Restoran "Žiguli" Arbatil: lahtiolekuajad, ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Tore on vahel mälestustesse sukelduda, leinata, kuidas oli nõukogude ajal. Vahel tahaks ajamasinat omada, siis võiks korraks tuttavatesse kohtadesse kolida. Selliseks ajamasinaks võib nimetada restorani "Žiguli". Õpime teda lähem alt tundma.

Institutsiooni idee

Äärmiselt kiiresti muutuvas maailmas on väga meeldiv, kui midagi jääb muutumatuks – traditsioonid. 60ndatest kuni 90ndate alguseni tegutses Novy Arbatis õllebaar. Sel ajal kutsuti Novy Arbatit teisiti - Kalininski prospekt. Baar oli väga kuulus mitte ainult pealinnas, vaid kogu riigis. Siin koguneti traditsiooniliselt õlut jooma, see oli kultuspaik neile, kes armastavad vahust jooki, lärmakas ja demokraatlik koht.

Restoran "Žiguli" - katse taastada vana traditsioon veidi muudetud kujul. Kriitikud kirjutavad, et see asutus kasutab halastamatult ära kunagise populaarse baari kunagist hiilgust.

Omadused hõlmavad nii huumorimeele ja kerge irooniaga edasi antud ajastu hõngu, kui ka Žiguli kaubamärgiga õlut, mida siin pruulitakse ja müüakse. Õhkkonda toetab elav muusika – 70-80ndate hitid (nii nõukogude kui ka välismaised). Asutus on mõeldud paljudele külastajatele: seal pole mitte ainult restoran, vaid ka söögituba.

Söögituba

Kiirtoidusaal (lihts alt söökla) on mõeldud 100-kohaliseks. Õhkkond selles on väga lihtne, nagu see peaks olema nõukogudeaegses demokraatlikus institutsioonis. Pikad puidust lauad ja pingid külastajatele, toitlustusliin, punased kandikud, kolme labaga laeventilaatorid, ei mingeid satsi.

Atmosfäär uputab sind usaldusväärselt 70-80ndatesse, tollane taustaks kõlav muusika lisab naturalismi. Ainus, mis seda söögituba Nõukogude Liidus asuvatest eristab, on tohutute telerite olemasolu, millest tol ajal ei osatud isegi unistada. Ja menüü on kindlasti mitmekesisem ja maitsvam, kui see võinuks toona olla ning õlu on kvaliteetsem.

Kiirtoidusaal on avatud iga päev 11.00-2.00. Kuna õllerestoran "Žiguli" pürgib rahvaasutuse tiitlile, on siinsed hinnad taskukohased igasuguse sissetulekuga külastajatele, mis on Arbati jaoks eriti tore.

Restorani interjöör

Peasaal on mõeldud 300 inimesele. See on sisustatud nii, et viia külalised võimalikult autentselt üle Nõukogude Liidu ajastusse. Seintel on raamitud must-valged fotod, millel L. I. Brežnev, dekoratiivsete elementidena pruunid nahkdiivanid, poksikindad ja kaalud nostalgilisest sinisest toidupoest.värvid, lühter nagu vanast filmist, sametkardinad, plakatid naljakate kirjadega. Lauad on lihtsad, puidust, kutsutud artistidele on varustatud väike lava. Õlut serveeritakse kõhuga nõukogude kruusides, joogid valatakse lihvitud klaasidesse, vähid võetakse välja ämbritega.

Atmosfääri võib nimetada kunstituks, isegi mõnevõrra askeetlikuks. Selle tunde loovad puitpõrand ja massiivsed hallid sambad, kunagi väga populaarsete kandiliste klaaselementidega vooderdatud sein. Atmosfääri täiendab vaoshoitud valgus.

Ainult kangete alkohoolsete jookide kogu ja tohutud telerid toovad reaalsusesse tagasi. Nad ütlevad, et praegu on 21. sajand.

Restoran "Žiguli": menüü

Tundub, et omanikud on seadnud endale ambitsioonika eesmärgi – katta kõik olemasolevad köögid, menüü on nii lai ja mitmekesine. Valida saab Vene, Jaapani, Kaukaasia, Euroopa, Usbeki, Vahemere ja Hiina köögi roogasid. Muidugi ei saanud see juhtuda ka nõukogude õllebaaris.

Eelroaks rustikaalne peekoni- ja haugikaaviar, suitsuseakõrvad ja kingitused Siberi jõgedest, vinegrett kiluga ja Tervislik salat värskete köögiviljade, fetajuustu ja hernekõrsega.

Huvitav on roogade serveerimine: hernesuppi serveeritakse rukkivannis ja hapukapsasuppi malmis leiva all.

Samuti on klassikaline õllesuupistete sortiment: kala riivsaias, kalmaar taignas, kuum juust taignas, singipulgad ja friikartulid.

Rahvusköökide roogadest: dolma, Osseetia pirukad, kebab, kebab. Armastajatele on midagikala: Murmanski tursk, moiva grillitud köögiviljadega.

Magustoiduks pakub restoran "Žiguli" erinevaid kooke, omatehtud moosi, täidisega jäätist.

Joogid

Restoranis on hea veinide kollektsioon: valged, punased. Tootmismaad: Prantsusmaa, Itaalia, Hispaania, Tšiili. Prantsusmaa domineerib. Seal on Gruusia veinid, aga ka omatehtud vaadi-, šampanja- ja vahuveinid. Kangematest kangematest alkohoolsetest jookidest - vermut, liköörid, viski, tekiila, džinn, rumm, digestiivid, absint ja tinktuurid, viin, sh viinamarjad, brändi ja kalvados.

Samuti on kokteilivalik väga hea nii alkohoolne kui ka alkoholivaba. Nende hulgas on ka kaubamärgiga, mis kannab nime "Žiguli", oma koostiselt - hele õlu, viin, kuiv šampanja, grenadiinisiirup ja apelsin. On klassikalisi segusid, on originaalseid. Omaette rubriiki on kantud nõukogude perioodi kokteilid, kuid nende koostis paneb kahtlema, kas neil on selle ajaga pistmist. Näiteks kokteil Carousel – martini rosso ja eriti kuiv, poolmagus šampanja ja kirss.

Alkoholivaba eelistajatele on värskelt pressitud mahlad, tee, sh taime- ja puuviljatee, erineval viisil valmistatud kohv ja isegi idamaine liival.

Õlu

Zhiguli on Arbati restoran, mis positsioneerib end eelkõige õllena. Siin on nad uhked oma firmajoogi üle. Nüüd tehakse Saksa seadmetel, toorainet tarnitakse ka Saksama alt. Retsept töötati välja kõige põhjalikum alt, see mitte ainult ei parandanud joogi maitset, vaid kamuutis ta äratuntavaks.

Nüüd on juba üheksa sorti: hele, tume, filtreerimata, eksport, samet, valge filtreerimata, originaal, ale ja käsitöö punane. Kõiki neid sorte müüakse mustandi kujul. On ka Žiguli pudeliõlut, aga on ainult ühte sorti ja isegi purgiõlut.

Kuid ainult kaubamärgiga sortiment ei ole piiratud. Seal on puuviljaõlu, Corona ja alkoholivaba Clausthaler.

Eripakkumised

Iga asutus pakub oma külalistele midagi erilist, restoran Žiguli (Moskva) pole selles osas erand.

Mis sobib õllega kõige paremini? Pole isegi midagi mõelda! Parim koos raki õllega! Seetõttu on restorani menüüs eripakkumine, mis meeldib kõigile vahuse joogi austajatele. Tellides väikese vähiga vanni (40 keskmise suurusega isendit), on väidetav alt kingituseks kolmeliitrine purk margiõlut. Ja see saab olema täpselt purk, klaas, kolmeliitrine, poekotis.

Ja kui külalistel on hea isu ja nad otsustavad suure jõevähki (100 keskmise suurusega isendit), siis saate kingituseks kaks kolmeliitrist purki kaubamärgiga jooki. Suurepärane pakkumine lärmakale sõbralikule seltskonnale, mis on pidulikul puhul kogunenud!

On veel üks huvitav roog, mis peaks olema kingitus. Need on kuningkrabi küünised. Sinna juurde pidavat minema liiter Žiguli õlut. Nõu portsjon on mõeldud kahele. Kingitus ainult heleda klassi õlut.

Samuti on restoranikülalistele atraktiivne pakkumine. Kui sa tuled siia koosPühapäevast neljapäevani kell 12.00-17.00 saad 20% allahindlust, mis kehtib kõikidele restorani menüüdele.

Meelelahutus

Restoran "Žiguli", mille aadressi leiate altpoolt, ei hooli mitte ainult sellest, et külalised oleksid maitsvad ja rahuldust pakkuvad, vaid ka selle eest, et neil oleks lõbus. Seetõttu astuvad iga päev laval üles suurepärased bändid, kes esitavad 70ndate ja 80ndate hitte. Saate neid mitte ainult kuulata, vaid ka tantsida kaasakiskuvate rütmide järgi. Eriti populaarne aeg on reede ja laupäeva õhtud, seega tasub kindlasti laud broneerida, kui otsustate külastada restorani Žiguli. Telefon – 691-41-44.

Spordisõbrad saavad siin veeta aega, vaadates kõige huvitavamaid ülekandeid, selleks on asutusel suured telerid nii restoranis kui ka söögisaalis.

