Inglise magustoit - oranž kohupiim
Inglise magustoit - oranž kohupiim
Anonim

Tänane teema on pühendatud maiasmokale. Pakume valmistada kõige maitsvamat oranži kohupiima. Ärge laske sellisel ebatavalisel nimel end hirmutada, tegelikult on see tsitrusviljade lisandiga vanillikaste. Magustoit - Inglismaa põliselanik, kus seda serveeritakse peamiselt hommikusöögiks koos röstsaiaga. Roa hämmastav õrn tekstuur rõõmustab teid sulava õhulise maitsega.

Selle valmistamise aluseks võivad olla erinevad puuviljad ja marjad. Kokad pakuvad magustoidu ka sügavkülma, siis saad värskendava jäätise, mis palava ilmaga suurepäraselt kosutab ja teeb tuju heaks. Kreemjat massi kasutatakse pirukate ja kookide kihina (täidisena), see annab kondiitritoodetele vürtsika maitse.

Neil, kes jälgivad kaalu ja jälgivad pidev alt iga roa kalorisisaldust, soovitame vähendada või kogust ja loobuda granuleeritud suhkrust. Meeldivast kirjeldusest liigume edasi toiduvalmistamise tehnoloogia juurde. Märgime kohe, et magustoit on lihtne ja kerge, see ei võta rohkem kui 10-15 minutit. kallis aeg.

Õhuapelsini kurdi retsepttoiduvalmistamine

oranž kohupiim
oranž kohupiim

Koostisained varieeruvad olenev alt portsjonite arvust. Roa koostis sisaldab järgmist toodete komplekti: neli küpset apelsini (võite kasutada mahla), sama palju kanamune, naturaalseid vaniljepulki, tuhksuhkrut ja 50 gr. võid. Tuleb mõista, et mida rohkem õli, seda õhulisem ja rasvasem kreem tuleb.

Juhised

Riivi apelsinikoor, pigista puuviljadest mahl ja sega pulbriga. Klopi munad segisti või vispliga korralikult lahti ja tõsta tsitruselisele alusele – jäta pooleks tunniks seisma. Pärast määratud ajavahemikku tuleb segu filtreerida, segada või ja vanilliga – keeta väga madalal kuumusel pidev alt segades 5-7 minutit, kuni aine pakseneb.

Kui oranž kohupiim on toatemperatuuril, valage see kaussidesse ja jahutage. Kõige peale tõsta värsked marjad või riivitud šokolaad. Maitske mõnuga!

Magushapu apelsini-sidrunkohupiim

apelsini sidruni kohupiim
apelsini sidruni kohupiim

Nõutavad komponendid: kaks sidrunit, kolm apelsini, kaks muna, sada grammi võid ja suhkur maitse järgi. Soovi korral lisa ka lõhnavaid vürtse: vanilliin, kaneel, piparmünt, muskaatpähkel.

Pigista tsitrusviljadest mahl ja riivi koor. Vahusta munad suhkruga tugevaks vahuks. Lisa kõik muud koostisosad: õli, koor, mahl. Saate küpsetada veevannis, unustamata segamist. Kui sidruni-apelsini kohupiim omandabpaksu hapukoore konsistents - eemaldage kuumusest ja jahutage. Serveeri kaunites vormides – portsjonitena.

Mango Lime Inglise kreem

apelsini kohupiima retsept
apelsini kohupiima retsept

Soolane madala kalorsusega puuviljaroog on suurepärane alternatiiv rasvastele ja ebatervislikele poekommustustele. Vajame sada grammi laimimahla (saate ise pigistada), kolme muna ja sama palju mangot, võid koguses 40-50 gr, samuti vanilliini ja suhkrut (1/4 tassi).

Puhasta kooritud mangod (ärge unustage süvend eemaldada), segage laimimahla, või, suhkru ja lahtiklopitud munadega. Keeda 10 minutit, jaga anumatesse ja serveeri jahutatult, kaunistatud piparmündioksaga.

Kreemjas kirsikurd

kirsi kohupiim
kirsi kohupiim

Peen maitse ja suurepärase aroomiga värskendav delikatess võtab teie kokaraamatus aukoha. Koostis: kolmsada grammi värskeid või külmutatud kirsse (soovitav alt ilma kivideta), kaks muna, granuleeritud suhkur või pulber (50-80 gr), või (30 gr), näpuotsatäis kaneeli ja muskaatpähkel kumbki.

Alustuseks eemaldage kirssidelt kivid, pange need koos suhkruga blenderisse ja muutke homogeenseks seguks. Seejärel tuleks sinna lisada kergelt lahtiklopitud munad ja panna veevanni. Mõni minut enne tulelt võtmist lisa õli ja maitseained. Küpsetusprotsess on jõudnud viimasesse etappi – nautige hämmastavat magustoitu ja kostitage sellega oma lähedasi.

Nagu selgub, valmib oranž kohupiim minutitega. Parim osa on see, et kreem saabtõlgendage erinevate puuviljadega (jõhvikad, vaarikad, maasikad, mustikad, pohlad) - katsetage ja jagage retsepte.

Soovitan: