"Paulaner" saates "Paveletskaja": tõeline Baieri õlu Moskvas
"Paulaner" saates "Paveletskaja": tõeline Baieri õlu Moskvas
Anonim

Restoran-pruulikoda "Paulaner" kuulub maailmakuulsasse ketti Paulaner Brauhaus, mis müüb omatoodangu õlut. Paulaneri õllebränd on oma tooteid tootnud üle 400 aasta.

Esimene Paulaner Brauhausi filiaal Moskvas avati 373 meetri kaugusel Paveletskaja metroojaamast, kohas, kus Sadovoye Koltso ja Shluzovaya Embankment ristuvad. Paulaneri aadress Paveletskajal: Gateway Embankment, 2/1.

Tõeline Saksa pubiatmosfäär

Paveletskaja restorani "Paulaner" ei külasta mitte ainult meestefirmad, vaid ka paarid, pered, äripartnerid ja kolleegid, kes on selle koha valinud puhvetiks või firmapeoks. Nagu õllesõbrad peavad, armastavad Paulaneri patroonid vaadata jalgpalliülekandeid, mida korraldatakse siin spetsiaalselt jalgpallifännidele.

Restorani saal avaldab muljet oma suurusega - siia mahub mugav alt 450 inimest ja õlleaeda (saksa keelest tõlgituna "õlleaed") mahub istuma veel 200 inimest, kellelt avaneb kaunis vaade Moskva jõgi. Selle sisemuskujundatud nii, et puhkajatel jääb mulje, et nad viibivad Oktoberfestil Baieri pealinnas Münchenis: puitmööbel, pikad baariletid, sepistatud lambid ja laetalad meenutavad traditsioonilist Saksa pubi.

Baari taga on pruulimisseadmed – poleeritud vasest valmistatud keedukann ja forfad Saksa firm alt BrauKon.

Paulaner Paveletskaja
Paulaner Paveletskaja

Siin juuakse Baieri õlut

Baieri õlut pruulitakse siin Saksamaa toorainest Moskva vees Müncheni õlletootja väsimatu järelevalve all.

Õlletundjad degusteerijad on kiitnud siin pruulitud Paulaner Weizeni – nisuõlut, mille maitse on tavalisest Saksa omast eristamatu. Selle järelmaitses on selgelt tunda nelgi ja banaani noote.

Siin on väga hästi pruulitud linnase maitsega tume õlu Paulaner Dunkel, millel on karamell-marjased noodid, ja Paulaner Hell, hele õlu magusa linnasemaitsega.

Paulaner Paveletskaja
Paulaner Paveletskaja

Lisaks puhtale õllele saab siit tellida radleri - õllesegu mingisuguse limonaadiga vastav alt kliendi maitsele. Noh, kui teile mõni sort väga meeldis, võite alati osta kasvataja kannu oma lemmikõllega ja selle koju kaasa võtta.

Paveletskaja restorani "Paulaner" menüü

Siinsed toidud on valmistatud ainult looduslikest toodetest ja hooajalistest köögiviljadest. Need maitsevad nagu omatehtud toit – maitsvad ja tervislikud.

Imelise Saksa õlle juurde restoranis Paulaner saate tellidasuurepärane eelroog - peakoka salat peekonist, hooajaliste köögiviljade ja toorjuustu, salat veiseliha ja marineeritud keelega, mädarõika, sibula ja õunaäädikakastmega, kuulsad Tüüringi vorstid, Müncheni vorstid kartuli-hapukapsa lisandiga, kringlid, viineri šnitsel ja kui tahad korralikult süüa, siis ettekandjad soovitavad rikkalikku Baieri kalasuppi ja lihapätsi. Kelnerid, muide, on riietatud täielikult restorani stiiliga kooskõlas - Baieri rahvariietes. Restoranis serveeritakse peamiselt Saksa, Euroopa ja Vene kööki.

restoran Paulaner Paveletskajal
restoran Paulaner Paveletskajal

Paveletskaja restoranis Paulaner on hinnad üsna demokraatlikud, nii et siin saate sageli kohtuda õpilastega ja vestelda. Keskmine arve mahub 2 tuhandele rublale. Tihti tulevad siia lähedal asuvate kontorite töötajad ärilõunatele, mis maksavad olenev alt isust keskmiselt 280-450 rubla. Tellimuse eest saate tasuda nii sularahas kui ka maksekaardiga.

Arvustused restorani "Paulaner" ("Paveletskaja") kohta

Reede õhtul on siin suur klientide juurdevool, seega on soovitav laud eelnev alt broneerida. Restoranis mängib taustaks Saksa rahvusmuusika ning sageli antakse ansamblite live-kontserte. Siin on väga rõõmsameelne ja lõõgastav õhkkond.

Paulaner Paveletskaja aadressil
Paulaner Paveletskaja aadressil

Iga restorani või kohviku parim ülevaade saab olla ainult täissaalid ja naeratavate klientide näod. See on pilt, mida sageli restoranis näete -Paulaneri õlletehas.

Soovitan: