Kuulus Hollandi õlu Heineken: raske tee äratundmiseni

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Tänapäeval peetakse Heinekeni õlut Hollandi kõige kuulsamaks. Kuid vähesed teavad, et selleks tuli tal läbida üsna raske tee.

Natuke ajalugu

Kõik sai alguse 19. sajandil. Neil aastatel valitses riiki täielik joobeseisund. Inimesed jõid palju ja sageli. Õlu ei pooldanud siis ja sellise meelelahutuse austajad kasutasid sel ajal ainsat alkoholi - džinni. Noor ärimees Gerard Heineken kasutas seda ära. Ema kinkis talle riigi suurima õlletehase ja kahekümne kahe aastane poiss otsustas selle üle maailma kuulsaks teha. Siin ilmus esmakordselt Heinekeni õlu. Noor omanik lähenes asjale targ alt. Alustuseks püüdis ta välja mõelda, mille poolest kohalik õlu kuulsale Saksa joogile alla jääb. Selleks uuris ta hoolik alt Baieri spetsialistide kogemusi. Selgus, et kogu erinevus seisneb valmistamise tehnoloogias. Seejärel hakkas ta ülemise kääritamise asemel kasutama altkääritamist. Tulemuseks oli pehme, õrna maitsega kergem jook. Nüüd on õlu lakanud olemast "raskete töötajate rätik". Tõelised härrasmehed on selle juba mõnuga ostnud. Jahja joogi hind oli selline, et seda said endale lubada vaid jõukad inimesed. Nii alustas Heinekeni õlu oma võidukäiku üle riigi.

Ülemaailmne tunnustus

Ettevõtte kasum kasvas hämmastava kiirusega. Seda soodustas suuresti poliitiline keskkond. Esiteks blokeeris 1870. aasta sõda kõige olulisema konkurendi – Baieri – tee Hollandi turule. Pärast seda ühinesid kõik õlletehased üheks korporatsiooniks ja Heinekeni õllest sai ainus omataoline toode riigi siseturul. Tootmise edasine areng kulges täieliku monopoli rahulikes tingimustes. Spetsialistid jälgisid rangelt oma toodete kvaliteeti ja see andis oma tulemused. Mõne aja pärast otsustas ettevõtte juhtkond endast Euroopas tuntust teha. Kõigile üllatuseks osutus välisturule sisenemine väga edukaks. Jook mitte ainult ei meeldinud, vaid võitis ka palju mainekaid auhindu. Kuulsat uudsust serveeriti isegi Eiffeli torni kuulsas restoranis villimiseks. Kuid ettevõte ei piirdunud sellega. Peagi töötasid ettevõtte spetsialistid välja seni tundmatu pärmisordi. See patenteeriti koheselt ja oli uue joogi peamine eristav tunnus. Edasised uuendused puudutasid jahutussüsteemi. Tehaste rekonstrueerimine oli täies hoos ja oma langusaastatel oli Gerard Heineken juba Hollandi suurim õlletootja.

Ebatavaline pakend

Iidsetest aegadest saadik on ainsaks õllenõuks olnud tünn. Seda jooki müüdi peamiselt kraanist, seega pakendatudsai osta vaid vaadi õlut. Reeglina oli tegemist piisav alt suure mahutavusega puidust konteineriga. Üksi nii palju juua on üsna raske. Lisaks tasub tähele panna, et õlu on jook, mida tuleks tarbida kohe pärast anuma lahtikorgimist. Lühikese aja pärast kaotab see oma maitse. Võib-olla just seetõttu on aastate jooksul müügile ilmunud väiksemad mahutid hermeetiliselt suletud purkide ja erineva mahuga pudelitena. Kuid Heinekeni spetsialistid otsustasid vanad traditsioonid tagasi tuua ja töötasid müügiks täiesti uue disainiga õllevaati. See oli konteiner, mis koosnes metallkorpusest, kraanist ja rõhureguleerimisseadmest. Sellise tünni tööpõhimõte on lihtne, nagu kõik geniaalne. Mahuti sees on väike anum, mis on täidetud aktiivsöega ning varustatud spetsiaalse korgi ja ventiiliga. Just see võimaldab teil konteineris survet säilitada. See tagab pideva rõhu ja võimaldab sisu viimase tilgani ära kasutada.

Välisvaated

Heinekeni õlut leiate tänapäeval peaaegu igast poest. Arvustused selle joogi kohta on erinevad. Keegi peab seda alatuks ja ebameeldivaks. Kuid enamik ostjaid nõustub, et see õlu on austust väärt. Esiteks rõhutatakse selle loomulikku koostist ja säilitusainete puudumist. Siis pööravad tarbijad tähelepanu meeldivale maitsele. Kerge magusus, täielik mõruduse puudumine ja õrn leiva aroom võivad pakkudarõõm isegi gurmaanile. Sellist jooki on hea valada spetsiaalsesse klaasi. Vedeliku merevaigukollane värvus ja paks külluslik vaht tekitavad koheselt vastupandamatu soovi õlut proovida. Mõni ütleb, et pärast kolme-nelja pudelit on kibedust ikka tunda. Sel juhul saame soovitada ainult üht: ärge kaotage mõõdutunnet. Igal asjal peab olema piir. Suurtes kogustes võib isegi kõige maitsvam jook tekitada vastikust. Paljud ostjad võrdlevad kuulsat Hollandi õlut hea autoga. See on sama kvaliteediga ja väärib austust.

Suurele ettevõttele

Viimasel ajal valivad noored oma pidude peamiseks joogiks õlle. Sellest on saanud juba traditsioon. Ja meeste seltskonnas on õlu jätkuv alt nõutud. Sellistel koosolekutel on väikeste konteinerite kasutamine väga ebamugav. Tühjade pudelite ja purkide hunnik jalge all tekitab silmnähtavat ebamugavust. Selliste olukordade kõrvaldamiseks on Heineken toonud müügile vaatides õlle. See konteiner osutus väga mugavaks ja paljudele meeldis. Aromaatne õlu Heineken (5l - klassikaline versioon) on terasest vaati, mille ülemisse kaanesse on paigaldatud spetsiaalne kraan. Joogi võib valada klaasidesse või spetsiaalsetesse õlleklaasidesse. Huvitav on see, et sellist õlut saab pärast pakendi avamist säilitada ja värskena veel 30 päeva. See on väga mugav ja praktiline. Tavalises anumas õlu sellise perioodi jooksul rikneb ja kaotab kõik oma iseloomulikud omadused. Suur pakett spetsiaalselt sisseehitatud kompressoriga võimaldabHoidke oma lemmikjook alati käepärast ja ärge muretsege selle kvaliteedi pärast.