2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Paljudele inimestele meeldib Napoleoni kook. Ja kõik teavad, et teda, nagu kõiki maiustusi, peetakse väga kõrge kalorsusega tooteks. Mis määrab selle kalorisisalduse ja kas seda saab vähendada? Seda tuleb üksikasjalikum alt kaaluda.
Koogi "Napoleon" klassika
Kuulus magus magustoit rõõmustab alati oma õrna maitse, värskete kookide õrna aroomi ja pehme tekstuuriga. Selle nautimine on tore, kuid mõned inimesed kahetsevad koogi söömist mõne päeva pärast, sest nende kaal kannatas selle all - tavaliselt tõusis.
See pole üllatav, sest magustoit sisaldab valget nisujahu, margariini, suhkrut, piima ja mune. Kõik see kokku on omamoodi süsivesikute-rasvapomm, mis võib katta paraja osa inimese igapäevasest vajadusest nende ainete järele.
Napoleoni kalorid 100 grammi magustoidu kohta
Klassikaline valmis vanillikastekoogi retsept sisaldab ligikaudu järgmisi koostisosi:
- lehttaigen (eelvalmistatud või omatehtud);
- munad;
- pähklid;
- jahu;
- piim;
- suhkur;
- vanillisuhkur.
Kreemi valmistamise teemal on palju variatsioone: vahukoorest või koostiseni, seega sõltub Napoleoni koogi kalorisisaldus suuresti kreemi koostisainetest.
Klassikalises retseptis on valkude, rasvade ja süsivesikute arvutused esitatud järgmistes kogustes:
| Valgud | 8, 6 |
| Rasvad | 19, 2 |
| Süsivesikud | 37, 2 |
"Napoleoni" kalorisisaldus on antud juhul 315,8. Kreemi vahetamisel võib kalorisisaldus tõusta 500 kcal-ni 0,1 kg koogi kohta. Seega, kui nad räägivad Napoleoni kalorisisaldusest (100 grammi kohta), peavad nad silmas keskmist väärtust (ligikaudu 400 kcal).
Napoleon dieedipidajatele
Mida teha neile, kes armastavad magusat, kuid soovivad muuta oma kaalu või parandada figuuri kvaliteeti? Vastus, mis lahendab selle probleemi 100%, on magusa söömise lõpetamine. Kuid mitte kõik pole selleks valmis. Seetõttu on Napoleoni kõrge kalorsusega sisalduse "ohu" vähendamiseks paar võimalust:
- Esm alt arvutage välja oma individuaalne KBJU päevanorm ja sööge väike tükk kooki, ületamata kehtestatud normi (peate mõistma, et see toob kaasa muude toidukoguste vähenemise).
- Teiseks proovige "Napoleoni" kalorisisaldust nii palju kui võimalik vähendada, muutes mõne koostisosa kogust ja kvaliteeti.
Kui esimese punktiga on kõik selge, mida saab teise punkti jaoks välja pakkuda? Alustuseks minimeerime retseptis sisalduvad kalorid, see tähendab, et võikreemi asemel valime vanillikaste. Seejärel saate suhkru kogust vähendada - retseptis toodud täismäära asemel pange pool. Valmis magustoidu maitset see palju ei mõjuta. Äärmuslikel juhtudel asendatakse suhkur täielikult magusainega.
Teise võimalusena võite katsetada piimaga: võtke väiksema rasvasisaldusega lehmapiim või asendage see täielikult kookose ja soja seguga.
Kui kasutad koogi valmistamisel isetehtud tainast, siis on see ideaalne võimalus asendada nisujahu kliide, täistera- või kaerajahuga.
Üldiselt on selge, et isegi dieedil olles võib end millegi magusaga lubada. Peaasi on õigesti arvutada Napoleoni koogi kalorisisaldus ja rõõmustada end magustoiduga mitte rohkem kui 2 korda nädalas.
Soovitan:
Kalorite sisaldus, kasu, kahju, toiduvalmistamise retseptid ja sidruni koostis
Kasu ja kahju, näidustused ja vastunäidustused sidrunite kasutamiseks, samuti immunomoduleerivate ja antimikroobsete ainete retseptid
Kreem "Napoleoni" lehttaigna koogi jaoks: koostisained, retsept, toiduvalmistamise näpunäited. Klassikaline vanillikaste "Napoleoni" jaoks
Mis on teie arvates kõige populaarsem magustoit? Muidugi, Napoleon. Ükski maiasmokk ei keeldu sellisest delikatessist. Selle valmistamiseks kasutavad perenaised lehttainast ja kõikvõimalikke kreemitäidiseid, mis võimaldavad iga kord uue maitse saada. Meie artiklis tahame rääkida sellest, millist lehttaignast Napoleoni koogikreemi saab valmistada
Kanahakkliha. Kalorite sisaldus, retseptid kasutades kanahakkliha
Kana on ideaalne toit. See on valgurikas, madala kalorsusega ja mitmekülgne. Seda kasutatakse eelroogade, esimese ja teise käigu valmistamiseks. Selles artiklis räägime kanahakklihast, selle kalorisisaldusest puhtal kujul ja valmistoiduna, jagame toitumisretsepte
Kaerahelbed. Kalorite sisaldus ja eelised
Kaera seemnete kasvatamine algas Venemaal umbes seitsmendal sajandil pKr. Sellest kultuurist saadud tangu kasutatakse teravilja valmistamisel. Samal ajal on kaerahelbed üks toitvamaid ja kehale kasulikumaid tooteid. Sellest teraviljast valmistatud pudrul on rikkalik toitainete koostis
Kalorite sisaldus: õhuke lavašš. Pita leiva eelised ja kahju
Lavash on röstitud vormileib. See jahutoode asendab Lähis-Ida ja Kaukaasia elanike toidus leiba. Lavašš erineb põhimõtteliselt leivast, millega oleme harjunud, sealhulgas oma koostiselt. Seda toodet võib nimetada universaalseks, kuna seda ei sööda mitte ainult eraldi, vaid ka mitmesuguste täidistega. See erineb tavalisest leivast ja selle kalorisisaldusest. Õhukest lavašši soovitavad isegi toitumisspetsialistid. Pitaleiva kasulikest omadustest ja võimalikust tervisekahjustusest saate teada hiljem artiklist
