Kõhulahtisusega söömine: funktsioonid, soovitused ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kõhulahtisus algab sageli ootamatult ja möödub mõne aja pärast iseenesest. Tavaliselt suureneb väljaheite sagedus ja konsistents muutub vedelamaks. Kõhulahtisust võivad põhjustada paljud asjad: viirus- või bakteriaalne infektsioon, toidumürgitus, ärritunud soole sündroom või toidutalumatus. Sõltumata lahtise väljaheite põhjusest muutub kehal raskeks toitu seedida. Kõhulahtisus võib olla ohtlik ka imikutele ja vanematele inimestele suure vedelikukaotuse ja dehüdratsiooni ohu tõttu. Seetõttu on oluline võtta ettevaatusabinõusid ja järgida hoolik alt dieeti täiskasvanute ja laste kõhulahtisuse korral.

Põhjused

Kõhulahtisust võivad põhjustada mitmed järgmised:

• bakterite, viiruste või parasiitidega nakatumine, näiteks toidumürgitus;
• antibiootikumide võtmine;
• toidutalumatus;
• stress ja ärevus;
• alkoholi joomine;
• ülesöömine.

Märgid

Kõhulahtisuse sümptomite hulka võivad kuuluda:

• kramplik kõhuvalu;
• puhitus;
• iiveldus;
• vesine väljaheide;
• sagedane roojamine;
• temperatuuri tõus.

Kõhulahtisus võib inimestel end väga halvasti tunda. Enamik kõhulahtisusega inimesi paraneb mõne päeva jooksul. Dehüdratsioon on kõhulahtisuse kõige tõsisem tüsistus.

Ravi

Kõhulahtisuse toitumise põhitõdede järgimine on suunatud eelkõige loomuliku vee-soola tasakaalu säilitamisele organismis. Korduva väljaheite tõttu kaotab keha suures koguses vedelikku ja mikroelemente. Selged vedelikud, nagu vesi, nõrk tee, puljong, õunamahl või rehüdratsioonilahused, on soolestiku mikrofloora taastamiseks hädavajalikud.

Ära lõpeta söömist ja nälgimist. Soovitatav on lihts alt oma dieeti veidi kohandada. Täiskasvanu ja lapse kõhulahtisuse (diarröa) dieet põhineb kergesti seeditavate ja soolestikku mitte koormavate toitude kasutamisel. See ei pruugi olla kõrge tärklisesisaldusega tahke toit, näiteks:

• banaanid;
• helbed;
• riis;
• nuudlid;
• želatiin;
• munad;
• röstsai;
• õunapüree.

Kui täiskasvanul on kõhulahtisus, tuleks piimatooted ja kofeiin toidust välja jätta. Naaske tavapärase toitumise juurdevõib-olla 2 või 3 päeva pärast. Samuti peaksite lähitulevikus lõpetama järgmiste toodete tarbimise:

• värsked puuviljad (v.a banaanid);
• värsked köögiviljad;
• alkohol;
• kiirtoit;
• rasvane, vürtsikas toit.

Olge kõhulahtisusevastaste ravimite võtmisel ettevaatlik. Mõned neist võivad teie seisundit halvendada. Ravimi üleannustamise või sobimatu kasutamise tõttu võivad tekkida erinevad kõrv altoimed, nagu veri väljaheites ja kõhukinnisus. Kui teil on kroonilisi terviseprobleeme, pidage enne kõhulahtisusevastaste ravimite võtmist nõu oma arstiga.

Õige toitumine

See, mida ja kuidas me sööme, on meie seedimise jaoks väga oluline. Allpool on toodud mõned toitumisnõuanded kõhulahtisuse korral:

1. Kaasake oma dieeti erinevaid toite.
2. Sööge lihtsat taimetoitu.
3. Närige põhjalikult.
4. Ärge lugege ega vaadake televiisorit söömise ajal.
5. Söö regulaarselt. Toidu kogus ja söömise aeg peaksid olema iga päev samad. Optimaalne aeg hommikusöögiks on umbes kell 7 hommikul, lõunasöök umbes kell 12 ja õhtusöök kella 18 paiku.
6. Söö sageli väikseid eineid.
7. Vältige söömist, kui olete emotsionaalselt erutatud või ärritunud. Kõigepe alt pead maha rahunema.
8. Söö pestud, värsket, orgaanilist, hooajalist ja küpset toitu.
9. Ei ole soovitatav süüa liiga kuuma, vürtsikat, külma, rasvast või toorest toitu.
10. Püüdke mitte midagi süüa 2–3 tundi enne magamaminekut.

Dieet

Kõhulahtisus on tavaline seedehäire, mida iseloomustab lahtine vesine väljaheide. See seisund põhjustab sagedast vajadust roojamiseks. Kõhulahtisuse ravi tuleb läbi viia koos tarbitud toodete korrigeerimise ja spetsiaalse dieedi määramisega. Allpool on näidisloend kõhulahtisuse korral tervislikest ja ohtlikest toitudest.

