2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kevad on tulekul, käes on armastatud ja kauaoodatud lihavõttepühade aeg. Pole saladus, et lihavõttekook oli ja jääb piduliku laua peamiseks kaunistuseks. Kui keegi ei tea, siis lihavõttekook on rituaalne leib, mis peab kindlasti olema lopsakas, magus ja rikkalik. Selle valmistamine pole lihtne, kuid kindlasti tuleme kõigi raskustega toime! Nüüd analüüsime, kuidas küpsetada lihavõttekooki aeglases pliidis kiiresti ja lihts alt. Tõsi, antud juhul on üks väike tõrksus. Kui eelistate kõrget kitsast kooki, siis sel juhul on soovitatav kaaluda lihavõttekoogi retsepti leivamasinas või ahjus. Pole saladus, et aeglases pliidis osutub lihavõtteleib üsna madalaks. Tõepoolest, kui paned palju tainast, siis kuigi see kerkib, ei küpse see täielikult. Ja kui vastupidi, paned natuke tainast, siis see küpsetatakse, kuid kook osutub madalaks. Aga teisest küljest, miks peab lihavõttekook kõrge olema? Kui te selle kuju ei karda, hakkame lihavõttekooki valmistama. Aeglase pliidi retsept on üsna lihtne, iga koduperenaine on lihts alt kohustatud sellega tutvuma.
Milleks vajatetestida?
Niisiis, taigna jaoks vajame pärmi - 3 väikest lusikat, piima - 2 tassi, 100 grammi suhkrut ja sama palju võid, 4 muna ja 4 mittetäielikku tassi jahu, soovi korral lisage rosinaid ja suhkrustatud puuvilju. Muidugi ei saa me ilma küpsetuspulbrita, meile piisab ühest kotikesest.
Valmista tainast
Esiteks, kui valmistate lihavõttekooki aeglases pliidis, peate hoolitsema taigna eest. See valmistatakse järgmiselt: pange pärm kaussi, lahustage see piimas, lisage sellele suhkur ja jahu. Segame kõik koostisosad põhjalikult ja saadame pooleks tunniks sooja kohta. Pärast aja möödumist peaks mass oluliselt suurenema. Samal ajal kui toetus tõuseb, küpsetame muffinit.
Muffin: küpsetusprotsess
Selleks võtke suhkur ja vanilliin, jahvatage koos munakollastega. Pärast sulatamist lisage või. Segage saadud segu hästi. Kui tainas on valmis, lisage sellele meie muffin, segage kõik uuesti hästi. Seejärel lisage aeglaselt jahu koos küpsetuspulbriga, sõtke tainas - ja lõpuks peaks see osutuma väga pehmeks. Niisiis, pärast kõiki protseduure katame oma taigna salvrätikuga ja asetame selle mõneks ajaks sooja kohta - selle maht peaks mitu korda suurenema. Pärast õige suuruse ootamist pane lauale, puista peale suhkrustatud puuvilju ja rosinaid, sõtku. Meil on hea meel teatada, et tainas on valmis!
Lihavõttekoogi küpsetamine aeglases pliidis
Altmääri multikookerid võiga ja pane valmis tainas julgelt sinna. Seadsime oma imetehnika 20 minutiks režiimile "Kuumutamine", siis lülitame selle välja ja jätame taigna veel tunniks ajaks seisma, et see lõpuks kerkiks. Järgmisena küpseta lihavõttekook aeglases pliidis "Küpsetamise" režiim. Kuna see režiim töötab tavaliselt tund aega, siis lisame leivaküpsetusajale veel pool tundi. Pärast aegade lõppu võtame oma loomingu korvi abil välja. Pöörake tainas ümber ja laske jahtuda. See on kõik, aeglases pliidis olev lihavõttekook on peaaegu valmis! Jääb üle kaunistada glasuuriga ja puistata üle värvitud hirsiga.
Soovitan:
Küpsetage liha aeglases pliidis. Lihtne maitsva õhtusöögi retsept
Küpsetatud liha on roog, mida armastavad väga paljud inimesed. Selle valmistamine on väga lihtne, kui järgite toiduvalmistamise põhimõtteid ja järgite samm-sammult juhiseid, mida see või teine retsept pakub. Selles artiklis räägime sellest, kuidas küpsetada lihatükki aeglases pliidis
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Külmutatud köögiviljade retsept riisiga aeglases pliidis
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Seda arutatakse artiklis. Antakse näiteid retseptidest, mida järgides õpid valmistama maitsvaid vitamiiniroogasid
Valmistame aeglases pliidis mis tahes läätserooga
Te ei tea, kuidas aeglases pliidis läätserooga valmistada? Ei ole probleeme! Pakun Sulle mitu võimalust läätsede kasutamiseks ja sa pead lihts alt oma lemmiku välja valima
Šokolaadiküpsis aeglases pliidis keevas vees: koostisosad, samm-sammult retsept koos fotodega, nüansid ja aeglases pliidis küpsetamise saladused
Tänapäeval on saadaval tohutult erinevaid retsepte maitsvate küpsetiste valmistamiseks, mille valmistamisel kasutatakse multikeetjaid. See kaasaegne ime aitab miljonitel kokkadel luua kiiresti maagilisi küpsiseid ja muid küpsetisi. Ja just täna räägime üksikasjalikult, kuidas aeglases pliidis keeva veega šokolaadiküpsist valmistada
Maitsvad teraviljad piimaga aeglases pliidis: retseptid, toiduvalmistamisviisid, ülevaated. Mannapuder aeglases pliidis piimaga
Multikeetja on suurepärane abimees köögis, mis tuleb toime ka kõige keerulisemate roogade valmistamisega. Pole saladus, et paljud koduperenaised ei tea, kuidas mõnda teravilja küpsetada, ja asendavad need seetõttu teiste toodetega
