Salatid rinna ja ananassiga: toiduvalmistamise võimalused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Täna on saadaval suur valik kana- ja ananassisalati retsepte. Ja nende arv kasvab iga aastaga. Salat kanarinda, ananassi ja maisiga pole erand. Sellest võib saada iga piduliku sündmuse kaunistuseks, aga ka igapäevaseks õhtusöögiks.

Artiklis käsitleme mitmeid rinna- ja ananassiga salatite retsepte. Proovime näidata, kuidas saate kokkusobimatuid tooteid kombineerida nii, et saate maitsva roa.

Kanasalati retsept

Salat rinnatüki, ananassi ja maisiga võib toimida iseseisva roana ja tartlettide täidisena.

Teisel juhul tuleb koostisosad lõigata nii väikeseks kui võimalik.

Tooted, mida kasutame rinna-, ananassi ja maisiga salati valmistamiseks:

üks keedetud kanarind;

• üks värske kurk;
• sada grammi ananassi purgist;

• sama kogus konservmaisi;
• poolteist supilusikatäit majoneesi (võimalusel kasutage omatehtud);
• vürtsid – sool ja jahvatatud pipar (parem kasutada valget).

Salati keetmine

Esimesel etapil keetke rinnatükk ja lõigake kuubikuteks.

Järgmisena pese kurk, vajadusel koori ja lõika ribadeks.

Nõruta maisist vedelik välja.

Kui ananassikonserv purgis on pakendatud rõngastesse, siis tuleb see lõigata kuubikuteks.

Segage kõik koostisosad ühes anumas ja lisage majonees. Salati maitsestamiseks võite soola ja pipart.

Tõsta mahlane salat rinna ja ananassidega salatikaussi, milles serveerid. Saate kaunistada oma lemmikrohelise lehtedega.

Toiduvalmistamine "Õrnus"

Roog võib kaunistada iga lauda. Ananassi rinnasalati retsept on nii lihtne valmistada, et isegi mees, kes pole kunagi pliidi ääres seisnud, suudab selle valmis teha minimaalse ajaga.

Tootekomplekt:

• pool kilo keedetud kanarinda;
• kakssada grammi kõva juustu;
• neli kanamuna;
• purk marineeritud ananasse;
• sool ja majonees.

Toiduvalmistamisprotsess

Esimene asi, mida teha enne salati valmistamise alustamist, on keeta kanarind. Me puhastame selle eelnev alt, paneme külma vette ja paneme tulele. Millalvesi keeb, eemalda vaht ja alanda kuumust. Me küpsetame mitte rohkem kui pool tundi. Vastasel juhul võib kana olla kuiv.

Pärast seda võtame rinna välja, jahutame ja lõikame väikesteks tükkideks. Mida väiksemad on tükid, seda õrnem on salat.

Keeda kõvaks keedetud munad. Hõõrume need peenele riivile.

Juust tuleb ka riivida. Enne seda tuleb see mitmeks minutiks sügavkülma saata, et see hõõrumisel katki ei läheks.

Selle roa kaunistamiseks on kaks võimalust. Võid kõik koostisained omavahel segada ja maitsestada soolaga majoneesiga. Ja saate kõik koostisosad kihtidena asetada.

Rinnatüki ja ananassiga salatit kihiti laotades ärge unustage kumbagi kordamööda majoneesiga määrida. Parem on vormida roog läbipaistvas salatikausis, milles on iga kiht selgelt näha.

Niisiis, pane kanafilee põhjale. Võite veidi soolata ja määrida majoneesiga. Kui määrimine ebaõnnestub, võite teha majoneesivõrgu.

Pange riivjuust teise kihi sisse või hõõruge see otse kanakihile. Määri uuesti majoneesi.

Viimane kiht on ananassid. Neid saab lõigata kuubikuteks, kuid see on ilusam, kui paned need rõngastesse. Kaunista pe alt rohelusega. Igasse ananassiringi võib panna pool oliivi.

Enne serveerimist tuleb roog paariks tunniks külma kohta seista, et see paremini läbi imbuks.

Kreooli salat

See maitsev ananassi-, pähkli- ja kanarinnasalat on samuti kihiline.

Piduliku salati valmistamine pole lihtne, kuid nagu ikka, tuleb appi kana - mitmekülgne toode, mis valmib kiiresti ja millel on palju kasulikke omadusi.

Ja kana ja ananassi kombinatsioon on väga võidukas.

Kihtide kaupa rinna- ja ananassisalati tooted:

• üks keskmine kanarind;
• üks purk ananassi siirupis;
• viis kõvaks keedetud kanamuna;
• kakssada grammi kõva juustu;
• nii palju kooritud kreeka pähkleid;
• majonees.

Kreooli toiduvalmistamisprotsess

Seda salatit on lihtne valmistada. Valmistame kõik koostisosad ette. Keeda kana, tükelda. Hõõrume juustu riivis. Tehke sama munadega.

Aja pähklid läbi hakklihamasina.

Hakkame välja panema kanakihti, mille määrime majoneesiga. Aseta peale ananass. Oluline on viilud siirupist korralikult välja pigistada. Kui seda ei tehta, võib salat lihts alt lekkida. Ananassi saab lõigata kuubikuteks või seibid välja panna. Peaasi, et seda teha ühtlaselt ühe kihina.

Järgmine kiht on majoneesiga määritud ja seejärel juustuga üle puistatud munad.

Peamine kiht määri õrn alt hakitud pähklitega.

Kõik salat on valmis. Kaunistame oma äranägemise järgi. See võib olla roheliste leht või ananassiviil.

Seda võib serveerida ka portsjonitena igale külalisele eraldi, moodustades kulinaarse rõnga abil. Postitamise põhimõte on sama.

Suitsurinna, ananassi ja maisi salat

AitabSoolane roog, mis ei pruugi kõigile maitseda. Kui olete vürtsika fänn, siis see salat on teie jaoks.

Koostisained:

• üks maisipea;
• kolmsada grammi kanarinda;
• sama kogus ananasse siirupis;
• paar tükki rohelisi õunu (soovitav alt hapuga);
• sada grammi juustu;
• pool teelusikatäit sidrunimahla;
• üks tšillipipar;
• sool.

Kastme valmistamiseks vajalikud koostisosad:

• laimi- või sinepimesi;
• oliiviõli;
• paar tilka palsamiäädikat.

Hakka küpsetama

Minu õunad ja lõika ribadeks ilma koorimata. Nüüd tuleks neid piserdada veidi sidrunimahlaga.

Keeda kanaliha, seejärel lõika kuubikuteks. Lõikasime ka juustu. Kõik kolm koostisosa tuleb segada.

Järgmine samm on ananassi lisamine. See tuleb siirupist täielikult vabastada, et see salatisse ei tilguks. Ananass viiludeks lõigatud.

Maisipea tuleb grillida ja oliiviõliga piserdada. Kui see on valmis, tuleb sellel lasta jahtuda, seejärel eraldada terad ja lisada need ülejäänud koostisosadele. Röstitud mais annab salatile vürtsi.

Tšilli pipar, seemnetest eemaldatud ja peeneks hakitud. Salati jaoks piisab mõnest grammist.

Hakka kastme valmistama. Selleks sega mesi, õli ja äädikas. Et mesi hästi sulaks, võid seda auru peal hoidavannis paar minutit.

Lisa valmis kaste salatile ja sega kõik koostisosad läbi. Enne serveerimist võib konservananassi, suitsurinna ja maisiga salatile puistata purustatud kreeka pähkleid. On soovitav, et pähkleid ei jahvataks, vaid hakitaks noaga.

Salat rinna, seente, ananassi ja juustuga

Eriti talvel tahan end lubada toeka ja maitsva salatiga.

Kui tavalised kanasalatid on igavad, siis võite proovida valmistada "Erilist". Viha sobib hästi kokkusobimatute toiduainetega, nagu ananass ja seened.

Niisiis, võtke koostisosad:

• keskmiselt keedetud kanarind;
• kolmsada grammi värskeid šampinjone;
• pool värsket ananassi;
• üks värske kurk;
• kakssada grammi Maasdami juustu;
• üks magus sibul;
• hunnik värsket tilli;
• majonees.

Samm-sammult toiduvalmistamine

Esimene samm on kõigi koostisosade ettevalmistamine. Kanaliha küpsemise ajal koorige ananass ja lõigake viiludeks.

Minu seened, puhastage ja lõigake kuubikuteks. Hauta neid taimeõlis koos tilliga seitse minutit. Pärast seda jahutage seened.

Sel ajal lõigake juba keedetud rinnatükk kuubikuteks. Haki sibul ja kurk peeneks. Kui kurgi koor on mõru, siis on parem see koorida. Hõõrume juustu peenele riivile.

Toidu vormimise alustamine. Kõige parem on seda teha laial tasasel taldrikul, kuna paneme salati kihiti.

Protsess toimub tavapärase skeemi järgi, määrides iga kiht majoneesiga.

Esimene kiht on hakitud sibul. Määri teine kiht poole tükeldatud kanalihaga. Järgmiseks tulevad seened. Järgmine kiht laotatakse ülejäänud kanast ja selle peal on ananassid.

Peamine kiht on riivjuust. Salat peaks olema kuplikujuline. See tähendab, et laotame kihid nii, et iga järgnev oleks väiksem kui eelmine.

Pärast roa vormimise lõppu saadetakse see mitmeks tunniks külmkappi, et see võimalikult hästi leotuks.

Siis võtke see välja, kaunistage tilliga ja serveerige.

Kui teie või teie sõbrad ei ole juustu armastajad, võite valmistada ananassi, seente, kana ja maisi salatit. Viimast koostisosa on kõige parem kasutada konserveeritud kujul.

Samuti võib juustu asendada kõvaks keedetud kanamunaga. See, nagu juust, kolm riivil.

Kui teil pole värskeid seeni käepärast, sobivad konserveeritud seened. On soovitav, et need oleksid seened. Sel juhul tuleb värske ananass samuti konserveeritud ananassiga asendada.

Konserveeritud koostisainete valmistamisel on oluline vedelik neist täielikult eemaldada, et need ei tilguks. Ananasside valimisel eelistage neid, mida müüakse mitte viiludeks lõigatud, vaid litritena. Neil on rikkalikum maitse ja aroom.