Maitsev vutimunapuder: 5 huvitavat retsepti
Maitsev vutimunapuder: 5 huvitavat retsepti
Anonim

Vutimunad on toitumises väga väärtuslikud, mida on tõestanud nii arstid kui bioloogid. Nii et vutimunapuder peaks saama igapäevase menüü üheks kohustuslikuks kaubaks. Seda valmistatakse sama lihts alt nagu kanamunade sarnast rooga, kuid sellel on selle ees vaieldamatu eelis: see pole mitte ainult tervislikum, vaid ka märgatav alt maitsvam. Ja vutimunadest praetud mune saab küpsetada erineval viisil, lisades ebatavalisi koostisosi. Tõenäoliselt saab sellest teie pere lemmikhommikusöök.

vutimunad
vutimunad

Vutimunadest valmistatud munapuder: eelised ja normid

Tasub loetleda vähem alt peamised positiivsed mõjud, mida vutimunad inimorganismile avaldavad.

  • Suurendage immuunsust.
  • Veresoonte tugevdamine.
  • Regeneratsiooni kiirendamine (tänu tootes sisalduvale interferoonile). Soovitatav vutimunapuderhaavandid.
  • Hormonaalse taseme stabiliseerimine – toode on suurepärane naiste fibroidide ja mastopaatia ennetamine.
  • Erektsioonifunktsiooni säilitamine meestel.
  • Ärrituse kõrvaldamine rasedatel ja lastel.
  • Intellektuaalse arengu kiirendamine.
  • Parandage nägemist.

Arstid soovitavad naistel süüa 1-2 muna päevas, et pikendada noorust, meestel meeste tugevuse säilitamiseks. Koolieelikutele piisab 1 vutimunast ja kooliealistele lastele võib annust suurendada kolme tükini päevas.

vutimunaroog
vutimunaroog

Originaalne munapuder

Tavalised vutimunad valmivad samamoodi nagu kanamunad, ainult et need jäävad vähem pliidile. Soovitame maitsta roa elegantsemat versiooni.

Lõika suvikõrvits alt ära ringid, millest võtame välja südamiku. Lõikame tomatid kihtidena ja ka "sisekülgedest" vabaneme rõngaste tegemiseks. Prae veidi rinnatükki kergelt pruunikaks, pane rõngad pannile ja pruunista ühelt poolt. Suvikõrvitsa elemendid asetatakse varem - neid küpsetatakse kauem kui tomatitoorikud. Pärast ümberpööramist lööme igasse rõngasse vutimuna, soola, pipart ja praeme pehmeks. Serveerimisel on soovitav kaunistada ürtide või salatilehtedega. Nõu ei ole keelatud juustuga üle puistata.

Sellist vutimuna munaputru saab lapsele küpsetada, kui ta on juurviljadega juba harjunud. Muide, lapsed söövad seda meelsamini kui lihtsat - see näeb välja "täiskasvanu moodi", lõhnab ahvatlev alt, maitsebhämmastav. Ainult vürtsidega peate olema vaoshoitum, kui valmistate laste hommikusööki.

Aristokraatlik roog

Väga ahvatlev idee valmistada maitsvat munaputru: lihts alt ühendage vutimunad ja nende lindude liha.

vutilihaga
vutilihaga

Tegevuste jada on järgmine:

  • Eemalda vuttidelt filee. Iga kümne muna kohta vajate ühte linnurümpa.
  • Blanšeerige tomatid, eemaldage koor ja seemned, lõigake kuubikuteks.
  • Haki šalottsibul väiksemaks.
  • Sega või oliiviõliga ning prae liha sibula ja hakitud tüümianiga.
  • Eemalda vutt, aja munad selle alt mahla sisse. Kui nad veidi haaravad, asetage liha, tomatid ja sibul munakollase külgedele.

Puista valmis vutimunad basiilikulehtedega.

Munapuder tassides

Väga mugav ja maitsev! Valmistame ette tomatid ja munad. Ühe tomati kohta - 2-3 muna. Lõika tomatilt “kroon”, eemalda ettevaatlikult südamik. Peaksite saama üsna paksu seinaga "tassi". Ajame süvenditesse munad (püüame jätta munakollased terveks), pipar ja soola täidis. Puista “pott” peale riivjuustu ja hakitud ürte. Määrime sellised portsjonitena vutimunadest munapuder võiga määritud ahjuplaadile või vormi ja paneme kümneks minutiks ahju. See maitseb kuum alt paremini!

Kuidas valmistada maitsvaid hakkmune

Lihakomponent võib olla mis tahes "päritoluga". Sobivad nii vasika- kui sealiha,ja kana. Peaasi, et liha oleks värske, hoolik alt keerutatud, maitsestatud proportsionaalse ja sobiva maitseainekomplektiga. Sibulat ja küüslauku lisatakse vastav alt soovile, saab üldse ilma.

Laota hakkliha küpsetusnõusse, tasanda ja moodusta omamoodi rakk, mille jaoks vormime õigetesse sektsioone eraldavatesse kohtadesse "seinad". Lööme igasse saadud rakku vutimuna, maitsestame ja eemaldame vormi ahju. Küpsetamine võtab aega umbes veerand tundi. Vahetult enne valmisolekut võite vormi eemaldada ja vutimunad juustuga üle puistata. Maitsesta roog hakitud ürtidega juba serveerimisetapis.

Mobiilsed praemunad

Võileibade tööle toomine on igav ja kehale mitte eriti tervislik. Parem on varustada ennast hea toitumisega. Selleks lõigake päts õhukeselt, kuid mitte läbipaistvuseks ja tehke viiludest krutoonid. Pärast leiva ümberpööramist laotage igale viilule juustutaldrik. Adyghe või suluguni sobivad ideaalselt rooga.

mobiilivõileivad munadega
mobiilivõileivad munadega

Pruunista viilu teine pool juba kaane all, et juust sulaks ühtlaselt. Eraldi ehitame teisel praepannil võis vutimunadest praemunad. Tõsta krutoonidele salatileht, peale munapuder. Kaunistame roheliste okstega ja pakime lõuna anumasse. Head isu kõigile!

Soovitan: