6 parimat restorani Venemaal: kirjeldus, foto
6 parimat restorani Venemaal: kirjeldus, foto
Anonim

Restoranide äri on eriline tegevusala, kus loeb kõik – kokakunsti kraadist interjööri ja ettekandjate vormirõivani. Moskva on pikka aega ja teenitult nautinud maailma ühe gastronoomiapealinna kuulsust. Peterburi ei jää palju maha. Pannkoogid, kapsasupp, kaaviar ja pelmeenid – kus serveeritakse parimaid? Räägime kuulsate restoranide menüüst, atmosfäärist ja eripäradest.

1. Savva, Moskva, Teatralny pr., 2

Venemaa parimate restoranide tippu avab Savva – see koht pakub gurmeekööki ilma portsjonite suurust vähendamata. See asub Metropoli hotelli hoones. Restorani asukoht, hubane ja pidulik atmosfäär, elav muusika ja suurepärane köök tekitavad külastajate kiitvaid hinnanguid ja restoranikriitikute positiivseid hinnanguid.

Kelnerid võivad soovitada konkreetset rooga ja soovitada veinikaardist sobivaid jooke. Asutuse peakokk Andrei Šmakov järgib traditsioonilist vene kööki. Siin saate proovidahaugi pelmeenid, mida serveeritakse hapukoore ja punase kaaviariga, samuti külm Ungari kirsisupp. Keskmine arve on 3000 rubla.

Restoran "Valge jänes"
Restoran "Valge jänes"

2. White Rabbit, Moskva, Smolenskaja väljak, 3

Venemaa parimate restoranide seas on erilisel kohal White Rabbit, mille panoraamakendest avaneb vapustav vaade Sparrow Hillsile. Olgu mainitud, et kõnealune restoran kuulub White Rabbit Family gruppi, millel on kokku 21 asutust – Moskvas, Nursultanis, Sotšis ja isegi Dubais. Restoranigrupp plaanib rahvusvahelist turgu veelgi uurida.

Restoran "Turandot"
Restoran "Turandot"

3. "Turandot", Moskva, Tverskoi puiestee, 26

Venemaa parimate restoranide reiting oleks ilma selle institutsioonita puudulik. Vene ärimees, arhitekt ja kunstnike restauraator Andrei Dellos investeeris sellesse mitu aastat vaevarikast tööd, märkimisväärse summa. Investeering tasus end ära, nüüd on "Turandot" ainuke omataoline asutus, mille interjöör toob külastajad tagasi 18. sajandi luksuse ajastusse - mitu saali, eraldi ruumid, igaüks omas, eksklusiivses stiilis ning Firenze sisehoov, mis rabab restoranis viibimise esimestest minutitest peale kõiki, kes sellesse hoonesse sisenevad.

Kunsti ja gurmeeköögi asjatundjad peavad "Turandot" Venemaa parimaks restoraniks. See pole üllatav, sest iga detaili elluviimisel töötas mitusada inimest, nii et trepiastmed, laed ja mööbel - kõik tehtilaitmatu stiil.

Restoran "Lendav hollandlane"
Restoran "Lendav hollandlane"

4. "Lendav hollandlane", Peterburi

Venemaa põhjapealinna üks prestiižsemaid ujuvrestorane, kolme mastiga purjekas on juba pikka aega olnud Peterburi elanike lemmikkoht ärikohtumiste ja pidustuste korraldamiseks. Restorani külastajad saavad nautida vaadet Iisaku katedraalile, Peetruse ja Pauluse kindlusele, Vassiljevski saare süljele ning näha ka sildade joonistust.

Restorani veinikaarti iseloomustavad mitmesugused kogumisjoogid ning itaalia peakoka Marco Bindi menüüd rõõmustavad ebatavalised maitsekombinatsioonid.

Pilt "Tatari mõis"
Pilt "Tatari mõis"

5. "Tatari mõis", Kaasan

Kaasan jätkab Venemaa parimate restoranide nimekirja - Kabani järve kaldal, linna vanas osas, kuhu iidsetel aegadel elasid rikkad kaupmehed, asub hotelli- ja restoranikompleks "Tatarskaja Usadba".. Külastajad saavad kasutada peamise või ühe VIP-saali teenuseid, mille interjöör on kujundatud rahvuslikus stiilis.

Turistid, kelle arv Kaasanis kasvab iga aastaga, armastavad seda kohta külastada – atmosfäär ja interjöör ning ainulaadne rahvusköök võimaldavad neil tunda tatari kultuuri hõngu ja nautida mõõdetud puhkust.

Image
Image

6. Calypso, Sotši

Vahemere Itaalia köögi restoran, mille hoone meenutab purjekat, on Venemaa parimate restoranide edetabelis õigustatult kuuendal kohal. See asutus ühendaboma luksus ja mugavus. Calypso kokad on koolitatud tunnustatud Itaalia kokkade juures, roogade serveerimine selles kohas on kirjeldamatu.

Vene ettevõtjatele kuuluvad sadu esmaklassilisi restorane, millest paljud on kantud välismaistesse juhenditesse. Riigi peamistes köökides pakutavate roogade kvaliteet ja mitmekesisus kasvab iga aastaga. Kui trend jätkub, võivad lipulaevad mõne aasta pärast Michelini reitingut täiendada.

Soovitan: