Kuidas küpsetada õunu ahjus

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Paljud on lapsepõlvest tuttavad sellise delikatessiga nagu ahjus küpsetatud õunad. Need valmistatakse väga lihts alt, kuid osutuvad ülim alt maitsvaks. Lisaks saab neile lisada väga erinevaid täidiseid. Näiteks võite kasutada pähkleid, kuivatatud aprikoose, kodujuustu, granaatõuna, sarapuupähkleid, moosi, rosinaid, kõrvitsat. Ja kõike seda lisada mee ja kaneeliga, et muuta valmisõunte maitse veelgi eredamaks.

Küpsetatud õunad mee ja pähklitega

Toiduvalmistamise nimekiri:

1. Kreeka pähklid – 200 grammi.
2. Looduslik paks mesi - 6 supilusikatäit.
3. Õunad – 4 tükki.

Kuidas õunu õigesti küpsetada

See roog on olnud nõutud rohkem kui ühe põlvkonna ja on väga asjakohane. Sellel on mitu põhjust. Seda saavad kasutada peaaegu kõik: nii allergikud ja imetavad emad kui ka dieedil olevad inimesed ja eakad ja kuni aastased imikud. Fotoga retsepti järgi küpsetatud õunad säilitavad ahjus kõik inimesele kasulikud mineraalid ja vitamiinid. Ja pektiini sisaldus,vastupidi, see muutub suuremaks, mis muudab puuvilja, olenemata retseptist, väga kasulikuks. Lisaks mängib olulist rolli ka selle magustoidu valmistamise lihtsus.

Teine põhjus, miks paljud inimesed eelistavad ahjus küpsetatud õunte retsepte (koos fotodega), on nende sobivus selliste toiduainetega nagu marjad, suhkur, kaneel, kuivatatud puuviljad, kodujuust, vanilliin, mesi, pähklid ja paljud teised.

Maitsva ja tervisliku magustoidu valmistamiseks kulub vaid veidi aega ja soovi, eriti seal, kus on lapsed. Lihtne retsept küpsetatud õunte valmistamiseks mee ja pähklitega on täpselt see, mida vajate. Enne toiduvalmistamise alustamist lülitage ahi eelsoojendamiseks sisse. Seejärel haki kreeka pähkli tuumad terava noaga kindlasti väikesteks tükkideks ja vala sügavasse kaussi. Lisage neile vajalik kogus looduslikku mett ja segage. Pange täidis kõrvale ja jätkake õuntega.

Siis peaksite otsustama, millised õunad ahjus küpsetamiseks on parimad. Sel eesmärgil peetakse sobivaimaks magushapuid sorte nagu Simirenko, Jonathan, Antonovka, kuid kasutada võib ka teisi õunu. Peaasi, et viljad poleks riknenud ega ussitanud. Pese õunad, lõika ettevaatlikult välja südamik ja veidi viljaliha. Seejärel täitke need pähklite ja mee täidisega, asetage tulekindlasse vormi ja saatke ahju. Kui palju ja kuidas õunu küpsetada, oleneb sordist. Keskmiselt kulub 180 kraadi juures umbes viisteist minutit. Heaküpsetatud lõhnavad ja pehmed õunad kantakse taldrikutele. Magustoitu saab serveerida nii pärastlõunaseks suupisteks kui ka õhtusöögiks.

Õunad kuivatatud aprikooside ja meega taignas

Vajalikud koostisosad:

1. Lehttainas – 450 grammi.
2. Maapähklid - 6 supilusikatäit.
3. Suured õunad – 6 tükki.
4. Keedetud kondenspiim – 1 purk.
5. Üks muna.
6. Jahu - 2-3 supilusikatäit.

Kuidas küpsetada õunu taignas

Selle toiduvalmistamisviisi võib omistada pidulikule versioonile. Lõhnavad ja õrnad krõbeda koorega kaetud ahjuõunad on väga maitsvad ja näevad roal kaunid välja. See magustoit suudab mitmekesistada mitte ainult tavalist iga päeva menüüd, vaid saada ka piduliku laua vääriliseks kaunistuseks. Mõelge, kuidas küpsetada ahjus lehttaignas küpsetatud õunu, et armastada oma lähedasi tervisliku maiusega.

