Keeda moosi aeglases pliidis

Keeda moosi aeglases pliidis
Keeda moosi aeglases pliidis
Anonim

Tõenäoliselt meeldib igale inimesele talvel juua teed maasika-, vaarika- või aprikoosimoosiga. Kuid selleks, et külma ilmaga nii maitsvat ja magusat rooga nautida, on suvel vaja seda rooga valmistada. Tänapäeval on muutumas üha populaarsemaks moosi keetmine aeglases pliidis. Selline populaarsus on tingitud asjaolust, et multikeetja on seade, mis säästab oluliselt aega teatud roogade valmistamisel.

Maasikamoos aeglases pliidis
Maasikamoos aeglases pliidis

Aeglases pliidis moosi valmistamise omadused

Tasub kohe märkida, et aeglases pliidis ei saa keeta suurt kogust moosi. Selle põhjuseks on eelkõige asjaolu, et seda tüüpi seadmete kausi maht ei võimalda korraga mahutada piisavat arvu marju või puuvilju.

Seetõttu, kui soovite keeta näiteks maasikamoosi aeglases pliidis, siis ei saa loota suurele kogusele kõigile nii armastatud roale.

Samuti oleks kasulik mainida veel üht sellise roa valmistamise funktsiooni nagu moos aeglases pliidis. Kui küpsetate roogi avatud kaanega, tuleb see üsna paks. Kui küpsetusprotsess jätkub suletud kaanega, on roog üsna vedeljärjepidevus. See funktsioon on tingitud asjaolust, et suletud kaanele koguneb aur, mis satub seejärel ummistusse.

Aeglases pliidis moosi valmistamise retsept

Tänapäeval on Internetis palju retsepte, mille järgi saab keeta aeglases pliidis moosi. Väärib kohe märkimist, et paljude koduperenaiste ülevaated selle roa valmistamise kohta seda tüüpi tehnikas on enamasti ainult positiivsed.

Kuidas keeta moosi aeglases pliidis
Kuidas keeta moosi aeglases pliidis

Nüüd tasub rääkida, kuidas aeglases pliidis moosi keeta. Peamiseks koostisosaks saab aprikoos. Selle roa valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi:

  • 500 grammi värskeid kivideta aprikoose;
  • pool sidrunit;
  • 300 grammi granuleeritud suhkrut.
Moos aeglases pliidis
Moos aeglases pliidis

Kivideta ja hästi pestud aprikoosid tuleb pooleks lõigata – nii saab roog väga ilus. Samas saab seda ka väikesteks kuubikuteks lõigata. Pigista poole sidruni mahl hakitud aprikoosidega kaussi. Vala see kõik 300 grammi suhkruga ja sega veidi. Soovitatav on see protsess kohe läbi viia multikeetja kausis.

Moosi valmistamiseks sobivad suurepäraselt temperatuurirežiimid "Hautis" või "Küpsetamine". Moosi valmistamiseks piisab tavaliselt 60 minutist. Kasulik oleks mainida, et kui küpsetate rooga režiimis "Küpsetamine", siis tuleb multikeetja kaas avada. Ärge unustage regulaarseltsega moosi nii, et aprikoosiviilud ei kõrbeks ega jääks kausi põhja külge kinni. Valmistatud moos tuleks kohe valada steriliseeritud purkidesse, mis tuleb seejärel tihed alt kaanega kokku keerata ja tagurpidi keerata. See on kõik. Meie aeglases pliidis olev moos on valmis, jääb üle vaid see kaunis vaasis lauale serveerida ning pere ja sõpradega teed juues nautida.

Soovitan: