2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Pidulikud banketid, pulmad, lõbusad pidustused – kõike seda peetakse eduk alt Peterburi elegantses restoranis "White Piano". Asutuse valgusküllane, õrn interjöör ja muusikariistade olemasolu vastavad kohviku poeetilisele nimele.
Visiitkaart. Aadress, interjööri kirjeldus
Kasutuses on kaks avarat banketisaali. Disaini värvilahendus varieerub vastav alt tellija soovidele. Restorani juhtkond läheneb igale üritusele uskumatu vastutustundega, kujundus ja menüü on peensusteni läbi mõeldud.
Restorani "White Piano" aadress: Kurskaja tänav, 27. Populaarne on väike saal, mis on mõeldud mitte väga suurtele inimgruppidele. "Valge" ruumi omadused:
- peen prantsuse stiilis interjöör;
- avar, kuid hubane ruum kuni 55 inimesele;
- seal on lumivalge parkett, piki ruumi perimeetrit on Eiffeli torni dekoratiivsed figuurid, korralike puudega potid;
- seal on eraldi fototsoon, kus saad jäädvustada imelise hetke paleekeskkonnas.
Klassikaline saal mahutab mugav alt 100 inimest. Seal on elegantne muusikainstrument, graatsilised vaasid lõhnabukettidega, peeglid luksuslikus raamis rippuvad.
Dieetilised suupisted. Mida kohvikute kokad valmistavad?
Pakutavate roogade arsenalis on erineva kalorisisaldusega külmad ja kuumad suupisted. Isuäratavatest maiuspaladest väärivad erilist tähelepanu järgmised Gruusia ja Euroopa köögi soolased hõrgutised:
- marineeritud seente assortii võiga;
- Atlandi heeringafilee kartuli ja sibulaga;
- praetud baklažaan paprika ja pähklitega.
Kuumad eelroad eelkõige gurmaanidele, kes otsivad midagi maitsvat isu tekitamiseks:
- keedetud veisekeel kuuma mädarõika ja vürtsidega;
- pannkoogid singi ja seentega hapukoorekastmes;
- kana rups kartulite ja seentega.
Spetsiaalselt pidulike vastuvõttude jaoks pakuvad restorani kokad erinevaid lõikeid. Assortii menüü (liha, kala, juust), lõhnav bukett marineeritud köögiviljadest, oliividest, oliividest.
Maitsev lõunasöök Peterburis – restoran White Piano: esimene ja teine käik
Andekad kulinaarspetsialistid ei valmista mitte ainult tavalisi Euroopa roogasid, vaid ka Gruusia kööki. Eraldi serveeritakse toitvaid lisandeid,vürtsikad kastmed, on ka grill. Menüüs:
- Gruusia toidud: chashushuli (hautatud vasikaliha kuumade vürtsidega), chakhokhbili (vürtsikas kana tomatitega), vutid köögiviljadega, Chekmeri kana, ojakhuri sea-, lamba- või vasikalihast.
- Lihatoidud: praetud veisepraad demiglace kastmega, kuninglik seakael, veiseliha medaljonid, Kiievi kotlet, kodune hautatud vasikaliha, prantsusepärane sealiha šampinjonidega.
- Kalaroad: vikerforell, grillitud lõhepraad valge veini kastmega, Sitsiilia lõhe, praetud hiidlest, Three Pleasures kalavaagen, Peterburi lõhe hapukoorekastmes, Maroko kala.
Lisandina serveeritakse kartulit (friikartulid, keedetud, "Idaho"), riisi köögiviljadega, salatit "Ratatouille" hooajalistest köögiviljadest. Kastmed restorani White Piano sortimendis: majonees, tkemali, mädarõigas, adžika, narsharab, sinep, satsebeli.
Salatid + toidud grillil. Rikkaliku eine ettevalmistamine
Salatite rohkus rahuldab ka kõige nõudlikuma gurmaani vajadused, dieettoidu arsenalis on palju värskete köögiviljade, liha ja kala komponentide valikuid ja kombinatsioone. Näiteks:
- signatuursalat restoranist White Piano (kanafilee, seened, kreemjas pähklikaste);
- Milano tiigerkrevetid juurviljapadjal juustu ja fetaga palsamiäädikaga;
- salat "Mereannid" oliiviõlis praetudrannakarbid, kalmaar ja krevetid salati ja ingverikastmega.
meriahven, dorado).
Asutus serveerib suuremõõtmelisi ja tükikesi pidulikke roogasid linna parimatelt kokkadelt. Siin saate pehmest kalast küll alt:
- lõhe kreemjas krevetikastmes;
- täidisega haugi ingverikastmes;
- õrn sterlet meresoolas.
Pühadepäevaroogade hulgas: part õunavahuga, sõmera tatratäidisega sealiha, lõhnavate vürtsidega lambaliha, Lamberti kana.
Restorani White Piano eelised ja puudused. Klientide ülevaated
Absoluutselt kõik külastajad olid pärast muusikalise nimega luksusliku asutuse külastamist rõõmsad. Kõrgete hinnangute ja positiivsete hinnangutega kaasneb klientide tänu. Inimesed kiidavad personali tööd, kena interjööri.
Rahulolematu Peterburi restorani "White Piano" üksuse külastajatega. Mõned väidavad, et toidud on liiga lihtsad ega vasta restorani kõrgele tasemele. Teised väidavad, et serveeritud maiuste kaal on väiksem kui menüüs näidatud numbrid.
Soovitan:
Restoran "Modus" Pljuštšikhas: kirjeldus, menüü, ülevaated
Modus on trendikas restoran Moskvas, kus serveeritakse Euroopa ja Itaalia kööki ning mis asub pealinna ajaloolises linnaosas - Pljuštšikal. See on ideaalne koht igasuguste sündmuste jaoks: romantilised kohtingud, äriläbirääkimised, perepuhkus, firmaüritused, kohtumised sõpradega õhtusöögiks, pulmabanketid, tähtpäevad
Restoran "Brasserie bridge": kirjeldus, menüü, ülevaated
Brasserie Most on Euroopa klassiga restoran Moskvas. Asutuse külalistel on võimalus sukelduda esmaklassilise Pariisi restorani atmosfääri. See on sild, mis ühendab Moskvat Pariisiga – vana Euroopa konservatiivse atmosfääriga koht
Valge pipar. Maitsestamisomadused, retseptid valge pipraga
Toome välja mitu valget pipart kasutavat retsepti. See tavalise musta ja lõhnava vürtsi kolleeg rõhutab kala individuaalset maitset ja muutub ka suurepäraseks liha maitseks
Belfish: millist kala, kuidas süüa? Valge lõhe: retseptid koos fotodega. Valge lõhe küpsetamine ahjus
"Valge kala? Millist kala? Kuidas süüa teha?”, küsib tavainimene. Loodame, et pärast meie artikli lugemist kaovad kõik tema kahtlused selle suurepärase Venemaa merefauna esindaja päritolu ja töötlemise kohta
Restoran "Brodyaga" ("Vesistaadion"): kirjeldus, menüü, ülevaated
Restoran "Brodyaga" (m. "Vesistaadion") - õllebaar, kus meeldiv alt vaba aega veedavad vahuse joogi austajad ja spordimängude austajad. Lisaks värskele õllele meelitab külalisi mitmekülgsus menüüs, kus on esitletud maailma erinevate köökide roogasid, aga ka kõikvõimalikke lõbusaid tegevusi ja lauamänge
