"Botsman", restoran Moskvas: menüü, kontaktid, funktsioonid ja klientide ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Moskva Danilovski linnaosas kutsub laeva pardale õllerestoran "Botsman", mis on kuulus oma suurepärase maitsva õlle, selle juurde suurepäraste suupistete ja ka rõõmsa atmosfääri poolest. Sellesse asutusse sattudes tunneb iga külaline teda ümbritsevat soojust ja mugavust. Siin saate sõpradega mõnus alt aega veeta, maitsvat einet süüa või oma hingesugulasega romantiline õhtu veeta.

Sisustus

Restorani interjöör erineb ühegi teise Moskva restorani või baari omast. Igal detailil on mereteema – siin on kõik, mis merega seostub: ankur, kiiver, aerud, kompassid, väikesed ja suured kestad, aga ka eredad slaidid veealuse maailma piltidega, mida edastatakse suurel plasmal ekraanid.

Asutuses on suur banketisaal ja VIP-saal, kuhu mahuvad meelelahutuseks väikesed ettevõtted.ajaveetmiseks või ärikohtumiseks.

Suur saal on tehtud brutaalses stiilis, siinne mööbel on massiivne, tumedast puidust, toolide istmed on nahaga polsterdatud ja väga mugavad. Mõnede laudade lähedal on suured nahkdiivanid, kus saab ka mugav alt istuda. Esikus on suur vinoteek - puidust kapp veinipudelitega. Kõikjal on seintel näha telliskivi elemente ja meresõlmedesse seotud köisid.

VIP tuba on väga hubane – see on tehtud punastes ja mustades toonides, arvestades külaliste minimaalseid vajadusi. Seal on kaks diivanit vastamisi, pikk puidust laud ja paar maali seintel.

Soojal aastaajal avardab "Boatswain" oma piire, avades suveterrassi, kus saab mugav alt istuda, et nautida rammusat suupistet või vesipiipu suitsetada.

Köök

Idamaade, Euroopa ja Vahemere köögi roogasid pakub "Botsman" (restoran, Avtozavodskaja). Restorani menüüs on ohtr alt erineval viisil küpsetatud kala, liha, suupisteid õlle kõrvale. Külmadest eelroogadest tellitakse siia enim lihapatju, maalähedast seapekki, kergelt soolatud Norra lõhet, siiga stroganinat, aga ka erinevaid lõike ja lihaassortiid (liha, kala, juurviljad, juust). Kuumadest eelroogadest on väga populaarsed kuulsad kiivikarbid, konjaki flambés praetud kaubamärgiga merikammkarbid, Karamba tiigerkrevetid, ažuursed pannkoogid punase kaaviariga. Salatid sisseSelles restoranis valmistatakse kergeid roogasid, millest külalistele meeldivad eriti õlleks sobivad "Pirate", "Flagship", "Grand Nicoise" ja "Kotofelzalad".

Restorani "Botsman" menüüs on ka hea valik esmaroogasid, sealhulgas borši, rohelise kapsa suppi, nuudlisuppi ja kahte sorti ehtsat kalamehesuppi - "Punane meri" ja "Rikas saak". Mis puutub lisanditesse, siis neid esindavad klassikalised kartulitoidud, aga ka köögiviljad.

Menüüs on eraldi koht kala- ja lihasoojad toidud, mis rahuldavad ka kõige näljasema gurmaani. Kala kasutatakse siin hämmastavate kotlettide "Rybatskie" valmistamiseks, samuti töödeldakse erineval viisil doradot, meriahvenat, lesta, meriahvenat, forelli ja lõhet. Soojade liharoogade valik on laiem – sinna kuuluvad kalkunikotletid, seakintsuliha, Gigolet’ lambaliha, Milano šnitsel, aga ka firmapärane piprapihv. Restoranis serveeritakse ka grillil küpsetatud roogasid, millest enim nõutakse grilli - seda valmistatakse erinevat tüüpi lihast (lambaliha, sealiha, kana). Menüüs on lambaliha rest, kebab ja köögiviljaassortii grillil. Suurettevõtete jaoks on mitu külma lihalõike: "Neli paadis", "Lihasalk" ja "Splash".

"Botsman" on restoran, mis rahuldab ka kuivatatud kala armastajate vajadusi, sest siin serveeritakse sellisel kujul mõõkkala, lesta ja merilõhna.

Maasmokk "Botsman" samuti ei jäta - nende jaoks on menüüs eraldi leheküljed, kus on esitletud ekleerid, jäätis, puuviljad, struudel, "Clafutti" ja signatuur "Kapteni" magustoit.

Baar

Restorani baaride nimekiri meelitab külalisi eelkõige laia õllevalikuga. Siin saab juua klaasikese Botsmani enda õlletehases pruulitud heledat, tumedat, sametist, punast õlut, aga ka selle joogi parimaid sorte, mis on toodud Tšehhist, Belgiast, Iirima alt ja Saksama alt. Samuti on mitut tüüpi alkoholivaba õlut.

Lisaks õllele on hea valik kanget alkoholi - viin, džinn, rumm, konjak, brändi, tequila, viski, aperitiivid, liköörid, šampanja ja vein Itaaliast.

Baarmenid saavad valmistada suurepäraseid alkohoolseid kokteile, näiteks "Sapphire Martini", "Tequila Sunrise", "Sex on the Beach", "Pina Colada", "Alba", "Rosento", "Barry Black". Lask", "Aperoli süstal". Hõõgvein valmistatakse eraldi.

Alkohoolsetest jookidest pakub restoran lisaks teele ja kohvile ka puuviljajooke, mahla, alkoholivabu mojitosid, aga ka vahuvett.

Vesipiip

"Botsman" – restoran, kus saab suitsetada suurepärast suitsust vesipiipu. Professionaalsed vesipiibu töötajad võivad kolbi lisada lisaks veele ka piima, mahla või punast.veini. Samuti saate siit tellida vesipiipu puuviljakausile (õun, apelsin, greip või ananass).

Viinipiibumeistrid aitavad iga külalist tema maitse-eelistustest lähtuv alt vesipiibu valikul. Täidise tugevus valitakse samuti individuaalselt. Vesipiibu tubakat "Botsman" ostab usaldusväärsetelt tarnijatelt, kes on turul olnud pikka aega ("Fumari", "Nakhla", "Tange", "Darkseid", "Starbuzz").

Näita programmi

"Botsman" on restoran, mille administratsioon pöörab suurt tähelepanu külastajate meelelahutusele. Tihti kutsutakse siia muusikuid esitama hitte vene ja välismaisest popmuusikast. Ülejäänud aja mängib asutus head taustamuusikat.

Asutus korraldab sageli erinevatele tähtpäevadele pühendatud teemaõhtuid: sõbrapäev, 8. märts, üliõpilaspäev, uusaasta jne.

bankettide korraldamine

Asutus on alati suure rõõmuga valmis pakkuma oma saale bankettide ja pidustuste korraldamiseks. Siin on pulmad väga suurejoonelised, eriti temaatilised (mere stiilis). Restorani töötajad on selliste ürituste korraldamise eest alati väga vastutavad, nii et need peetakse tavaliselt parimal moel.

Lastepühi tähistatakse sageli "Boatswainis", sageli piraadistiilis. Noorematele külalistele on ka mõned tingimused: eraldi tuba mänguasjadega, õpetlikud mängud ja eraldi telekas oma lemmiku vaatamiseksmultikad, aga ka särav lastemenüü.

Banketi korraldamise käigus on kliendile ette nähtud eraldi spetsiaalselt sellisteks puhkudeks loodud menüü - see sisaldab rohkem suupisteid ja suurtele ettevõtetele mõeldud roogasid.

Hooldus

Tihti kogub restoran "Botsman" tänu heale klienditeenindusele palju positiivseid hinnanguid. Siin eristuvad töötajad professionaalsuse ja sõbraliku suhtumise poolest igasse külalisesse. Kelnerid on alati valmis vastama kõikidele küsimustele menüü ja selles esitletavate roogade valmistamise tehnoloogia kohta ning restorani kokad suudavad oma oskustega üllatada ka kõige paadunud gurmaane.

Päevapäevase suure külastajatevoo tõttu soovitab administratsioon tungiv alt enne "Botsmani" (restorani) külastamist laud broneerida. Kontaktid, kus saate seda teha, on loetletud asutuse ametlikul veebisaidil. Samuti saate laua broneerida, täites veebis vastava vormi.

Külastajate mugavuse huvides on asutusel tasuta juurdepääsupunkt kiirele Internetile. Restorani sissepääsu lähedal on tasuta parkla, kuhu saate oma auto jätta.

Mõnus atmosfäär, hea teenindus ja maitsev toit tekitavad soovi ikka ja jälle Botsmani restorani naasta.

Puhkajate arvustused

Avamise hetkest peale hakkas "Bosun" kiiresti populaarsust koguma, mis ei rauge ka praegu. Seda kõike sellepärast, et administratsioonasutused teavad, kuidas külalisi meelitada. Kui jälgite saite, kus on ülevaade erinevatest Moskva ja Venemaa asutustest, siis võime järeldada, et restoran on väga populaarne keskklassi inimeste seas, kes hindavad ennekõike maitsvat kööki - külastajad märgivad seda oma arvustustes pidev alt. Eriti tähelepanuväärsed on portsjonite suurused: kasutajate sõnul on need siin väga suured.

Mõned külalised hindavad restorani laevastiilis interjööri positiivselt – külastajad pööravad erilist tähelepanu diivanite mugavuse tasemele. Kuid mõned külalised peavad interjööri ja eriti selle detaile liiga tülikaks, kuid see ei takista neil maitsvat kööki nautimast.

Palju on arvustusi ka neilt, kes kunagi otsustasid oma pidu tähistada restorani seinte vahel. Need annavad positiivse hinnangu asutuse töötajate tööle, teeninduse ja korralduse tasemele.

Kui hinnata üldiselt, siis "Boatswain" saab sellistel saitidel keskmiseks hindeks 4-4, 5 punkti 5-st, mis iseloomustab seda kui korraliku taseme asutamist.

Hinnapoliitika

Avtozavodskaja õllerestoran "Botsman" teenindab külastajaid hea meelega suurepärase köögiga, joob maitsvat õlut ja muid jooke ning pakub ka meelelahutust üsna mõistlike hindadega. Rajatiste statistika näitab, et keskmine arve külastaja kohta on ligikaudu 1000–1500 rubla, mis on seda tüüpi asutuse ja teenindustaseme puhul üsna vastuvõetav.

Iga päev pakub asutuspuhkajatele on suurepärane boonus 20% allahindluse näol kõikidelt menüüpunktidelt, kuid see kehtib ainult asutuse avamise hetkest kuni kella 16-ni.

Asutuse aadress ja lahtiolekuajad

Moskva linn, Danilovski piirkond, 5. Kozhukhovskaya tänav, 10, hoone 1 - sellelt aadressilt leiate "Botsmani" (restorani). Metroojaamad "Avtozavodskaja" ja "Kolomenskaja" on sellele asutusele lähimad metroopunktid.

"Boatswain" avab oma uksed külastajatele iga päev kell 11.30-23.30, seitse päeva nädalas.