Munavalk: milleks see on?

Munavalk: milleks see on?
Munavalk: milleks see on?
Anonim

Munavalk on tänapäeval professionaalse sportlase toitumise lahutamatu osa. See toode sisaldab tõesti kõiki organismile vajalikke aminohappeid, samuti vitamiine, mineraale ja muid kasulikke aineid. Kas munavalge sobib ainult sportlastele või sobib see tavainimese ellu? Kus veel munavalku kasutatakse? Miks seda nii kasulikuks peetakse ja kas selle kasutamisel on mingeid kõrvalmõjusid? See teave pakub paljudele huvi.

Munavalk: tootmistehnika

munavalk
munavalk

Tänapäeval peetakse just kanamuna üheks kõige kasulikumaks ja toitainerikkamaks toiduks. Kahjuks keelduvad paljud oma toitumist jälgivad inimesed terveid mune söömast, kuna munakollane sisaldab ka suures koguses rasva. Omal ajal leiutati tootmistehnikapulber, mis sisaldab eranditult aminohappeid, valke ja vitamiine. Sellest ajast peale pole see toode kunagi oma väärtust kaotanud, eriti sporditoitumises.

Munavalge on isoleeritud, hoolik alt purustatud. Loomulikult on vajalik pastöriseerimisprotsess – toodet mõjutavad kõrged temperatuurid, et hävitada baktereid, kuid kuumutamine peatatakse juba enne valgu denaturatsiooni algust. Pärast seda toimub kuivatusprotsess - selle tulemusena moodustub munavalk, mida kasutatakse jookide ja mõnede roogade valmistamiseks. Teatud tööstusharudes osalevad protsessis ka munakollased, kuid reeglina filtreeritakse kõik rasvad ja süsivesikud välja – valmistoode sisaldab ainult äärmiselt kasulikku munakollase albumiini.

Munavalk lihaste kasvatamiseks

munavalk
munavalk

Pole saladus, et valgud suurendavad lihaste kasvu. Munapulber sisaldab tohutul hulgal aminohapet leutsiini – just see aine käivitab valgusünteesi protsessid ja intensiivse lihaskasvu. Hiljutised uuringud on näidanud, et muna-, soja- ja nisuvalkude samaaegsel kasutamisel suureneb lahja kehamass kiiresti.

Muide, munavalk imendub väga kiiresti sooletrakti seintesse. Aminohapete tase veres tõuseb järsult, mis stimuleerib lihaskiudude moodustumist ja kasvu.

Kindlasti on munavalk iga kulturisti jaoks asendamatu toode, kuna võimaldab kiiresti ja ohutult tulemusi saavutada (õige kasutamise korral).

Munapulbersalenemist

Jah, viimasel ajal on seda toodet hakatud kasutama veidi erinevatel eesmärkidel – ülekaalu vastu võitlemiseks. Loomulikult ei aita munavalk ilma regulaarse treeninguta ja treeninguta lihasmassi kasvatada. Regulaarne valgukokteilide tarbimine aitab aga ohjeldada isu ja isu pideva ebatervisliku näksimise järele, samuti kõrvaldada suhkruisu ning küllastada keha “ehituskivide” ja vitamiinidega.

Millal on parim aeg munavalgu võtmiseks?

osta munavalku
osta munavalku

Esm alt tuleb määrata õige päevane valgukogus – spetsialist aitab sind selles. Mis puutub sisseastumisaega, siis see oleneb juba soovist ja võimalustest. Näiteks sportlased tarbivad kokteile enne ja pärast treeningut, mis on üsna loomulik ja tõhusam. Kuid tegelikult võite valgujooke juua igal kellaajal, eriti kui peate oma söögiisu kontrolli all hoidma.

Kahjuks võib munapulber, kuigi äärmiselt haruldane, põhjustada allergilisi reaktsioone ja muid kõrv altoimeid. Näiteks kannatavad mõned inimesed suurenenud gaasitootmise, kõhulahtisuse ja kõhuvalu all. Sel juhul peate konsulteerima arsti või sporditoitumise spetsialistiga - tema ütleb teile, kas jätkata munavalgu võtmist. Saate seda osta spordipoodidest, samuti supermarketitest ja apteekidest.

Soovitan: