2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Tort "Delight" - šokolaadimaitseline õrn delikatess. See sisaldab kondenspiima, kakaod, likööri, tarretist. Magustoit on suurepärane võimalus pidulikuks maiuspalaks. Artiklis kirjeldatakse mitmeid selle valmistamise viise.
Võikreemiga maius
Magustoidu jaoks vajate:
- Kondenspiim - 2 supilusikatäit.
- Suhkur – 250 g
- Muna.
- Kakao – 4 supilusikatäit.
- Umbes 100 g margariini.
- 200 grammi jahu.
- Või -200 g.
- Hapukoor – 5 suurt lusikat.
- 100 ml piima.
- 50 grammi manna.
- Pool teelusikatäit söögisoodat.
Selle retsepti järgi valmistatud rõõmukook valmistatakse järgmiselt:
- Munajahvatamine poole klaasi suhkruga.
- Lisage 2 suurt lusikatäit kondenspiima, sama kogus kakaod, hapukoort (3 supilusikatäit).
- Margariin sulatada ja segada ülejäänud koostisosadega. Pane soodaga segatud jahu toidu juurde kaussi.
- Tainas asetatakse vormi ja küpsetatakse ahjus. Seejärel tuleks kook lõigata pikuti kaheks osaks.
- Creem for the Delight koogile valmistatakse järgmiselt: manna keedetakse poole klaasi piima ja sama koguse suhkruga. Õli tuleb purustada. Kombineeri jahutatud teraviljadega. Koostisained vahustatakse mikseriga. Asetatud külmkappi. Hapukoor kombineeritakse kakao ja granuleeritud suhkruga. Komponente keedetakse 10 minutit, aeg-aj alt segades.
- Koogid on kreemiga määritud, omavahel ühendatud.
Katta glasuurikihiga.
Likööriga immutatud maius
Tortide jaoks vajate:
- Šokolaaditahvel – 100g
- Kolm muna.
- Suhkur – 70 grammi.
- Küpsetuspulber – 2 suurt lusikat.
- Jahu – pool tassi.
- Kaks munakollast.
- Või – umbes 150 grammi.
Immutamiseks vajate:
- Suhkur – pool tassi.
- Vesi – 50 ml.
- Baileys liköör – 50 ml.
Kreemi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
- Kaks oravat.
- Suhkur – pool tassi.
- 350 g keedetud kondenspiima.
- Umbes 150 grammi võid.
- Sool (üks näputäis).
Kuidas valmistada kooki Delight retsepti järgi likööri immutamisega? Vaatame lähem alt.
Toiduvalmistamine
Kõigepe alt tuleb ette valmistada besee. Valgud tritureeritakse soolaga. Segage suhkruga, jahvatage hoolik alt. Küpsetusplaat on kaetud küpsetuspaberiga. Sellele laotakse lusikaga besee. Tooteid küpsetatakse ahjus 100 kraadi juures 60 minutit.
Kookide puhul tuleks šokolaaditahvel sulatada. Munad ja munakollased hõõrutakse suhkruga. Lisamaõli ja sega. Vala sisse sulatatud šokolaadisegu. Lisa jahu, küpsetuspulber. Tainas asetatakse küpsetusnõusse, määritakse õlikihiga. Küpseta ahjus 175 kraadi juures 25 minutit. Kook peaks olema jahe.
Immutuse ettevalmistamiseks keeda vesi suhkruga madalal kuumusel pidev alt segades. 60 minuti pärast eemaldatakse mass tulelt ja jahutatakse. Lisa liköör ja sega koostisosad. Kreemi jaoks hõõrutakse kondenspiim pehme võiga. Lisatakse besee (paar tükki jääb roa kaunistamiseks). Kook on jagatud 2 koogiks. Määrige need immutusega. Kata kreemiga ja ühenda omavahel. Delight tordi pind on kaunistatud beseedega. Eemaldage magustoit 5 tunniks külmas kohas.
Apelsini želee maius
Aluse jaoks vajate:
- Kuus muna.
- Suhkur – 180g
- Tärklis – 60 g
- Kakao – 60 g
- Jahu – pool tassi.
- Küpsetuspulber – teelusikatäis.
Kreemi jaoks vajate:
- 50 grammi purustatud šokolaaditahvlit.
- Viilutatud mandlituumad – 50 g
- Kreem – umbes 500 ml.
Želee jaoks läheb vaja apelsini ja pakki želatiini. Delight kook on kaunistatud viinamarjade, pähklite, šokolaadiga.
Retsept
Kuidas ise magustoitu valmistada? Fotoga koogi Delight valmistamise meetod on toodud allpool.
Kollane ja valge pannakse eraldi kaussidesse. Esimene komponent segatakse poole suhkrukogusega ja jahvatatakse. Lisa tärklis, küpsetuspulber ja jahu. Tootedpiitsutatud. Valgud jahvatatakse suhkruga. Koostisosad kombineeritakse ja asetatakse küpsetusnõusse. Küpseta ahjus 40 minutit.
Kook peab jahtuma. Lõika pe alt ära, võta osa viljalihast välja. Kreem hõõrutakse suhkruga. Lisa šokolaad, mandlid. Koogi viljaliha jahvatatakse segistis. Kreemi sisse pandud. Mass asetatakse esimesele kihile. Valage tarretis, mis tuleb eelnev alt apelsinist valmistada. Seejärel asetatakse kiht kreemi ja teine kiht. Tort on kaetud sulašokolaadiga, kaunistatud viinamarjade ja pähklitega.
Soovitan:
Kaerahelbed "Hercules": kasu ja kahju, kalorid, toiduvalmistamisviisid
Kaerajahu "Hercules" eeliste ja ohtude kohta saab nüüd sõna otseses mõttes kõikj alt kuulda. Tootjad väidavad, et koostis sisaldab suurt hulka kehale kasulikke aineid ja elemente. Siiski peaksite pöörama tähelepanu asjaolule, et igal tootel, sealhulgas kaerahelbedel, on vastunäidustused. Meie artiklist saate lisateavet Herculesi kaerahelbe eeliste ja kahjude kohta, samuti mõned retseptid pudru valmistamiseks
Alkoholivaba kokteil "Rainbow": toiduvalmistamisviisid
Alkoholivaba kokteil "Rainbow" on ebatavaliselt ilus ja maitsev jook. See koosneb mitmest erinevat värvi kihist. See jook võib üllatada nii täiskasvanuid kui ka noori külalisi. Sellise kokteili valmistamist tasub õppida, sest see sobib igaks puhkuseks
"Silver Bullet" (kokteil). Huvitavad retseptid ja toiduvalmistamisviisid
The Silver Bullet on väga huvitava ajalooga kokteil. Keegi ei saa siiani usaldusväärselt öelda, millal ja kes selle joogi esmakordselt leiutas. Sellest hoolimata esineb see peaaegu iga baari kokteilinimekirjas
Küpsised "Kõrvad" (erinevad toiduvalmistamisviisid)
Kas teate, kuidas "Ushki" küpsiseid valmistatakse? Selliseid inimesi on vist väga vähe. Lõppude lõpuks on see magustoit, mis oli nõukogude ajal väga populaarne
Kook 40 aastaks naisele: retseptid ja toiduvalmistamisviisid
Millist kooki suudab naine 40 aastat teha? Selles artiklis räägime teile kõige lihtsamatest ja huvitavamatest puuviljade, vanillikaste ja ebatavalise kaunistusega küpsisekookidest. Igaüks meist saab sellist kooki valmistada 40-aastasele naisele. Retsept ei nõua toiduvalmistamisel eriteadmisi ning kook osutub meeletult pehmeks ja maitsvaks