Võtke lehttaigen kindlasti eelnev alt sügavkülmast välja ja jätke see sulama. Maapähklid võid ka segistis väikesteks tükkideks jahvatada. Pese õunad ja lülita ahi sisse. Järgmisena tuleks taignas küpsetatud õunte retsepti järgides hakata neid küpsetama. Esiteks on täidis. Ava keedetud kondenspiima purk ja pane umbes kaks kolmandikku massist kaussi. Vala sinna hakitud maapähklid ja sega läbi. Täidis on valmis. Pärast seda peate valmistama pestud õunad. Esm alt eemaldage neilt lusikaga südamik ja seejärel koorige need õhukeselt ära.

Täida väikese lusikaga keedetud kondenspiimatäidisega jamaapähkli iga õun. Seejärel puista laud üle jahuga ning rulli sellel 3-4 millimeetri paksuselt lahti sulanud lehttaigen. Pärast seda lõigake see umbes kahekümne sentimeetri suurusteks ruutudeks. Seejärel pane täidetud puuvili taigna keskele ja näpi see ettevaatlikult õunte ümber. Soovi korral saab neid pe alt kaunistada ülejäänud taignast lõigatud kaarude, lehtede või lilledega. Aseta kõik taignasse mähitud õunad ahjuvormi ja pintselda pe alt lahtiklopitud munaga.

Kuidas küpsetada õunu lehttaignas? Täpselt nagu tavalised puuviljad. Asetage vorm kolmekümneks minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Pärast küpsetamist võid soovi korral lehttaigna punaka ja krõbeda kooriku kaunistada tuhksuhkruga. Sees küpsetatud õunad on hämmastav alt maitsvad ja õrnad. Nii teile kui teie perele meeldib seda magustoitu maitsta. Jääb üle vaid õunad vaasidesse seada ja lauale serveerida.

Kohujuustu ja granaatõunaga küpsetatud õunad

Tooteloend:

1. Kodujuust - 250 grammi.
2. Suhkur – 5 supilusikatäit.
3. Õunad – 5 tükki.
4. Pool granaatõuna.
5. Munad – 1 tk.

Õunte keetmine kodujuustu ja granaatõunaseemnetega

Selle magustoidu võib omistada ühele kõige kasulikumale. Valmistatakse ju õuntest, kodujuustust ja granaatõunast, mis sisaldavad vitamiine ja valku. See roog sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Dieetõun koos kodujuustus leiduva k altsiumiga sobib ideaalselt ka lõuna- ja õhtusöögiks. Õunte küpsetamiseks kodujuustuga,ahjus küpsetatud granaatõunaga, on vaja valida magushapude sortide tihedad suured puuviljad. Seejärel tuleks pool granaatõunast puhastada ja teradeks lahti võtta.

Lülita ahi eelnev alt sisse ja valmista vorm, milles magustoit küpsetatakse. Järgmisena küpsetame samm-sammult (retsepti järgi) küpsetatud õunu ahjus koos kodujuustu ja granaatõunaga.

Etapp 1. Kodujuust on vaja panna kaussi, katta see suhkruga ja lisada üks munakollane. Sega koostisained lusikaga korralikult läbi.

2. samm. Seejärel lisage kohupiimale granaatõunaseemned ja segage.

3. samm. Nüüd peate õunad pesema ja kuivatama. Lõika ära nende ülaosa ning kraabi välja südamik ja väike kogus viljaliha, muutes need tasside sarnaseks. Peaasi, et koort ära ei lõigata.

Samm 4. Järgmiseks peate ettevalmistatud puuviljad hoolik alt täitma kohupiimatäidisega ja torgates neid mitu korda hambaorkuga, panema need kuumakindlasse vormi. Valage selle põhja umbes viiskümmend milliliitrit vett ja asetage ahju, mille temperatuur peaks olema kakssada kraadi.