Ohtlike hulka kuuluvad:

• Praetud või rasvased toidud (nt vorst, liha, peekon, kanatükid, praetud mereannid või pitsa).
• Tavaline piim, keefir või kõrge rasvasisaldusega juust.
• Toored köögiviljad, eriti need, millel on paks koor, seemned või kiud, nagu brokkoli.

Mida ma saan süüa kõhulahtisuse ja kõhulahtisusega? Need võivad olla:

• Keedetud köögiviljad. Kartul aitab tihendada teie väljaheidet oma kõrge tärklise ja vähese kiudainesisalduse tõttu.
• Keedetud linnuliha. Kui teie kõht on liha söömiseks valmis, on suurepärane! Esiteks tuleb nahk eemaldada, kuna see on rasva allikas. Samuti ärge lisage vürtse. Kui valmistate omatehtud kanasuppi, sööge rinnaliha lihts alt pärast puljongi keetmist.
• Keedetud riis. See toode aitab parandada ka väljaheite konsistentsi häirete korral.
• Kanapuljong on toit, mis aitab täiendada teie toitainete ja elektrolüütide varu. Kanasupp aitab tugevdada ka nõrgenenud immuunsüsteemi.

Imiku kõhulahtisus

Milline dieet on ette nähtud lastele kõhulahtisuse korral? Nagu täiskasvanute puhul, peaks toitumine põhinema mittetahke ja kiiresti seeditava toidu kasutamisel. Tasub meeles pidada, et imik kaotab kõhulahtisuse ajal naatriumi, mistõttu on soovitatav lisada lapse toidule veidi soola.

Mida saab kõhulahtisusega süüa? Dieet koosneb järgmistest toiduainetest:

• banaanid;
• keedetud riis;
• keedetud kana;
• lihapuljong;
• õunapüree;
• täisteraleib;
• köögiviljad nagu porgand, seened, peet, suvikõrvits;
• küpsetatud või keedukartul;
• vedelad magustoidud nagu jäätis ja sorbett.

Parema seedimise tagamiseks tuleks keedetud toidud purustada ja anda lapsele kartulipudruna.

Lastetoit

Millist toitu tuleks vältida laste kõhulahtisuse korral? Kui kõhulahtisus on toiduallergia tagajärg, tuleks rikkuvat toitu vältida. Kui te ei talu laktoosi, vältige piimasegusid või piimapõhiseid tooteid.

Lisaks tuleks kõhulahtisusega toidust välja jätta järgmised toidud:

• Lehma- või kitsepiim (rinn on lubatud).
• Nagu ka kõik muud piimatooted. Kõhulahtisusega laktoos seeditakse halvasti. Isegi kui laktoositalumatust pole varem täheldatud, võib organism muutuda valgu suhtes tundlikuks kõhulahtisusega. Vältida tuleks igasuguseid piimatooteidnagu piim, juust, jäätis jne. Saate oma dieeti lisada madala rasvasisaldusega jogurtit. Kuna suhkru laktoosi lõhustavad miljonid bakterid piimhappeks, on selline toode soolestikus kergesti seeditav. Probiootikumidega rikastatud jogurt võib samuti aidata teil kõhulahtisusest taastuda.

• Toortoidud. Selline kõhulahtisusega toit on kiudainesisalduse tõttu raskesti seeditav. See on organismile väga kasulik, kuna parandab soolemotoorikat ja ka B-vitamiini sisalduse tõttu. Kõhulahtisuse korral võib soolestiku seinte liigne ärritus aga olukorda ainult süvendada.
• Praetud toidud. Näiteks kana või köögiviljad.
• Suhkrurikkad toidud, nagu saiakesed, koogid ja küpsised.
• Köögiviljad, mis tekitavad gaasi, nagu oad, kapsas, lillkapsas, brokkoli ja paprika.
• Rasvane toit. Krõpsud, friikartulid, peekon ja vorst. Rasva on raske seedida. Praetud ja rasvaste toitude söömine kõhulahtisusest taastumise ajal kahjustab seedesüsteemi.
• Kõik puuviljamahlad (kõik looduslikud, omatehtud, poest ostetud mahlad lisanditega või ilma). Nendes jookides sisalduv hape ärritab soolestikku.
• Kuivatatud puuviljad. Datlid, rosinad, ploomid.
• Kofeiin. Sellel on lahtistav toime, mõjub ärritav alt sooleseinale. Kofeiini sisaldavad toidud soodustavad ka dehüdratsiooni. See hõlmab kohvi, teed, šokolaadi jamuud tooted.

Dieet

Parim dieet soolestiku mikrofloora taastamiseks ja normaliseerimiseks koosneb toiduainetest, mis sisaldavad kõiki heaks toitumiseks vajalikke aineid. Kuid peale selle ei tohiks kõhulahtisusega söömine koormata niigi nõrgenenud keha.

Enamik vedela väljaheite juhtudest kaob pärast toidu ja tarbitud toodete korrigeerimist. Dieet võib aidata lühendada kõhulahtisuse kestust ilma optimaalsest toitumisest ja olulistest mikrotoitainetest ilma jätmata.

Soovitused

Mida saab kõhulahtisusega süüa? Ligikaudne ühe päeva dieet:

• Hommikusöök: vähese võisisaldusega mannapuder ja 1 röstsai.
• Lõunasöök võib koosneda puljongist riisiga, pastast või kartulipudrust keedetud köögiviljadega ja paarist viilust täisteraleivast.

• Suupiste: banaan või õunakaste, kodujuust.
• Õhtusööki ei soovitata süüa suures koguses toitu. Võite piirduda keedetud tailihaga, nagu kana, kalkun või lahja veiseliha.

Toidukordade vaheliste suupistete ajal võite süüa keedetud köögivilju, vahvleid, pannkooke, röstsaia, madala rasvasisaldusega piimatooteid. Samuti on soovitatav juua palju vedelikku. See võib olla puhas vesi või nõrk tee.

Dehüdratsioon

Üks kõhulahtisusega tekkida võivaid tüsistusi on dehüdratsioon. Ja lapsed on kõige rohkem mõjutatud. Vedelikupuuduse tunnused kehas on järgmised:

• vähenemineurineerimise kogus ja sagedus;
• janu;
• loidus;
• väsimus;
• kuiv nahk.

Kõhulahtisuse, täiskasvanu ja lapse kõhulahtisuse dieedi tunnuseks on vee-soola tasakaalu taastamine. Dehüdratsiooni vastu võitlemiseks peate suurendama vedeliku tarbimist. Kui last rinnaga toidetakse, on soovitatav seda sagedamini rinnale määrida. Kui teda toidetakse piimaseguga, pakkuge pudel vett sagedamini.

Mõnel juhul võib olla vajalik kasutada rehüdratsioonilahuseid. Sellised ravimid on vajalikud vedeliku ja elektrolüütide tasakaalu säilitamiseks kehas, mille kadu tekib sagedase ja lahtise väljaheite ajal. Rehüdratsioonilahuseid saab osta igast apteegist.

Dehüdratsiooni vältimine kõhulahtisusega lapsel on esmatähtis. Soovitatav on hoolik alt jälgida beebi tervist. Kui seisund halveneb ja ilmnevad uued sümptomid, peate konsulteerima spetsialistiga.

Ennetamine

Sooleinfektsiooni ja sellest tulenev alt kõhulahtisuse vältimiseks on vaja järgida mõningaid soovitusi.

Pese alati käsi pärast tualetis käimist ja enne söömist

• Veenduge, et piimatooted, mida sööte ja jood, oleksid pastöriseeritud.
• Serveerige toitu kohe pärast selle valmistamist või soojendamist.

Et vältida teistele inimestele levimise ohtupidage kinni järgmistest reeglitest.

1. Vältige tarbetut kontakti, kuni kõik sümptomid on kadunud.
2. Ärge valmistage teistele inimestele toitu. Peske käed hoolik alt või küpsetage kinnastega.
3. Kui töötate toitlustussektoris (näiteks kohvikus või restoranis), ei ole soovitatav enne sümptomite kadumist tööle minna.

Millal pöörduda arsti poole?

Peate helistama kiirabi või minema meditsiiniasutusse, kui teil tekivad järgmised sümptomid:

• Kõhulahtisus kestab üle 3 päeva.
• Krambid.
• Kõhuvalu kestab mitu päeva, muutub intensiivseks või keskendub ainult ühele kõhupiirkonnale.
• Peapööritus.
• Veri ja lima väljaheites.
• Temperatuur üle 39 kraadi.

Arvustused

Igaüks on vähem alt korra elus kokku puutunud lahtise väljaheitega. Kõhulahtisuse kestus ja raskusaste sõltuvad selle seisundi põhjustanud põhjustest. Lisaks uimastiravile on kõigepe alt vaja kohandada dieeti. Kõhulahtisuse jaoks mõeldud toit peaks olema kergesti seeditav, mitte ärritama soolestikku ning sisaldama ka suurenenud kogust kaaliumi, naatriumi ja tärklist. Läbivaatuste kohaselt aitab rasvaste või vürtsikate toitude, kiirtoidu, maiustuste, piimatoodete, tooreste köögiviljade ja puuviljade, alkoholi ja kofeiini väljajätmine kõhulahtisusega palju kiiremini toime tulla ja naasta eelmisele režiimile. Mõned seisid silmitsi olukorraga, kus sagedane lahtine väljaheide viis tõsise dehüdratsioonini. Selgete vedelike kasutamine aitas sellega toime tulla:puljongid, vesi, rehüdratsioonilahused.