Restoran Žiguli: hinnad

Rääkides roogade maksumusest, peate mõistma, millest me täpselt räägime: restoranist või sööklast. Ja kui söögisaali hinnasilt on demokraatlik (esimese, teise ja joogi lõunasöök maksab umbes 200 rubla), siis restoran nii ei tööta. Otsustage siiski ise.

Odavaim suupiste on vürtsikas kilu või b alti kilu. Maksumus on 320 rubla väikese portsjoni jaoks, mis kaalub umbes 80 grammi. Kalleim suupiste kannab nime "Siberi jõgede kingitus" - külmsuitsuomul, muksun, siig ja siig haugi kaaviari ja sidruniga. Maksumus – 1340 rubla 275 grammi kaaluva portsjoni kohta.

Salatite hulgas on kõige soodsam variant vinegrettkiluga - maksab 320 rubla, kuningkrabi rukolaga maksab 1490 rubla, see on selle jaotise kõige kallim roog.

Soojade roogade hulgast on kõige odavam rostbiifi koos köögiviljadega potis - 760 rubla 500 grammi kohta. Kui valite küpsetatud seajala, maksab see 250 grammi eest 1290 rubla.

Kõige odavam magustoit on juustukook kodujuustuga (90 rubla). Kõige väiksema eelarvega - ananass maasikatega (1590 rubla).

Selle asutuse keskmine arve on 1500–2000 rubla inimese kohta.

Põhjus külastada

Parim variant, nagu külastajad ise ütlevad, on siin meesterahva seltskonnaga kokku saada, istuda ja õlut juua. See valik on kindlasti soovitatav. Sama üksmeelne oli selle kommunistliku õhkkonnaga asutuse külaliste järeldus, et kindlasti ei tasu tüdrukut siia esimesele kohtingule kutsuda. On kategoorilisemaid arvamusi, et see restoran ei sobi daamiga siia tulema. Ja seda hoolimata asjaolust, et daamid ise tulevad siia ja jäävad isegi rahule.

Pealinna külalistel saab siin olema huvitav, selline omamoodi eksootika.

"Žiguli" - restoran Arbatil, mis võib olla huvitav koht ettevõtte peoks või muuks pidulikuks sündmuseks. Aga jällegi ei saa öelda, et see asutus sobib ühelegi puhkusele. Pulmadeks on parem seda mitte valida, aga temaatiliseks sünnipäevapeoks noortefirmas on see väga hea variant, originaalne ja meeldejääv.

Kus see on?

Aadress, kus restoran asub: Novy Arbat, 11, hoone 1. Kui teil on vaja mingit teavet täpsustada, helistage telefonidel (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Kui teil on vaja restoranis laud broneerida ja see on väga soovitatav, eriti reedel ja laupäeval, peate helistama numbril (495) 984-91-56 või 691-41-44. Üks kõne päästab teid ebameeldivatest üllatustest. Bankettide ja firmaürituste pidamise tingimused arutatakse läbi isiklikul kohtumisel. Maksimaalne kutsutute arv on 350 inimest.

Lähim metroojaam on Arbatskaja, Smolenskaja jaamast pääseb ka Novy Arbatisse 11. Erasõidukite omanikud hindavad parkimisvõimalust.

Lahtiolekuajad sõltuvad nädalapäevast. Pühapäevast neljapäevani on külalised siia oodatud kella 12.00-2.00 hommikul. Reedel ja laupäeval on tööpäeva algus sarnane ja lõpp kaks tundi hiljem - kell 4:00. Siin mängitakse iga päev elavat muusikat.

Restoranide arvustused

Tripadvisori ressursile, mis kogub erinevate asutuste arvustusi, jäeti selle asutuse kohta umbes 150 vastust. Keskmine punktisumma oli neli punkti viiest võimalikust. Vaatamata asjaolule, et üldhinnang pole halb, on arvustused äärmiselt vastuolulised.

Seal on külalised, kellele see koht väga meeldis: toit, sisustus ja teenindus – seda nimetatakse korralikuks ja turvaliseks. Nad kirjutavad, et siin on hoolimatu ja lõbus, atmosfääriline. Kuid kurdetakse ka teenuse kvaliteedi üle,kõrged hinnad.

Kirjutavad ka, et atmosfäär pole kõigile, aga sõpradega kohtumiseks ja õllejoomiseks on koht täitsa sobiv. Restorani asukohta peetakse edukaks, sest see on Moskva ajalooline keskus.

Enamik külastajaid nõustub, et koht on igal juhul kindlasti ikooniline.

Üldiselt on soovitus järgmine: kui tahad NSVL-i meeles pidada, siis mine ja tee omad järeldused.