis. Küpsetatakse ahjus temperatuuril mitte üle 200 kraadi umbes 15-20 minutit.

Valmis suur koogilõikspetsiaalse noaga mitmeks õhukeseks, et katta täidisega.

Liivakoogikihid

Pühikoogisõbrad saavad sellest teha kilpkonnakoogi. Samuti ei nõua see erilisi oskusi. Koostis:

  • granuleeritud suhkur - 2-3 supilusikatäit;
  • sõelutud jahu - klaas;
  • või - 1 pakk;
  • kaneel - 10g

Jahu segatakse kaneeli ja granuleeritud suhkruga. Õli kuumutatakse veevannis, seejärel valatakse tulevasse tainasse. Kõik koostisained segatakse põhjalikult ja saadetakse paariks tunniks külma kohta.

muretainas
muretainas

Jahutatud tainas jagatakse mitmeks väikeseks tükiks. Need tuleb rullida ümmargusteks kookideks. Ärge tehke neid liiga õhukeseks, muidu võivad need praguneda.

Lehttainas koogile

Ninja Turtles koogi lehttaigna valmistamine on pisut keerulisem, kuid see on seda väärt. Koostisosad, mida vajate:

  • sõelutud jahu - 800-1000 g;
  • kanamunad - 4 tk.;
  • küpsetusmargariin - 400 g;
  • joogivesi - klaas;
  • õuna- või viinamarjaäädikas - 50 ml.

Margarita riivitakse ja segatakse jahuga. Seejärel lisatakse munad, vesi ja äädikas. Kõik segatakse ühtlaseks. Niipea, kui tainas muutub elastseks, jagatakse see kümneks võrdseks tükiks ja pannakse külmkappi.

Mõne tunni pärast rullitakse ettevalmistatud tükid õhukeseks ja küpsetatakse igaüks 10 minutit.

Tordikatted

Täidis võib olla absoluutselt ükskõik milline. Olemaspalju variatsioone:

  1. Vahukoor maasikatega.
  2. Šokolaadikreem.
  3. Kondenspiim võiga.
  4. Pähklikreem.
  5. Proteiinikreem.
  6. Kohupiimakreem.
  7. Creet jne.

Kindlasti on igal koduperenaisel oma arsenalis oma kaubamärgiga täidis, mis külalisi rõõmustab.

Tordi kokkupanek

Enne kui kilpkonnakooki saab fondantkujukestega kaunistada, tuleb see kokku panna.

Küpsenud ja jahtunud koogid määritakse valitud kreemiga ja laotakse üksteise peale. Pealmist ei pea määrima, siin asub mastikskaunistus. Kui kokkupanek on lõpetatud, saadetakse tulevane meistriteos paariks tunniks külmkappi. See on piisav aeg, et hästi leotada.

Pärast seda tuleks Kilpkonnakoogile anda täiuslik ringikuju. Lõigatud servi ei ole vaja ära visata. Neid saab purustada ja külgedele kanda.

Järgmisena valmistatakse ette mastiksi alus. Selleks vajate:

  • või - 1 pakk;
  • kondenspiim – 1 purk.

Koosained vahustatakse mikseriga ja kantakse koogi peale. Pärast seda pannakse see uuesti 2-3 tunniks külmkappi.

Mastiksi valmistamine

Mastiksit läheb vaja selleks, et kook saaks nimeks "Teenage Mutant Ninja Turtles". Sel juhul peetakse seda peamiseks koostisosaks. Mõned näited fotodest koogist "Kilpkonn" on artiklis.

Mastiksi jaoks on vaja võtta järgmised komponendid:

  • vahukomm - 200 g;
  • või - 20 g;
  • tuhksuhkur - 200 g;
  • toiduvärvid.

Vahukommi tuleks mikrolaineahjus kuumutada umbes 20 minutit. Nii et selle suurus suureneb. Saadud massile lisatakse pulber vajalike värvidega värvainetega. Kõik segatakse ühtlase värvini. Siis tuleb appi fantaasia või foto Ninja Turtles koogist.

Tordikaunistus

Pea kook
Pea kook
  1. Ninja kilpkonnapea kook. Suurem osa mastiksist tuleb roheliseks teha ja õhukese kihina lahti rullida. Mähi kook saadud pannkoogiga, lõika servad ära. Tehke oma lemmikkangelase värviga side ja tehke sellele silmad.
  2. Kook kujunditest. Kilpkonnad saab asetada nii kreemile kui ka rullitud mis tahes värvi mastiksikihile. Lihtsam on teha kõiki figuure korraga. Nii et detailid näevad välja kõige identsed. Rullige rohelisest mastiksist neli torsot, pead, käsi ja jalgu.
Tort "Ninja Kilpkonnad"
Tort "Ninja Kilpkonnad"

Saate kohe teha pähe suukujulise sisselõike ja jalgadele kaks sõrme.

Torso on kinnitatud jalgade külge ja parem on panna pea hambaorki. Nii on näitaja stabiilsem. Edasi moodustuvad sõrmed ja kestad. Seejärel voolige sobivat värvi sidemed ja joonistage neile silmad. Lisaks multikategelastele endile saab kooki kaunistada millegi muuga. Näiteks pimestada teisi kangelasi.

Saadud meistriteos üllatab mitte ainult väikeseid, vaid ka täiskasvanuid pidustustele tulnud külalisi.

Soovitan: