Papaya puuvili: kasulikud omadused ja vastunäidustused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Millised on papaia tervisele kasulikud omadused? Miks see puuvili kuulus on? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused artiklist. Paljud teadlased usuvad, et Lõuna-Mehhiko on kultiveeritud iidse papaia taime sünnikoht. Seda kasutasid toiduna maiad ja asteekid. Eurooplased said sellest puuviljast teada alles pärast Ameerika avastamist.

Nimi

Vähesed inimesed teavad, millised eelised papaial on. See vili sai teise nime "melonipuu" selle väljendunud maitse tõttu, mis meenutab melonit. Papaia kolmas nimi on leivapuu. Lõppude lõpuks, kui seda puuvilja küpsetada tulel, hakkab see värskelt küpsetatud leiva lõhna eritama.

Maine

Papaia kasulikud omadused pakuvad huvi paljudele. Kõige tõhusama valgu- ja rasvapõletaja loorberid on pälvinud ebatavaline puuvili. Lagunemise põhjustab suur papaiini sisaldus. See ensüüm on tõenäoliselt valmis betoonmüüritist lõhestama.

Papaiini kasutatakse traditsioonilises meditsiinis luu- ja lihaskonna haiguste raviksmotoorne aparaat, seedetrakt, pärisnaha sisemised ja välised kahjustused.

Papaya toiduvalmistamisel

Räägime papaia kasulikest omadustest hiljem. Nüüd uurime, kuidas seda puuvilja toiduvalmistamisel kasutatakse. Puuvilja lõhnava viljalihani jõudmiseks peate koorima mittesöödava tiheda koore ja vilja korralikult lõikama. Selle sees on peidus palju seemneid, mida kasutatakse vürtsikas-magusa vürtsina.

Basaares ei saa osta ainult traditsioonilist küpset papaiat. Toiduvalmistamisel kasutatakse vaevu küpseid puuvilju. Nende nahk, nagu küpsel papaial, on õrn ja mahlane. Kuid neil on neutraalne maitse. Küpsemata papaia sobib suurepäraselt igasse salatisse (liha, kala, köögiviljad). Roa tajumise eksootilised viljad ei katkesta erilist lõhna ega muuda maitsevahemikku.

Üldomadused

Papaya on puuvili, mille kasulikke omadusi peavad kõik teadma. Papaia on puittaim, mille parameetrid ei ületa 10 m. Puu ladvas on piklikel lehtedel tükeldatud lehed, milles moodustuvad õied ja seejärel viljad. Põhimõtteliselt on loote parameetrid järgmised: läbimõõt 10-30 cm ja pikkus 20-50 cm. Puuviljad võivad üksteisest oluliselt erineda ja areneda ebaühtlaselt.

Seal on isaseid ja emaseid papaiapuid. Emasliik kannab vilja, isasliik tolmeldab õisi. Papaia valmib kiiresti – esimene saak koristatakse kuue kuu pärast. Palju kasvatatud puuvilju eksporditakse. Valminud puuvilju säilitatakse enamasti üksinädal.

Keemiline koostis

Kas te ei tea, millised on papaia tervisele kasulikud omadused? Sellel puuviljal on inimkehale suurepärane mõju. Selle keemiline koostis on järgmine (100 g toore puuvilja toiteväärtus):

• valgud – 0,5 g;
• vesi - 88,06g;
• rasvad - 0,3g;
• toidukiud - 1,7 g;
• süsivesikud - 10,8g;
• tuhk – 0,39 g;
• väärtus - 43 kcal.

Vitamiinikoostis

Ja papaia vitamiinide koostis (mg 100 g toore puuvilja kohta) on:

• beetakaroteen (A) – 0,274;
• retinool (A) – 0,047;
• koliin (B4) – 6, 1;
• tiamiin (B1) – 0,023;
• püridoksiin (B6) - 0,038;
• riboflaviin (B2) - 0,027;
• pantoteenhape (B5) - 0,191;
• tokoferool (E) – 0,3;
• foolhape (B9) – 0,037;
• fülokinoon (K) – 0,0026;
• askorbiinhape (C) - 60, 9;
• alfakaroteen (A) – 0,002;
• nikotiinhape (PP) – 0, 357.

Toitained

Paljudele inimestele meeldib vaadata papaia fotosid. Selle puuvilja kasulikud omadused, nagu ka välimus, on suurepärased. Sellel on järgmine toitainete tasakaal (mg 100 g toore puuvilja kohta):

Makrotoitained:

• magneesium - 21;
• naatrium - 8;
• kaalium - 182;
• fosfor - 10;
• k altsium - 20.

Mikrotoitained:

• tsink - 0,08;
• seleen - 0, 0006;
• vask - 0,045;
• raud - 0,25;
• mangaan – 0, 04.

Lisaained

Meie käsitletav puu sisaldab järgmisi lisaaineid (grammides 100 g toore puuvilja kohta):

• valiin - 0, 01;
• glükoos - 4, 09;
• arginiin – 0,01;
• fruktoos – 3, 73;
• di- ja monosahhariidid - 7, 8;
• türosiin – 0,005;
• lüsiin - 0,025;
• metioniin – 0,002;
• leutsiin - 0,016;
• isoleutsiin – 0,008;
• monoküllastumata rasvhapped - 0,072;
• küllastunud rasvhapped - 0, 1;
• histidiin - 0,005;
• rasvad polüküllastumata happed - 0,058.

Tervendavad omadused

Mis kasu on papaiast? Vilja foto näitab kõigile taime loomulikku ilu. Nad ütlevad, et papaia on tõeline pääste neile, kes kaotavad kaalu ja kellel on magusaisu. Lõppude lõpuks ühendab see madala kalorsusega sisu ja rikkaliku magusa maitse. Parim viis suhkrust loobumiseks on asendada see puuviljadega. Kui tapate endas soovi süüa tahvel gaseeritud piimašokolaadi, avate end halvale tujule ja lagunemisele. Proovige ebatervislikud transrasvad asendada lilleliste toiduainetega. Hommikune kaerahelbepuder papaiaga on palju maitsvam ja tervislikum kui 100 g šokolaadi.

Peamine kasulik puuvili, mida kaalume, on papaiin. Papaia aitab inimkeha järgmisel viisil:

• Teadlased on leidnud, et puuvili parandab töödnägemisorganid.
• Papaiin aitab toidul täielikult, mitte osaliselt seedida. Ensüüm on spetsiaalne juht, mille abil inimene liigub kiiremini, saab rohkem energiat.
• Puuviljamahl täidab antiseptilise ja antioksüdandi rolli. Iidsetel aegadel kasutasid inimesed papaiamahla põletusest või putukahammustusest põhjustatud valu ja turse kõrvaldamiseks. Varem ravisid eksootiliste puuviljamahlade ravitsejad mitmesuguseid haigusi.
• Papaya on näidustatud bronhiaalastma, seedetrakti vaevuste (nagu eespool kirjeldatud), maksafunktsiooni häirete ja ebanormaalsete veresuhkru tasemete korral. Puuvili puhastab suurepäraselt soolestikku, mis muudab inimese aktiivsemaks ja tervemaks.
• Papaya ensüümidel on nahale vapustav toime. Kooriva efekti saavutamiseks lisatakse kosmeetikatoodetele puuvilja koostisosi. Sellist kosmeetikat kasutavad tundliku nahaga inimesed, see on loodud aknejärgse ja akne vastu võitlemiseks.
• Puuvili reguleerib organismi happesust. Kui teil on kõrvetised, pidage nõu oma arstiga: võib-olla lubab ta teil vihatud pillid paari papaiatükiga asendada. Keemiliste ainete asendamine taimeorganismidega võetakse tänuga vastu.
• Hea papaia ka naistele. Tema daamide kasulikud omadused kiidavad lakkamatult. Puuvilju soovitatakse imetavatele ja rasedatele naistele (kui ema ei ole toote suhtes allergiline). Papaiat tuleb manustada annustena. Lapse tervise pärast pole vaja muretseda. Lõppude lõpuks saab laps tohutul hulgal kasulikke aineid. Kui laps saab juba lisatoitu, valmista papaiapüreed ja anna lapsele väikeses koguseskogused. Esiteks on parem anda köögivilju ja seejärel järk-järgult juurutada puuvilju. Tõepoolest, pärast magusaid marju ja puuvilju võib beebi keelduda maitsetutest köögiviljadest.
• Teadlaste sõnul on papaia ensüümid liigestele ja luudele head.
• Puuviljamahl võib usse kehast väljutada. Infektsiooni korral on see ebaefektiivne. Eneseravim ei ole vajalik. Pöörduge arsti poole.
• Papaya toodab spetsiifilisi ravimeid, mis võivad ekseemi ravida. Iidsetel aegadel kuivatati viljade nahka ja määriti seda kahjustatud piirkondadele. Tänapäeval pole selliste meetodite järele nõudlust. Kui teil on selline probleem, läbige uuring ja leppige arstiga kokku terapeutiline kuur, edasine toitumine. Kui arst ei leia ohtu praegusele seisundile, lisage julgelt papaia oma dieeti.

Kosmetoloogias

Papaya kasulikud omadused ja vastunäidustused peaksid kõik pähe õppima. Kuidas seda puuvilja kosmeetikas kasutatakse? Selle loomiseks kasutage viljaliha, ekstrakti, papaiaõli. Eriti hinnatud on ensüüm papaiin, mis on isoleeritud meie vaadeldava puuvilja viljadest. Papaia derma on kasulik järgmiselt:

• Tõstab nahatooni.
• Puuviljahapped on suurepärased nahakahjustuste, pigmentatsiooni, aknejärgse ja akne korral.
• Normaliseerib naha veetasakaalu, säilitab püsiva niiskustaseme.
• Puhastab õrn alt mustused (pooride ummistumise oht puudub).
• Suurendab pärisnaha elastsust.
• Valgendab nahka särava sära saamiseks.
• Väljundidtoksiinid, mürgid.
• Soodustab noorendamist. Papaiakreem aitab kortsude teket pikaks ajaks edasi lükata.
• Eemaldab ja korrigeerib tedretähnid.
• Normaliseerib rasunäärmete tegevust. Papaia söömine annab mati sileda näo ilma ebatäiuslikkuse ja laigudeta.
• Kasulik mõju mitte ainult nahale, vaid ka juustele. Papaiaõli ja -mahl toidavad juukseid, taastavad pehmuse, sära, tervise, taastavad struktuuri.

Papaya abiga ei saa te mitte ainult ilusaid juukseid kasvatada, vaid ka neist lahti saada. Puuviljaensüüme leidub erinevates depilatsioonitoodetes (vahud, kreemid, geelid, seerumid). Aine annab korraga mitu positiivset mõju:

• naha täiendav niisutus;
• soovimatu taimestiku eemaldamine;
• vältida sissekasvanud karvu;
• uute karvade ilmumise hetke edasilükkamine (ensüüm nüristab juuksefolliikuli produktiivsust).

Vastunäidustused

Nii, sa juba tead, mis on papaia vili. Selle vastunäidustusi ja kasulikke omadusi soovivad paljud inimesed uurida. On teada, et seda puuvilja ei saa kasutada need, kellel on toote ja selle komponentide individuaalne talumatus. See on ainus vastunäidustus.

Valmimata, rohelised puuviljad on keelatud. Need sisaldavad kontsentreeritud mahla, mis sisaldab palju mürgiseid aineid. Nende hulgas on alkaloidne karpain (lateksimahl). Millalmahl satub sisse, see kutsub esile joobeseisundi, raske allergilise reaktsiooni, seedetrakti talitlushäired, nahaärrituse.

Oma keha kaitsmiseks peate valima vastutustundlikult eksootilise puuvilja.

Nüansid

Artiklist näevad kõik, kui head on papaiafotod. Sellel puuviljal on lisaks loetletutele ka vastunäidustusi ja kasulikke omadusi. Praegu kasvatatakse melonipuud paljudes riikides. Papaiat süüakse värskelt, kasutatakse kastmetes ja salatites, hautatakse.

Puu lehtedes on karpaani, mis avaldab ussidele kahjulikku mõju, kuid võib aine suure kumulatsiooni tõttu põhjustada mürgistust. Kui papaiat tarbida regulaarselt, saab vähi teket ära hoida.

Puu sisaldab kümopaniini ja paniini – aineid, mis soodustavad kudede paranemist, kõrvaldavad põletikku. Need aitavad vabaneda aknest ja psoriaasist.

Papaya sisaldab piimjat mahla, mis võib põhjustada allergiat inimestel, kes seda toodet ei talu. Sellest hoolimata lagundab piimjas mahl valke ja kaitseb seetõttu tromboosi eest.

Rahvameditsiinis kasutatakse puuvilju sageli rasestumisvastase vahendina. Rasedatel naistel võib see põhjustada raseduse katkemist. Te ei pea papaiat kasutama reproduktiivhäirete korral. Muide, sellel puuviljal on meeste potentsile suurepärane mõju. Tuntud on ka papaia kasutamine afrodisiaakumina.

Apteekrid hindavad kuivatatud papaia kasulikkust tervisele. Nad kasutavad seda sisseravimitena. Alternatiivmeditsiini esindajad ütlevad, et see puhastab soolestikku, viib kehast välja toksiine ja takistab selle vananemist.

Kuidas sa papaiat sööd?

Tänapäeval teab maailm tohutul hulgal papaiat sisaldavate roogade retsepte. Kõige sagedamini süüakse seda toorelt. Kuid salatites koos erinevat tüüpi juustudega on see puuvili ka maitsev.

Papaya kasutatakse liharoogade valmistamiseks, seda lisatakse köögiviljade lisanditele. Puuvilja kaune kasutatakse maitsestamiseks, kuna nende maitse sarnaneb musta pipraga (nagu eespool mainitud).

Brasiilia ja India randades müüdavad papaia- ja banaanijäämahlad on paljude inimeste seas populaarsed.