Maitsev roog - pasta pajaroog vorstiga
Maitsev roog - pasta pajaroog vorstiga
Anonim

Kas tead, kuidas maitseb vorstipasta pajaroog? Kui ei, siis pakume teile retsepti selle valmistamiseks.

Huvitav roog

Seda teades saate selle kulinaarse ime loomulikult kogu oma perele ise luua. Vorstipasta pajaroog on väga lihtne valmistada. See sobib suurepäraselt hommiku- või lõunasöögiks. See roog meeldib eriti neile, kes ei kujuta oma elu ilma pastata ette.

Kuidas rooga valmistada ja mida selleks vaja on?

pasta pajaroog vorstiga
pasta pajaroog vorstiga

Pajaroa ehitamiseks pole vaja mingeid satsutusi, kasutate lihtsaid tuttavaid tooteid.

Pajaroa valmistamiseks vajame:

  • 250-300g pastat;
  • 220 g kõva juustu;
  • 1 spl lusikatäis oliivi- või päevalilleõli;
  • 3 tomatit (keskmine);
  • rohelised;
  • sool;
  • 3 kanamuna;
  • 130 ml koort (25–30% rasva);
  • 1 sibul;
  • jahvatatud must pipar;
  • 100g suitsuvorsti;
  • päevalilleõli (määrimiseks).

Toiduvalmistamisprotsess

  1. Toiduvalmistamiseks vajame juba keedetud pastat. Sellepärast mekõigepe alt tegeleme nendega. Millist pasta tüüpi peaksite valima? Siin peate lootma iseendale. Sobivad pasta nagu "spiraalid", ja "vibud" või muud. Niisiis, kui olete tüübi otsustanud, alustage toiduvalmistamist. Kõigepe alt võtke kauss, milles küpsetate pasta, täitke see veega ja pange tulele. Minuti pärast soolage vesi, oodake, kuni see keeb, ja lisage sinna pasta. Keeda peaaegu küpseks (need peaksid saama veidi kõvad, mitte pehmed). Seejärel tühjendage vesi. Seejärel loputage pasta, laske vesi ära voolata, seejärel lisage veidi taimeõli. Enne järgmise sammuga jätkamist ärge unustage roogi segada.
  2. ahjus küpsetatud pasta
    ahjus küpsetatud pasta
  3. Võta suitsuvorst ja kõva juust, lõika kuubikuteks. Soovi korral võid juustu riivida jämedale riivile.
  4. Koorige ja peske sibul. Seejärel tükeldage see.
  5. Võtke tomatid, peske jooksva vee all, tehke peale väikesed lõiked. Pane tomatid sügavasse kaussi ja vala üle keeva veega. Jätke mõneks minutiks vette, seejärel eemaldage, eemaldage neilt väga ettevaatlikult õhuke nahk. Pajaroa valmistamiseks vajame ainult viljaliha. Seejärel lõigake tomatid ribadeks.
  6. Nüüd peame ahju ette valmistama. Seda tuleb kuumutada umbes 200 kraadini. Seejärel hoolitsege küpsetamiseks sobiva vormi valiku eest, määrige see taimeõliga.
  7. Sega pasta (eelkeedetud), vorst, tükeldatud tomatid, sibul. Siis poperiche ja soolroog.
  8. Siis pane pajaroog vormi.
  9. Klopi eraldi kausis lahti munad, lisa vürtsid. Seejärel segage kõik hästi ja valage koor.
  10. Võta vispeldada, klopi lahti muna-kooresegu. Nüüd vala saadud kaste pastale.
  11. Katke vorm fooliumiga, kui see on ilma kaaneta, ja saatke see eelsoojendatud ahju.
  12. pasta pajaroa foto
    pasta pajaroa foto
  13. Pastavorm peaks olema ahjus umbes 25 minutit. Seejärel eemaldage kaas (foolium) ja saatke veel viieteistkümneks minutiks tagasi. Tänu sellele toimingule saate tassile kuldse kooriku. Kui pastavormiroog vorstiga on valmis, võta see ahjust välja, lase jahtuda. Järgmisena tuleb küpsetatud roog parajateks tükkideks lõigata. Need tuleb asetada taldrikule. See on kõik, pasta pajaroog vorstiga on valmis. Jääb teha ainult üks asi - kaunistada roog ürtidega (petersell, sibul). Head isu kõigile!

Väike järeldus

Pastaroog, mille fotot näete meie artiklis, meeldib paljudele, eriti tugevama soo esindajatele. Lubage oma lähedasi sagedamini maitsvate rammusate (ja samas väga lihtsate) roogadega, sest nemad väärivad seda.

Soovitan: