Puer Tea Institute Moskvas: kirjeldus, tootesordid, kauplus

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Moskva Puer Tea instituut asutati 2009. aastal Hiinas (Yunnani provintsis) asuva uurimisinstituudi abiga. Siin saate proovida erinevaid selle maitsva ja tervisliku joogi liike, osaleda tõelisel teetseremoonial ja osta ka oma lemmikteed.

Poe ja veebipoe põhitoode on pu-erh. Mis need teed on? Millised on nende kasulikud omadused, sordid? Vastused neile ja paljudele teistele küsimustele on toodud artiklis.

Üksikasjad

Pu-erh on spetsiaalselt laagerdunud järelkääritatud tee Hiina Yunnani provintsist. Mida pikem on kokkupuute aeg, seda kõrgem on joogi kvaliteet.

Just see omadus eristab seda tüüpi teed teistest. Aja jooksul pu-erhi kasulikud omadused ja maitse ainult paranevad. Seda tee vananemist nimetatakse ka vananemiseks, mis võib olla loomulik (7–8 aastat) ja kunstlik (30–365 päeva).

Erista Pu-erh:

• toores (shen);
• küpsetatud (shu).

Esimene on roheka varjundiga ja teine on tume (värv muutub joogi valmistamisel eriti küllastunud).

Juhtub ka teed:

• pressitud (vorme on erinevaid: pesa, pannkook, tellis, kõrvits ja muud);
• lahti.

Oh shen ja shu pu-erh, samuti valge ja eksklusiivne

Nagu eespool märgitud, on sheng ehk roheline pu-erh toortee, mis on kääritamata. Selle valmistamiseks kasutatakse suuri metsikute teepõõsaste või teepuude lehti, mis kasvavad Yunnani mägistes piirkondades.

Tulevase joogi lehed röstitakse, rullitakse, kuivatatakse päikese käes ja seejärel pressitakse.

Seda tüüpi tee käärimine toimub loomulikult ja seetõttu mida vanem see on, seda parem, vastav alt kallim.

Sheng pu-erh’i maitses on tunda kuivatatud puuvilju (sh ploomid), ürte, lilli ja suitsu. See soojendab ja värskendab, kosutab ja rahustab.

Mis puutub shu pu-erhi, siis see on keedetud tee. Kääritatakse kiirendatud režiimis, kogudes ja voltides teelehed virnadeks, mis niisutatakse veega ja kaetakse riidega. Pärast seda, 40-120 päeva pärast, lehed kuivatatakse ja pressitakse. Valmis tee maitses on tunda kakaod, pähkleid, magusat muffinit, kokkutõmbumist, šokolaadi.

White Pu-erh on tõeline valge tee, mis on valmistatud teepuu noortest pungadest ja ladvalehtedest.

Seal on ka eksklusiivsed pu-erhid, mis on vägakvaliteetne autentne kogumistee. Poest saab osta sellest sarjast "Early Spring Farm Tea", "Yule", "Bulan Khun" jt.

Pu-erhi poe kohta Moskvas

Teainstituut oma kaupluses (reaalne ja virtuaalne) pakub külastajatele laias valikus kvaliteetset teed. Pu-erhid on põhisortiment: roheline, must, valge, eksklusiivne.

Tooted on väga kvaliteetsed. Tarnivad eranditult usaldusväärsed tarnijad ja poe asutaja on seda ka isiklikult kontrollinud (ta ise jälgib pidev alt uut teavet tee, hinnakõikumiste, uute põllukultuuride ja muu kohta).

Peamised partnerid Hiinas – Moskva Puer Tea instituudi uusima teabe tarnijad on:

• Põllumajandusuuringute teaduslik teekeskus;
• Teekaubanduse edendamise osakond (Yunnan);
• Riigi Põllumajandusülikool (Yunnan);
• Loodusmeditsiini uurimiskeskus (Kunming);
• Bioloogilise mitmekesisuse arendamise ja uurimise keskus (Xishuang Bannna).

Tooted valmistatakse Hiina parimates teetehastes: Yuncha, Jiansheng, Shuangjiang Mengku.

Ja Moskva Pu-erhi instituudil on oma kaubamärgid, mille all pakutakse tarbijale metsa- ja istandusteed.

Instituudi missioonist

Moskvalastele ja pealinna külalistele toob teepood, aga ka Puerhi teeinstituut tervikuna eelkõige armastuse tervisliku eluviisi, pikaealisuse ja aktiivsuse vastu.

Samuti on kõik selle joogi armastajad koos teadlaste - instituudi töötajatega kaasatud tee kasulike omaduste ja omaduste uurimisse. Tutvutakse selle valdkonna uusimate avastustega. Siin õpetatakse kaasaegset tehnoloogiat ühendama iidsete pu-erhi teadmistega.

Toimuvad teetseremooniad (kus kõik saavad jooki maitsta), mis on pealetükkimatu sissejuhatus traditsioonilisse teepuer-kultuuri.

Pu-erh tee kasulike omaduste kohta

Mis on selles joogis nii head? Pu-erh-teel on mitmeid inimkehale kasulikke omadusi:

• alandab vere kolesteroolitaset;
• normaliseerib seedetrakti tööd;
• parandab seedimist;
• leevendab kõhukinnisust;
• vähendab südameinfarkti ja insuldi riski;
• normaliseerib kaalu (vajadusel aitab kaasa vähendamisele);
• parandab üldist enesetunnet, tõstab toonust;
• rahustab närvisüsteemi.

Teave

Pu-erh tee instituut asub Moskvas aadressil: 2nd Mosfilmovsky lane, 5/9 (metroojaama "Park Pobedy", "Minskaya" lähedal).

Veebipood

Kõiki tooteid saate ka veebisaidi kaudu osta. Kõik pu-erh tee, taimeteede, tervist parandavate preparaatide, marjade, maiustuste, pungade, teetarvikute kollektsioonid on külastajate tähelepanu all.

Kingituseks lähedastele ja lähedastele saate soetada kinkekomplekte, mis sisaldavad palju selle sortejuua.

Puerh Tea Institute (veebipood või päris) propageerib alati hea meelega tervislikku eluviisi ja teejoomise kultuuri alustamist kõigile!