Kahekümne minuti pärast on ahjuõunad kodujuustu ja granaatõunaga täiesti valmis. Seda tervislikku magustoitu võib serveerida veidi jahutatult või täiesti külm alt.

Õunad meega Mikrolaineahjus küpsetamine

Koostisained:

1. Õunad – 4 tükki.
2. Mesi – 4 supilusikatäit.

Toiduvalmistamise retsept

Mikrolaineahjus küpsetatud õunad meega valmivad väga kiiresti. Tuleb vaid arvestada, et puuviljad tuleb valida kindladsordid. Näiteks Ranet, Macintosh või Antonovka sobivad ideaalselt. Ja seda kõike tänu kõvale koorele ja hapukale maitsele. Olles otsustanud sobiva sordi, vaatame lähem alt, kuidas mikrolaineahjus õunu küpsetada. Esm alt peate need pesta, pühkima need ära ja eemaldama pealmise.

Iga puuvilja keskele tehke väike auk, kuhu mahub supilusikatäis mett, ja eemaldage viljaliha ettevaatlikult, ilma kesta ja seemnekarpi purustamata. Seejärel täitke iga ettevalmistatud õun lusikatäie loodusliku meega ja katke varem ära lõigatud ülaosaga. Tõsta puuviljad mikrolaineahjuga taldrikule, vala põhja veidi vett ja kata pe alt fooliumiga. Koorte lõhkemise vältimiseks on soovitatav õunad mitmest kohast nõelaga läbi torgata.

Küpseta maksimaalsel võimsusel täpselt viis minutit. Pärast mikrolaineahjus küpsetamist sulab kuldse koorikuga õunte viljaliha lihts alt suus, need on nii õrnad ja mahlased. Sellise tervisliku magustoidu võib puistata pulbri või kaneeliga ning peale valada teelusikatäis mett. Kõigi nende valikute puhul jäävad küpsetatud õunad väga maitsvaks.

Terve ahjuõunad

Nõutavad tooted:

1. Keskmise suurusega õunad – 4 tükki.
2. Suhkur - 4 teelusikatäit.
3. Kaneel - 1 tl.

Toiduvalmistamisprotsess

Õunad, isegi toorelt, toovad kehale palju kasu, varustades seda raua, k altsiumi, fosfori, magneesiumi ja muude ainetega. Samuti kasutadessee puu, saame kiudaineid, õun-, sidrun- ja nikotiinhapet. Isegi pärast küpsetamist ei muutu need vähem kasulikuks, sest imenduvad palju paremini. Küsimus on ainult selles, kuidas küpsetada terveid õunu, et mitte ainult täielikult säilitada kõiki kasulikke aineid, vaid lõpuks saada ka maitsev magustoit.

Selleks sobib just lihtne retsept. Esialgu peate ostma õunad, eelistatav alt keskmise suurusega. Veenduge, et need ei oleks riknenud, terve koorega. Selle küpsetusviisi jaoks on parem valida pigem magusad puuviljad, kuna hapu maitse ainult küpsetamise ajal suureneb. Järgmisena mõtleme välja, kuidas ahjus terveid õunu küpsetada. Iga puuvili tuleb põhjalikult pesta. Seejärel lõigake pealsed ära ja tehke väga väike süvend. Südamikku pole vaja eemaldada.

Pane õunad vormi või küpsetusplaadi põhjale. Sega väikeses kausis suhkur ja kaneel. Saadud magus-vürtsikas segu tuleks täita puuviljadesse tehtud süvenditega. Asetage õunad eelsoojendatud ahju. Tervete õunte küpsetamise optimaalne temperatuur on 180 kraadi ja küpsetusaeg umbes kakskümmend minutit. Küpsetusaega lühendades või suurendades võite soovi korral saada krõbedamaks või peaaegu laiali vajuma ja õunte koore lõhkeda.

