Kookospähkel on puuvili või pähkel? Kookose kasulikud omadused, kalorid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Eksootilised puuviljad on oma ebatavalise välimuse ja läbiuurimata maitsega alati huvi äratanud. Eriti palju küsimusi tekib kookose kohta. Peamine on: "Kas kookospähkel on puuvili või pähkel?" Vastus huvitab paljusid maiuspalade armastajaid. Ja igaüks neist esitab oma versiooni, mis on sageli vale. Mis on kookospähkel, proovime välja selgitada. Kuid hoolimata sellest, millisesse kategooriasse see kuulub, võime kindl alt öelda, et see puuvili on uskumatult maitsev ja tervislik. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja paljud aromaatsed joogid valmistatakse sellest eraldatud vedeliku põhjal.

Vastus intrigeerivale küsimusele ja toote struktuur

Kookospähkel on puuvili või pähkel? See on sakramentaalne küsimus, millele paljud inimesed tahavad teada vastust. Seda vilja ei saa nimetada ei üheks ega teiseks. Kui inimesed nimetavad kookospähklit pähkliks, teevad nad suure vea. See on tegelikult luuvili või luuvili, näiteks aprikoos, ploom või virsik.

Vastaküsimus "Mis on kookospähkel - kas see on puuvili või pähkel?" see on võimalik ka muul viisil: see on palmide sugukonda kuuluv pikk katteseemnetaim. Luuvilja pikkus ulatub 30 sentimeetrini, see on ümara kujuga ja võib kaaluda kuni 2,5 kilogrammi.

Puuvilja iseärasusi hoolikam alt uurides võime öelda, et see kuulub perekonda ja liiki Cocos. Seega on meil ainulaadne ja ainulaadne söödav toode, mida ei saa nimetada ei pähkliks ega marjaks, puuviljast rääkimata. Kõige sobivam nimi oleks ikkagi luuvili.

Tootel on järgmine struktuur:

• Exocarp – väliskest, läbistatud kiududega (kookoskiud).
• Endokarp on sisemine kest, mis on kõva kest, mille sees on peidus seeme. See sisaldab luuvilja (valge kopra) viljaliha ja endospermi, mida rahvasuus kutsutakse kookosveeks.

Kaloriline toit ja selle koostis

Eespool oleme juba kirjeldanud, mis on kookospähkel. See on puuvili või pähkel, oleme juba avastanud ja kindlaks teinud, et see pole ei üks ega teine. Kuid kuna paljud gurmaanid armastavad drupe, tahavad nad tõenäoliselt saada teavet selle kalorisisalduse kohta. See teave on eriti kasulik naistele, kes jälgivad alati oma figuuri. Seega sisaldab sada grammi kookospähkli viljaliha 360 kilokalorit. Luuviljas sisalduv vesi on seevastu peaaegu kalorivaene, hoolimata selle loomulikust magususest ja niisutavatest omadustest. Kookospiim on parim viis veetasakaalu taastamiseks inimkehas.

Kui sööte kookospähklit (see on puuvili, pähkel või mari, eespool selgitatud), võite paraneda, kuid te ei tohiks endale sellist delikatessi üldse keelata. Lihts alt nautige seda aeg-aj alt ja eelistatav alt väikestes kogustes.

Toote valget viljaliha iseloomustab tohutul hulgal kiudaineid ja küllastunud rasvu. See sisaldab ka valku. Lisaks B-kategooria vitamiinidele sisaldab luuvili fool-, askorbiin- ja pantoteenhapet.

Mis on kasulik drupe

Olles täpselt aru saanud küsimusest, mis on kookospähkel, kas see on puuvili või pähkel, tahan teada selle positiivsest mõjust organismile. Kasulikud omadused pole mitte ainult viljaliha, vaid ka piim ja luuviljaõli. Kõik need tooted on anthelmintikumid, viirusevastased, haavu parandavad ja antimikroobsed.

Loote positiivsetel omadustel on kasulik mõju meeste ja naiste tervisele. Kuna kookospähkel on tugevaim afrodisiaakum, on see võimeline suurendama seksuaalset iha. See delikatess sisaldab tohutul hulgal B-vitamiine ja seetõttu on see südame-veresoonkonna süsteemile ja silmade tervisele uskumatult kasulik. Luuviljade kasutamine võib alandada vere kolesteroolitaset, normaliseerida kilpnäärme talitlust, vähendada riski haigestuda sellistesse haigustesse nagu kõhulahtisus, vähk ja ägedad hingamisteede infektsioonid.

Kookospähkel on suurepärane viis immuunsüsteemi tugevdamiseks, lisaks taastab see suurepäraselt energia ja jõu pärast rasket vaimset ja füüsilist pinget.

Vali maius

Kookospähkel, mille kirjeldus, koostis ja eelised on artiklis ära toodud, peate suutma valida õige, et vili oleks tõesti maitsev. Toote ostmisel pöörake tähelepanu sellele, kas sellel pole ka kõige väiksemaid pragusid. Kui need leitakse, on parem sellist luuvilja mitte osta, kuna tõenäoliselt voolas kogu vedelik sellest transportimise ajal välja. Kui toode on hea, kuuleb ostja selgelt, kuidas piim selle sisse pritsib.

Kuidas avada

Lisaks sellele, et teada saada, mis on kookospähkel - puuvili või pähkel (üldine teave selle teema kohta on toodud artikli alguses), peate õppima ka luuvilja avamist. Selleks vajate kitsast nuga ja haamrit. Esimene tööriist peaks olema augu augustamine ühte kolmest loote ülaosas asuvast süvendist. Pärast seda peate piima anumasse tühjendama ja seejärel lööma haamriga kohta, kus asub “kuldne osa” (kolmandik kaugusest süvenditest). Tekkinud pragusse tuleb nuga panna ja sellele veidi survet avaldada: vili praguneb ja avaneb kergesti.