Selle lihtsa retsepti näitel saate teada, kuidas küpsetada ahjus terveid õunu, säilitades ja suurendades nende kasulikke omadusi. Proovige seda kasutada nii sageli kui võimalik.tervislik puuvili nii toorelt kui ka küpsetatult. Lisades toidu valmistamisel mitmesuguseid koostisosi, saate oma lähedasi rõõmustada maitsvate ja mitmekesiste puuviljamagustoitudega.

Õunad kuivatatud puuviljade, mee ja pähklitega

Nõutavate toodete loend:

1. Ploomid – 100 grammi.
2. Rosinad – 100 grammi.
3. Õunad – 6 tükki.
4. Pähklid – 50 grammi.
5. Mesi – 2 supilusikatäit.

Töötmisviis

Lihtne küpsetatud õunamagustoit õhtusöögiks. Mis võiks olla parem? Sellest, et õunad on väga tervislikud, ei maksa rääkidagi, kuid nende kombineerimine kuivatatud puuviljade, pähklite ja meega muudab viljad hämmastav alt maitsvaks ja suurendab kasulike omaduste hulka. Muidugi võite neid lihts alt toorelt süüa, kuid ärge olge laisk ja proovige küpsetada küpsetatud õunu kuivatatud puuviljade ja pähklitega ühe fotoga retsepti järgi. Saate ise näha, kui maitsev see on. Pärast seda saab selline magustoit kindlasti teie lemmikuks.

Kuidas siis ahjus õunu küpsetada, et lähedastel oleks võimalus seda imelist rooga proovida? Muidugi ainult tõestatud retsepti kasutades. Magustoidu koostisosad on iseenesest üsna magusad, nii et õunu on kõige parem kasutada koos hapukusega. Vastasel juhul võib magustoit liiga magusaks osutuda. Samuti tuleks küpsetamiseks mõeldud puuvilju võtta kõvasti ja kõva koorega. Õunte suurus võib muidugi olla erinev, kuid kõige parem on, et need oleksid ühesuurused.

Nüüd ettevalmistusosa. Eemalda kuivatatud ploomidluud ja lõika väikesteks tükkideks. Haki kreeka pähklid või mõni muu enda valitud noaga peeneks. Kombineerige ploomid, pähklid ja rosinad. Lisa kuivatatud puuviljadele naturaalne mesi ja sega korralikult läbi. Peske õunad hoolik alt ja kuivatage. Lõika ära oksa kasvukoht ja puhasta südamik välja. Asetage ettevalmistatud täidis kuivatatud puuviljadest, pähklitest ja meest tehtud süvenditesse.

Pärast seda pane täidetud õunad ahjuplaadile ja võid ahju pista. Küpsetamiseks temperatuuril 180 kraadi kulub umbes viisteist minutit. Seejärel määri kaussidesse pehmed ja pehmed kuivatatud puuviljade maitsega ahjuõunad ning lase täielikult jahtuda. Maitsev ja samas tervislik magustoit õhtusöögiks on serveerimiseks valmis. Kui täidis koosneb kuivatatud puuviljadest, võid soovi korral kasutada ka kuivatatud aprikoose, suhkrustatud puuvilju, datleid, viigimarju ja muid kuivatatud puuvilju. Sama kehtib ka pähklite kohta, need ei pea olema kreeka pähklid, sobivad kõik või erinevat tüüpi pähklite segu.

Õunad sarapuupähklite ja moosiga ahjus

Teil on vaja:

1. Moos – 6 teelusikatäit.
2. Õunad – 6 tükki.
3. Purustatud sarapuupähklid - 6 teelusikatäit.

Õunte küpsetamine ahjus

Eriti lihtne küpsetatud õunte retsept võimaldab valmistada hämmastav alt maitsva ja tervisliku magustoidu. Pärast vajalike koostisosade ettevalmistamist ja ahju sisselülitamist võite hakata neid küpsetama. Jahvata sarapuupähklid blenderis või haki noaga peeneks. Vaatamata sellele, et õunad küpsetatakse, tuleb neid väga põhjalikult pesta. Seejärel kuivatage jaeemaldage südamik vilja põhja kahjustamata.

Pärast seda vala saadud süvendisse üks lusikatäis hakitud sarapuupähkleid ja pane pähklite peale üks teelusikatäis moosi. Järgmisena pane spetsiaalsesse vormi laotud õunad ahju. Temperatuuril 190 kraadi tuleks magustoitu küpsetada kakskümmend viis minutit. Valmisolekut saab kontrollida, torgates õuna sisse väikese noa. Kui ta koore ja viljaliha vaevata läbi lõikab, on magustoit valmis. Eemaldage need ahjust ja asetage alustassidele. Puuvilju serveeritakse kõige paremini külm alt.

Küpsetatud õunad rosinate, kõrvitsa ja kaneeliga

Mida vajate:

1. Õunad – 3 tükki.
2. Rosinad – 3 magustoidulusikat.
3. Kõrvits – 50 grammi.
4. Kaneel – 0,5 tl.
5. Suhkur – 3 supilusikatäit.
6. Kooritud mandlid – 3 magustoidulusikat.

Õunte küpsetamine ahjus

Kõik selle erksa ja mahlase köögivilja armastajad saavad seda õunte ja kõrvitsaga küpsetamise meetodit kasutada. Lisaks muudavad need koostisosad koos roa kahekordselt tervislikuks. Kaneel lisab maitset ja aroomi, samas kui suhkur teeb selle maitsva magustoidu magusaks. Enne õunte küpsetamist peate valmistama täidise. Haki kooritud mandlid peeneks tükkideks. Lõika kõrvits väga väikesteks tükkideks. Leota rosinaid viis minutit keevas vees. Soovi korral täidisele rikkalikuma maitse andmiseks leota seda kümme minutit likööris. Valage suhkur ja kaneel sügavale taldrikule. Seejärel sega need kokku. Viska neile peale mõned kõrvitsatükid.rosinad ja hakitud mandlid. Pärast seda sega õrn alt kõik täidise koostisained.

Nüüd peske õunad hästi ja kuivatage. Tehke igaühe keskele omamoodi lehter ja täitke süvendid täidisega. Seejärel pange täidetud puuviljad sügavasse vormi, mis on soovitav katta fooliumiga. Saatke puuviljad pooleks tunniks ahju küpsetamiseks 180 kraadi juures. Seejärel jahutatakse need täielikult ja asetatakse kaussi, kust on hiljem mugav süüa. Tervislik magustoit küpsetatud õuntest kõrvitsaga on valmis kõigile meeldima.

Õuntes küpsetatud mahlased marjad

Selleks on vaja:

1. Õunad – 4 tükki.
2. Vaarikad – 50 grammi.
3. Jõhvikad – 50 grammi.
4. Mustikad – 50 grammi.
5. Vanilliin - 0,5 tl.
6. Mesi – 4 magustoidulusikat.

Kuidas valmistada puuvilju õuntes

Retsepti järgi maitsvate ja magusate marjadega ahjuõunte küpsetamine on igaühe jõukohane. Selles pole midagi rasket. Peske kindlasti puuviljad, lõigake neilt müts ära. Seejärel on vaja spetsiaalse tööriista või noaga loote keskele teha süvendid. Sega marjad kausis vanilliga ja pane puuviljade hulka. Pärast seda pane igasse õunasse täidise peale dessertlusikatäis naturaalset mett, et magustoit magusaks teha. Aseta need kõrgete külgedega ahjuvormi ja pane ahju küpsema. Nende küpsetamiseks piisab kahekümnest minutist 190 kraadi juures. õunad sellegatäidis on maitsvad, kuid üsna magusad, mis lastele kahtlemata meeldima peaksid. Nad söövad valmistatud magustoitu rõõms alt.

Maitsv küpsetatud õunte roog on midagi, mida igaüks saab endale lubada. Selle valmistamiseks pole vaja kalleid koostisosi. Võite piirduda ainult õuntega. Noh, neile, kes soovivad magustoitu mitmekesistada, on täidise koostisosade valik suur. Igasugused marjad ja kuivatatud puuviljad, kodujuust, jogurt ja mesi. Seda kõike saab õuntega täita ja ahju saata.